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Raclette vegetarisch

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Raclette vegetarisch

ohno

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Habt Ihr dazu Ideen? Mir fällt ja wieder mal nix ein außer allerlei Gemüse... VG ohno


seerose1979

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Antwort auf Beitrag von ohno

Hallo, bei uns wird es morgen auch Raclette geben und ich bin Vegetarierin. Fisch ist für mich okay, deshalb wird es wohl Garnelenspieße geben. Außer Gemüse werde ich noch einen Tortelinisalat vorbereiten. Meine Familie wünscht sich dazu noch ein Pestobrot. Die letzten Jahre haben wir auch noch Pizzateig gemacht, den man dann mit verschiedenen Sachen belegen kann. Manche mögen es auch süß, so dass du einen Pfannkuchenteig machen könntest oder gebratene Banane mit z.B. Honig. Ach was mir noch einfällt, es gibt doch verschiedene Grillkäse. Vielleicht ist das noch etwas für dich. Lg Seerose


User-1751036869

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Antwort auf Beitrag von ohno

Klar, allerlei Gemüse ist ja schon mal gut Frische Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Ananas, Paprika, Mais, Brokkoli (ggf. Leicht vorgegart), Zucchini Scheiben (evtl auch für die Grillplatte oder vorgegart) Baguette mit Kräuterbutter oder dips und ein frischer Salat dazu Verschiedene Käsesorten Camembert mit Preiselbeeren Blauschimmelkäse mit Birne (vorgegart oder aus der Dose) Chilikäse pfefferkäse, Mozzarella etc was man halt gerne mag Wachteleier als Minispiegelei auf der Grillplatte braten Garnelen auf der Grillplatte, falls Meeresfrüchte ok sind


Irish83

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Antwort auf Beitrag von ohno

Obst. Ich mag die Kombination aus käse und Obst sehr gerne.


Pocahontas1234

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Antwort auf Beitrag von ohno

Gemüse ist gut, vor allem Champignons. Schmeckt oben auf dem Grill und auch in den Pfännchen mit Käse überbacken. In den Pfännchen Tomate/Mozzarella. Es gibt doch auch vegetarische Wurst/Fleisch. Verschiedene Baguettes dazu (Walnuss, Olive, Knoblauch, Kräuter). Banane soll auch gut sein, hab ich aber noch nicht probiert. Kartoffelscheiben mit Käse überbacken


Ellert

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Antwort auf Beitrag von ohno

Als mein Mann noch Vegetarier war hatte ich auch viel Gemüse und Pilze und vegetarische Salami, die fand er aber ekelig warm, lecker ist auch Feta zu schmelzen statt Raclettekäse und eben viel Kartoffeln dazu


Sonnenkäferchen

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Antwort auf Beitrag von ohno

Vorgekochte Nudeln anstelle von Kartoffeln bzw als Ergänzung Tacochips mit Bohnen, Mais, Paprika, saurer Sahne, Salsa Fetapfanne mit Tomaten, Zwiebeln etc. Eier Flammkuchenteig Kartoffelpufferteig


Silvia3

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Antwort auf Beitrag von ohno

Raclette besteht bei uns traditionell aus gekochten Kartoffeln, Paprika, Mais, saurem Gemüse, Tomaten, Champignons und Käse. Ab und an mal noch ein paar Stückchen Rinderfilet (sehr dünn geschnitten), die oben auf der Platte gegrillt werden.