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Weihnachtsmenü

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Glory123

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Hallo ihr Lieben Ich habe da mal eine Frage: kann ist das Fenchelgemüse und die Rotweinsauce bereits jetzt schon vorbereiten ? Das soll es morgen Abend ua geben… Oder sollte ich das schon frisch zubereiten ? Das Fenchelgemüse wird gekocht in einer Orangensauce… aber eigentlich müsste ich die 2 Sachen doch bereits jetzt vorbereiten können ?! Wäre total lieb, wenn ihr mir eure Meinung dazu sagen könntet. Danke


Irish83

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Antwort auf Beitrag von Glory123

Ich erwärme fenchelgemüse oftmals noch am folgetag. Bisher ohne Probleme :) Soße geht auch gut, nur würde ich sie ggf erst am 24. eindicken