Elternforum Kochen & Backen

Gulasch nachts draußen lassen?

Gulasch nachts draußen lassen?

carlo29

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Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke


Itta

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Antwort auf Beitrag von carlo29

hi, ich bin da leider sehr pingelig... daher würde ich es wohl hier bei mir sicher auf Balkonien über Nacht stellen *g* da ist es um einiges kühler wie in der Küche und wenn das Essen noch warm/heiss ist, stell ich es eh nicht in Kühlschrank. Grüße


niklas2006

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Antwort auf Beitrag von Itta

Raus auf den Balkon oder in den Garten würde ich es stellen, aber in der Küche würde ich es wohl nicht stehen lassen.


niccolleen

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Antwort auf Beitrag von carlo29

Wenn du nach dem Kochen den Deckel nicht aufmachst, gehts auch so bis morgen. Wenns laenger ist, unbedingt zumindest Balkon. Ich hab zwar oft genug auch 2-3 Tage an einer vorgekochten Mahlzeit vom Herd gegessen, aber vielleicht hab ich auch Glueck gehabt. Meinen Kindern wuerde ich das nicht zumuten. lg niki


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von carlo29

wenn es durchgekocht ist, lass ich es immer über nachts draußen stehen. man soll essen warm eh nicht in den kühlschrank stellen. bei mir ist bisher noch nie was passiert