Apps auf neuen Account übertragen ? Tipps erbeten bitte.

Nein, das geht nicht. Tipp für die Zukunft (und überhaupt sehr sinnig) einen Familienaccount bei Apple anlegen. Damit kann man Apps und Kalender "sharen", und du kannst gleichzeitig den Account deines Sohnes einschränken, so dass er Apps grundsätzlich erst mit deiner Erlaubnis Downloaden kann - du bekommst dann nämlich immer erst eine Anfrage, die du bestätigen musst.