Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von DK-Ursel am 02.11.2014, 22:28 Uhr

Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Wie immer eine terminreiche Woche, die mittendrin auch noch in kaltes Herbstwetter, wenn auch freundlich, umgeschlagen ist.
Unfreundlich sind weiterhin einige Dinge, aber manches nähert sich einem Ende - wenn auch mit Schrecken.
Töchterlein hat am Mittwoch ihren Scooter bekommen und ist damit ein Stück mehr unabhängig (von uns als Chauffeuer), aber damit fangen andere Sorgen an, seufz.
Obwohl sie mit 30km/ nicht geradre in einen Geschwindigkeitsrausch verfallen kann!
Langweilig wird es nie!

Auch nicht imTerminkalender:
AußerordentlicheGeneralversammlung im Gospelchor mit "gutem" Ende, auch wenn es traurig ist, daß eine Periode zu Ende geht; danach Vorstandssitzung 2Tage später in Aufbruchstimmung,aber auch der Vortrag eines hiesigen Autors, der einen Stasiroman geschrieben hat und sogar einen dt. DDR-Flüchtling dabei hatte, mit dem ich mich eine Weile unterhalten habe.
Genauso positiv war der Allhereiligengottesdienst mit dem Konzertmeister des Aarhus Symphonieorchesters.
Und daß meine Freundin von der Westküste mich auch noch besuchen kam, peppte das Wochenende auch noch auf - also --- nicht alles ist gut, aber es ist leichter zu ertagen, wenn auch schöne Dinge sich drumherum ranken.
Und auch wenn es eigentlich sehr unnormal und darum beunruhigend ist:
Das Wetter vor allem am Samstag war wunderschhön, für November unglaublich - mit Sommersachen, ausgeschalteter Heizung und offener Hintertür.
Ich hoffe, Eure Woche ähnlich gut.



Unser Rückblick auf die Woche sieht so aus:



Rückblick:27.10..-2.11..

Montag: Spaghetti Bolognese

Dienstag: Pfannkuchen gefüllt mit dem Rest Bologne

Mittwoch: (mit Vorstandstreffen bei uns, verschieden nach Hause kommenden Fam.migliedern,deshalb Lachs-Krabben-Spinattärte, die auch die Göäste bekamen)

Donnerstag (mit Gästen) : Erbsensuppe

Freitag Rest Erbsensuppe

Samstag :(mit Freundin zu Besuch) Hokkaido-Suppe mit selbstgebackenem Foccachia

Sonntag : (mit Tochter und Liebstem,wil wir zus. in den Allerheiligengottesdienst gingen, wo auch der Kapellmeister des Aarhus Symphonieorch. spielte): Rest Hokkaido-Suppe

Eine gute Woche - Ursel, DK

 
8 Antworten:

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von shinead am 03.11.2014, 9:34 Uhr

Wieder eine Woche rum und wir nähern uns mit riesigen Schritten der Adventszeit. Schon ein bisschen gruselig.
Wann fangt ihr mit der Weihnachtsbäckerei an?

Mo: Zucchinirisotto
Di: Gemüsepfanne mit Sojasoße und Sesam
Mi: Grünkernbratlinge mit Salat
Do: Gnocchi mit Tomatensoße und Gemüse
Fr: Bohnen mit Reis und Tomatensoße
Sa: Gemüsestrudel
So: Chicken Tikka Masala

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von DK-Ursel am 03.11.2014, 9:41 Uhr

Hej!

Ja, ich habe zwar auch schon ein paar Geschenke, aber ich versuche wirklich, den kommenden Advent noch ein bißchen zuverdrängen.
DasWetter hilft ja noch sehr dabei - es schauert zwar heute heftigst bei uns, aber es ist mild, und das Wochende war auch teilweise sehr sonnig.

Weijhnachtsbäckerei - so viel mache ich da eh nicht, und die gehölrt bei mir in den Dezember (außerdem habe ich da diesesJahr wohl mal wieder mehr Zeit als die letzten Jahre... und jetzt)

Gruß Ursel, DK

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Maxikid am 03.11.2014, 10:04 Uhr

Hier scheint die Sonne und es ist sehr warm. Ich backe auch sehr wenig und werde es so lange wie möglich hinauszögern. Geschenke besorge ich nur für meine Kinder, und wie immer, auf dem letzten Drücker. Weihnachten ist nicht so mein Ding. LG maxikid

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Rezept Lachs-Krabben-Spinattarte

Antwort von Irish83 am 03.11.2014, 10:45 Uhr

Darf ich das bitte haben??

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Rezept Lachs-Krabben-Spinattarte

Antwort von DK-Ursel am 03.11.2014, 10:55 Uhr

Ups, da bin ich wohl gefragt....
Ejhrlich gesagt mache ich die oft aus Resten.
Ich hatte noch voim letzten Lachsessen einen Rest Sahne-Spinatsoße eingefroren, den habe ich mit etwas Spinat gestreckt, noch etwas gewürzte Sahne ,mit 3 verklepperten Eiern drübergegossen.
Worüber?
Ja, das waren rohe Lachsfiletstücke und eingelegte Krabben.
Alles kam auf einen vorgebackenen Vollkornboden für herzhafte Torten.
Ca. 1/2 Std. backen - fertig.
Geht am Tagdrauf auch kalt für die Schule/Arbeit.

Gruß Ursel, DK

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Laneybucks07 am 03.11.2014, 14:37 Uhr

Mo. Gem. Salat mit Gorgonzola, gebr. Birne und Speckstreifen
Di. Maultaschensuppe
Mi. Bauernsouvlaki mit Zitronenkartoffeln und Salat
Do. lauwarmer Farfalle-Salat mit Tomatendressing
Fr. Wirsing-Parmesan-Suppe
Sa. Blattsalat mit frischen Feigen, Büffelmozzarella und Bündener Fleisch
So. Schweinsbraten, Kartoffelknödel, Bayr. Kraut und Feldsalat

Leg

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von rollmops79 am 04.11.2014, 14:24 Uhr

Mo: Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Di: Pizza selbstgemacht mit Thunfisch
Mi: Hackbällchen in Tomatensoße mit Nudeln
Do: Kichererbseneintopf und Reis
Fr: Lachs mit Kartoffelauflauf
Sa und So: sind wir bei Verwandten

Jeden Tag als Beilage Salat

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von UnsaZwerg am 04.11.2014, 17:40 Uhr

hallo!

bei uns sind die herbstferien zuende, die wir dieses jahr am strand verbracht haben & die woche mit jede menge leckerem essen vom buffet im hotel genießen konnten :)

drum hier unsere vorige woche:

MO penne quattro formaggi
DI schoko-fondue mit ganz viel verschiedenem obst
MI hühnchen-filet mit pommes oder gemischtem salat
DO reste
FR quiche lorraine
SA mini-pizza
SO in den urlaub

schöne woche allen!

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Ähnliche Fragen

Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:

Könnte mir jemand bei der Essensplanung helfen?

Wir haben die letzten tag gut und reichlich gegessen, sodass ich in der kommenden Woche einfach und leichte Gerichte kochen möchte. Morgen soll es Nudelsalat geben. Mit Paprika, Mais, Gurke, Tomaten und Essig/Öl Dressing. Dann am Dienstag, wollte ich einfach Bratkartoffeln ...

von Tess@ 20.05.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Essensplan

Essensplan für die nächste Woche - gute Ideen für kleinere Kinder...? :-)

Hallo Ich wollte mal anfangen mit meinem Essensplan für nächste Woche. Ich habe eine 2 und eine 3-jährige Tochter, die nicht alles essen, wer hat Ideen :-) ? Montag: Fleischwurstpfanne mit Kartoffeln Dienstag: Fischstäbchen + ...

von Lotte08 11.02.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Essensplan

Wochen essensplan !!!!

Hy Muss heut Abend mal wieder einkaufen gehen und wollt eben noch mein Essensplan gestlten aber ich hab ja mal absolut keine Ahnung was ich die kommende woche alles kochen soll. Immer das selbe ist ja auch langweilig Was kocht ihr denn so oder was habt ihr vor zu ...

von SandraLa 04.10.2010

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Essensplan

Essensplan für 1-jährigen...gern an ALLE!

Hallo ihr Lieben, mein Liam wird am 22.8. 1 Jahr alt und ich habe ab dem 7. Monat langsam mit der Beikost begonnen. Stillen tue ich nach wie vor. Einschlafritual, manchmal nachts und morgens. Während des Tages ab und zu wenn er es braucht. Gemüse ist er noch in ...

von Hixi 12.08.2009

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Essensplan

Will mir mal einen Essensplan für die Woche machen, aber was `??

Guten Morgen ! Ich will jetzt mal ein bißchen sparsamer sein und mir einen Plan machen, was ich die WOche kochen soll ... ansonsten geh ich immer planlos kaufen ! Habt ihr Ideen was ich kochen soll ? Soll nicht soo teuer sein und vorallem jeden Tag was anderes ... DANKE ...

von häsje 14.09.2008

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Essensplan

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.