Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hier mein Rückblick ;))

Montag: Reste vom Sonntag, also Thai-Curry mit Lauch, Broccoli, Blumenkohl und Basmatireis

Dienstag: Vollkornnudeln, Spiegelei, Spinat (da arbeite ich in einer Familie mit drei Kindern, die Jungs mögen "gewöhnliches" Essen ;))

Mittwoch: Eingeladen, Grüner Salat mit Tomaten und Mozzarella, Kartoffelgratin mit gebratenen Auberginen, Vanilleeis

Donnerstag: Grüner Salat mit Tomaten udn Mozzarella

Freitag: Griechischer Salat, grüner Salat, versch. Vegi-Grillzeugs (Gemüseplätzchen, Pesto-"Steaks" udn so weiter)

Samstag: Rote Linsen mit Broccoli und Blumenkohl, viel Curry und ein bisschen Sahne

Sonntag: Phu, da gabs viel! Reste vom Samstag, dann noch grüne Spargeln mit Butter-Estragon-Sauce, gebratener Maiskolben (mussten wir noch aufessen) und Kartoffeln udn Pastinaken in einer Honigwhiskeysauce gekocht. Merci mon Monsieur, Liebe geht durch den Magen!!! Die war soooooo lecker

Juhui, je schöner das Wetter, desto öfters grillen wir. Und zwar bei einem wunderbar schön grossen verwunschenen WEiher gleich über unserem Haus. Einfach toll, da mag ich den ganzen Tag nur draussen sein. Und nächste Woche gehts ins Tessiner Rustico hoooooch in den Bergen *freufreu*