zurück| Geschrieben von Luni2701 am 30.08.2011, 16:03 Uhr |
was mit pizzateig machen?
Hab hier noch nen pizzateig von der rolle, was kann man denn damit machen außer normaler pizza?
LG Britta
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Re: was mit pizzateig machen?
Antwort von pothi am 30.08.2011, 16:53 Uhr
pizzabömbchen, das macht mein italiener immer.
aus dem teig kleine kugel formen, ein loch reinmachen, füllen und backen. schmeckt sehr lecker zum salat.
Re: was mit pizzateig machen?
Antwort von NICOSI am 30.08.2011, 19:51 Uhr
Panzerotti vielleicht
Teig ausrollen, so ca handgröße, mit tomatensosse, Salami, Schinken, Pilzen, ect und Käse, dann zuklappen und Rand mit der Gabel zudrücken ( so wie bei Ravioli) und dann fritieren.
Calzone mal anders
Re: was mit pizzateig machen?
Antwort von nest84 am 30.08.2011, 20:46 Uhr
Pizzaschnecken
Teig etwas dünner rollen und aus Tomatenpürree, Salami, Schinken, Paprika, Zwiebeln, Mais, geriebener Gouda, Salz, Pfeffer, Oregano eine Masse erstellen. Die Masse auf den Teig streichen, Teig aufrollen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Bei 180° ca.20 Min backen!
LG
Flammkuchen
Antwort von 3fachMutti am 30.08.2011, 21:11 Uhr
muss nur dünn genug ausgerollt sein...
Ich mache Pizzateig immer selber...
Mehl,
ordentlich Salz,
Öl,
Wasser und Hefe
LG
Re: Stockbrot
Antwort von Luni2701 am 31.08.2011, 10:38 Uhr
danke, da lässt sich was draus machen :-)
Ja sonst mach ch ihn auch selber, aber zwischnedurch gibts einfah mal den fertigen zum ausrollen weils einfach schneller geht ;-)
selber gemachter Teig geht genauso schnell...mach ihn doch einen Tag vorher und ab in
Antwort von 3fachMutti am 31.08.2011, 12:10 Uhr
den Kühlschrank...
und ist noch billiger und man weiss was drin ist..
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