zurück| Geschrieben von infi am 07.11.2014, 11:35 Uhr |
vegetarische und vor allem schnelle Lasagne
Zutaten:
Lasagneplatten
Schüssel 1:
2 Dosen stückige Tomaten
200g Mozzarella - in kleine Würfel geschnitten
1/2 Bd gehackter Basilikum (alternativ getrockneter)
2 El Öl
Salz + Pfer
>> alles vermengen
Schüssel 2:
150g Ricotta (oder Frischkäse)
50g Sahne
50g geriebener Parmesan (oder anderer geriebener Käse)
>> alles vermengen
Lasagene schichten:
1. Tomatenfüllung
2. Nudelplatten
3. Tomatenfüllung
4. Nudelplatten
5. Ricotta/Frischkäsefüllung
6. Nudelplatten
7. Tomatenfüllung
mit Parmesan/geriebenem Käse bestreuen udn bei 200°C Ober-/unterhitze für 45 Minuten in den Ofen schieben.
Wenn die Nudelplatten vorgekocht sind, verringert sich die Backzeit auf ca 20 Minuten.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Meine Family liebt es :)
Beitrag beantworten
- leichte warme Gerichte - Doublemama 02.11.14, 17:58
- Re: leichte warme Gerichte - claudi700 02.11.14, 20:13
- Re: leichte warme Gerichte - engelweiß 03.11.14, 21:57
- vegetarische und vor allem schnelle Lasagne - infi 07.11.14, 11:35
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