leichte warme Gerichte

die Lieblingssoße meiner Kinder für Nudeln ist folgende:

Zwiebel feingerieben mit Butter etwas anbraten,
mit Sahne ablöschen.
Etwas passierte Tomaten dazu, so dass die Soße eine rosane Farbe bekommt.
1 Dose abgetropfte Erbsen dazu.
Mit Brühenpulver und Pfeffer abschmecken.

Dies ist die vegetarische Version.

Eine Originalversion dieser Soße enthält auch Kochschinken , den du feinwürfelst und Champignons in Scheiben geschnitten, die du mit Zwiebel anbratest.
Der Rest ist gleich.