Geschrieben von Mami-Franzi19 am 27.02.2013, 1:02 Uhr |
Torten-Rezept ändern
Hallo ihr lieben..
Ich hab gestern eine Schoko-Torte gemacht, die würde ich gerne am wochenende für meine nichte zum geburtstag nochmal machen nur einiges verändern, bräuchte da aber mal eure hilfe ob das so geht, bzw wie ich das am besten mache.
Hier ist erstmal die Torte:
http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m663541168253358/Schokoladen-Torte.html
Sie ist mir def. zu süß, viel zu viel zucker.
Beim tortenboden kann ich doch sicher den Puderzucker komplett weglassen oder?? (ohne ihn durch normalen zucker zu ersetzen?!)
Und bei der Schokocreme, ich finde den Puderzucker schmeckt man zu extrem durch, kann ich da einfach 150gr normalen zucker nehmen? Oder macht sich das bei Buttercreme nicht so gut? Oder ggf diesen feinstzucker?
Und jetzt mein eig größtes problem:
Ich möchte die Buttercreme nur ins innere geben + Bananen oder Erdbeeren dazu.
Und drumrum möchte ich irgendwas haben was ich rosa färben kann, knn ich da einfach normale sahne nehmen und rote speisefarbe reinhauen? oder würde das nix werden?
Marzipan wird da def nicht drumrum kommen :D
Würde mich über Ideen freuen vorallem bzgl dem drumrum.
LG Franzi
- Torten-Rezept "ändern" - Mami-Franzi19 27.02.13, 1:02
- Nachtrag - Mami-Franzi19 27.02.13, 1:05
- Re: Torten-Rezept "ändern" - claudi700 27.02.13, 10:10
- Re: Torten-Rezept "ändern" - Mami-Franzi19 27.02.13, 11:56
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