Reste aus der Weihnachtsbäckerei

Ich versuch mal, was deftiges beizusteuern
Vanilleschote:
Zanderfilet auf grünen bohnen mit einer weißweinvanillesoße

kokosraspeln:
in einem Hühnchencurry verwenden, angeröstet als topping

gemahlene madeln
da fällt mir nichts deftiges zu ein (höchstens als panade verwenden, aber das ist heikel, verbrennt leicht), aber man kann sie wunderbar ins früphstücksmüsli rühren oder beim porridge mitkochen

Lebkuchengewürz:
hört sich seltsam an, aber hack mit diesen gewürzen (zimt, nelken, kardamom, was auch immer) ist sehr lecker n orientalische richtung, auch zu lamm oder so...mit linsen oder früchtecouscous schmeckt das super

Marzipan:
Naja, bratäpfel schmecken ja auch jetzt noch...

es gibt auch kuchenteige, in die marzipanmasse kommt

Oblaten:
als verzeirung: affenmuffins! (Chefkoch)

Bittermandelaroma:
würde ich wohl aufbewahren, das wird ja nicht schlecht.
versuchsweise könnte man es in süßkartoffelgratin verwenden oder wild damit etwas würzen...wir hatten letztens orangenschale in der würzpaste für den rehrücken, das war super