zurück| Geschrieben von Jana12 am 01.02.2013, 23:31 Uhr |
welches Öl
Hallo, welches Öl eignet sich am besten für den Brei? Könnt ihr ein bestimmtes nennen, bzw empfehlen?
LG
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Re: welches Öl
Antwort von paula72 am 02.02.2013, 1:32 Uhr
jedes mit hohem anteil mehrfach ungesättigter fettsäuren, beispielsweise rapsöl.....es gibt aber, falls du dir unsicher bist, auch beikostöl, wie z.b. im dm von alnatura
Re: welches Öl
Antwort von GanzUngeduldige am 02.02.2013, 8:03 Uhr
Wichtig ist, dass es raffiniert ist. Kaltgepresstes oder natives Öl enthält wohl zu viele Bestandteile, die für Babies noch nicht so gut wären.
In unserem Babybreikochbuch wurde Maiskeimöl empfohlen. In den Gläschen ist meist Rapsöl drin. Sonnenblumenöl habe ich aber auch schon in Rezepten gelesen.
Achte auf die Menge an ungesättigten Fettsäuren, wie ja auch schon im Vorbeitrag geschrieben. Außerdem sollte das Öl möglichst keinen Eigengeschmack haben, bzw. aus dem Brei nicht hervorschmecken.
Re: welches Öl
Antwort von Catmu am 02.02.2013, 8:18 Uhr
Kein kaltgepresstes. Ich hab das beikostöl von dm, anderes geht aber auch!
Re: welches Öl
Antwort von lanti am 02.02.2013, 9:35 Uhr
Hallo,
ich würde raffiniertes Rapsöl verwenden, da dies eine besonders gute Kombination an Fettsäuren enthält. Alternativ kann man auch Beikostöl nehmen.
LG
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