Der erste Brei - die Beikost

Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 07.07.2013, 21:59 Uhr

Nach GKF-Brei wie weiter?

Hallo,

bei einem 6 Monate alten Baby würde ich die Ernährung noch nicht zu weit im Voraus planen. Menschenkinder sind Säuglinge, deren wichtigstes Nahrungsmittel im ersten Lebensjahr Milch ist. Alles an Beikost dient nur der Ergänzung und zum Kennenlernen.

Es gibt Kinder, die Breifans sind, andere bevorzugen noch lange relativ viel Milch - beides ist gleichermaßen normal und in Ordnung. Und es gibt meist immer mal wieder Phasen (Infekt, Zahnungsbeschwerden, Schub oder auch einfach nur so) in denen vorrangig Milch getrunken wird.

Schon Babys wissen selbst am besten, wann und wieviel Hunger sie haben. Von gesunder Kost (närhstoffreich sowie frei von Zucker, Salz und Aroma) dürfen die Kleinen soviel essen wie sie möchten. 250 g sind ebenso normal wie 100 g pro Mahlzeit - jedes Kind und jeder Stoffwechsel ist anders - wir haben ja auch nicht alle immer gleich viel Hunger. Die Mengen in den Gläschen sind nur pauschlierte Richtwerte, die längst nicht jedem individuellen Appetit gerecht werden.

Damit nicht zu schnell zu viele Milchmahlzeiten entfallen, sollte die nächste Mahlzeit nicht milchfrei sein. Gut geeignet wäre ein Milchgetreidebrei. Dazu könntest Du milchfreien instant Getreidebrei, der nur Getreide und Vitamin B enthält aber kein Milchpulver (siehe Zutatenliste) wie z.B. Dinkel, Hafer oder Hirse von Alnatura nach Gefühl bis zur gewünschten Konsistenz mit Wasser anrühren und danach stillen für den Milchanteil der Mahlzeit. Auch möglich ist den Getreidebrei mit Pre Milch oder bis zu 200 ml gut abgekochter Vollmilch (beim Kuhmilchbrei plus 2 EL ungekochtes Obst fürs Vitamin C) zuzubereiten.

Auf fertige Milchbreie zum Anrühren mit Wasser oder aus dem Glas (werden aus Folgemilch hergestellt) würde ich, da diese meist sehr viel Zucker sowie zum Teil künstliches Aroma enthalten, komplett verzichten.

Um die Verträglichkeit von Getreide zu testen, kannst Du 1 EL Getreidebrei Hirse oder Hafer (beides eisenreich) als vegetarischen Fleischersatz unter den Gemüsebrei rühren.

Auf Haut- und Zwischenmahlzeiten würde ich noch nicht umstellen, sondern immer das Kind entscheiden lassen, wovon es wieviel essen möchte.

LG

http://www.alnatura.de/de/produkt/37265

 
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