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von Zoe2013 am 10.12.2013, 9:39 Uhr |
Brei Rezepte?
Hey ich hab da mal eine Frage. Habt ihr eventuell ein paar Beikost Rezepte? Da ich lieber alles selbst kochen möchte. Gläschen rührt sie sowieso kein bisschen an. Ich bedanke mich im vorraus für die Ideen :-)
Gruß Zoe
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Re: Brei Rezepte?
Antwort von lanti am 10.12.2013, 19:40 Uhr
Huhu,
für welche Mahlzeit sollen die Rezepte denn sein?
Für Gemüse Kartoffel Brei nimmst Du einfach zB 100 g Gemüse (Kürbis, Karotte, Zucchini, Pastinake, Aubergine, Brokkoli, Blumenkohl, Fenchel, Avocado), 50 g Kartoffeln, etwas Kochwasser und 1 EL Öl plus eine beliebige eisenreiche Zutat (1 EL Hirse oder Hafer, 1 Teel. weißes Mandelmus oder 30 g Fleisch)
Beim Milchgetreidebrei kommt es darauf an, ob Du ihn mit Pre Nahrung oder Vollmilch (Halb-/Vollmilchbrei zubereiten möchtest). Hier mal ein paar Beispiele
- 180 ml Pre Milch plus 5-6 EL Getreidebrei Hirse
- 100 ml abgekochte Vollmilch, 100 ml Wasser, 3-5 EL Getreidebrei Dinkel, 1 Teel. Öl, 30 g geriebene Birne
- 200 ml abgekochte Vollmilch, 3-5 EL Getreidebrei Hafer, 30 g zerdrückte Banane
Beim GOB nimmst Du einfach ca. 150 g rohes Obst (Apfel, Birne, Banane, Nektarine, Melone, Heidelbeeren etc.) gerieben oder püriert, gibst je nach Konsistenz 3-5 EL Getreidebrei Hirse oder Hafer zu, rührst 1 Teel. Öl unter fertig
Guten Appetit
Re: Brei Rezepte?
Antwort von Zoe2013 am 10.12.2013, 19:58 Uhr
Danke lanti ist fürs mittagessen also nur Gemüse Kartoffel usw.
Re: Brei Rezepte?
Antwort von lanti am 10.12.2013, 20:24 Uhr
Ok, dann hier (je nach dem wie weit ihr seid) ein paar Beispiele
Kürbis Kartoffel Mandelmus (1 Portion)
100 g Kürbis
1 Kartoffel
150 ml Wasser
1/2 Esslöffel raffiniertes Rapsöl
1 Teel. Mandelmus
3 Esslöffel Orangensaft oder zB ein Stück Banane als Nachtisch
Karotte Kartoffel Hirse
100 g Karotten (oder Pastinaken)
1 Kartoffel
1 EL Rapsöl
1 El Hirse (oder Hafer)
3 EL Apfelsaft oder 30 g geriebene Birne als Nachtisch
Blumenkohl Kartoffel Rind (1 Portion)
100 g Blumenkohl
1 Kartoffel
150 ml Wasser
30g Rindfleisch
1 Esslöffel Rapsöl
3 Esslöffel Apfelsaft oder 2 EL geriebener Apfel als Nachtisch
Brokkoli Kartoffeln Lamm (2 Portionen)
5 Brokkoli Röschen
2 Kartoffeln
200 ml Wasser
60 g Lammhackfleisch (geht natürlich auch mit Geflügel oder Rind)
2 Esslöffel Rapsöl
6 Esslöffel Apfelsaft (oder 2 EL rohes Obst als Nachtisch)
Die Gemüsesorten sowie Hirse/Hafer/Mandelmus/Fleisch (später auch Fisch wie Lachs und Kabeljau) kann man beliebig untereinander kombinieren. Später kann man auch mal Reis oder Nudeln als Variation anbieten (Kartoffeln sind allerdings nährstoffreicher und daher ideal als Sättigungsbeilage).
Re: Brei Rezepte?
Antwort von Zoe2013 am 10.12.2013, 20:57 Uhr
Okay ich danke dir für die Rezepte :-)
