Abendbrei bei milcheiweissallergie- Ideen?

Ok, dann ist sie ja noch ganz klein...

Ich würde daher, wenn Du das Gefühl hast sie würde gerne mehr löffeln und eine zweite Beikostmahlzeit einführen möchtest, die Flaschennahrung nach Gefühl nur mit etwas Getreidebrei anrühren.

Falls sie nicht zu festem Stuhl neigt ist Reis zu Beginn am leichtesten verdaulich - auf Dauer würde ich auf nährstoffreiches Getreide wie Hirse, Hafer oder Dinkel umstellen.

Das Obst kannst Du erstmal weg lassen. Nur mit zwei Zutaten ist der Brei am leichtesten verdaulich und gekochtes Obst (Obstgläschen) liefert wenig Nährstoffe aber viel Fruchtzucker - sprich es bietet keine nennenswerten Vorteile für die Ernährung, wäre aber in kleinen Mengen vorübergehend eine Option bis rohes Obst gut vertragen wird, falls der Brei ansonsten nicht gemocht wird.

Verträgt sie Ziegenmilch? Dann könnte man den Milchbrei zB auch mit Bambinchen machen.

Wenn Deine Tochter älter ist, kann man schrittweise versuchen, ob Kuhmilchprodukte mit wenig Eiweiß und hohem Fettanteil wie Butter und Sahne oder auch kleine Mengen Frischkäse/Naturjoghurt nicht doch vertragen werden.

Der spätere GOB sollte aus rohem Obst bestehen, daher und weil er milchfrei ist erst mit 7-8 Mon. eingeführt werden und braucht wie dem o.g. Rezept zu entnehmen kein Mandelmus zu enthalten. Im GOB ist die Zugabe von Mandelmus nur sinnvoll, wenn das Baby zB zu leicht ist oder einen Eisenmangel hat. Im Müsli (alternativ zumMilchbrei nicht anstelle des GOB) soll es der Aufwertung der pflanzlichen Milch mit Mineralstoffen, Spurenelementen und Eisen dienen.

Als Eisenquelle im Gemüse Kartoffel Brei kannst Du aber, wenn Du nicht täglich Fleisch füttern möchtest, als veg. eisenreiche Zutat zB 1 Teel. weißes Mandelmus oder 1 EL Getreidebrei Hirse oder Hafer einführen und untereinander abwechseln.