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Geschrieben von MM am 14.11.2012, 9:44 Uhr

Ja...

... ich kaufe Biomilch, - joghurt undkäse, soweit es nur irgend geht (meist von einer Supermarkt-Biomarke, die aber zertifiziert ist), und versuche dafür die Menge einzuschränken. V.a. bei mir selbst, bei den Kinder nicht so - wobei auch sie mittlerweile weniger Milchprodukte zu sich nehmen als früher (z.B. trinken sie jetzt meist Orangensaft statt Milch zum Frühstück).

Eier ebenso (Freiland bzw. Bio), die kaufen wir nur, um sie "bewusst" zu essen - z.B. wenn die Kids und mein Mann mal ein hartgekochtes Ei zum Frühstück wollen etc. ich verwende Eier schon einige Zeit nicht mehr als "Klebstoff" beim Backen, das ist völlig unnötig und geht ohne Probleme auch anders.

Es gab Zeiten, da war ich nicht so konsequent, aber jetzt habe ich mich wieder mehr mit alldem befasst und Schlüsse daraus gezogen.

 
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