von Holly87 am 14.11.2012, 12:03 Uhr |
in Deutschland
kann man ja Gott sei Dank auch noch mit relativ gutem Gewissen die konventionelle Milch kaufen. Die deutschen Richtlinien sind sehr streng und ich kenne auch viele Bauern hier im Umkreis, die trotz konventioneller Milchwirtschaft sehr auf ihre Kühe acht geben. Das Kühe nicht auf die Weide dürfen ist hier im Schwarzwald sehr unüblich. Hier ist im Sommer alles draußen, ob nun Bio oder nicht.
Was natürlich auch eine Rolle spielt sind die Größen von den Höfen.
In Deutschland gibt es keine Giganten wie z.B in USA und Kanada. Meine Freundin war dieses Jahr auf einer US-Rundreise und hat sich da einen Milchbetrieb angesehen: 3000 Kühe und alle werden 2-3 mal am Tag gemolken. Karusell-Milchstände mit 72 (!!) Kühen gleichzeitig.
Das Melken im Schichtbetrieb, rund um die Uhr. Keine Kuh wird jemals eine Weide zu Gesicht bekommen. Davon sind wir in D ja gott sei Dank noch weit entfernt.
- Was mich aber nun noch interessieren würde - Holly87 14.11.12, 8:21
- Re: Was mich aber nun noch interessieren würde - Bookworm 14.11.12, 8:53
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- immer! - like 14.11.12, 11:11
- Nicht immer bio... - shinead 14.11.12, 11:20
- in Deutschland - Holly87 14.11.12, 12:03
- irrtum holly! - Sakra 14.11.12, 12:49
- Re: irrtum holly! - Pamo 14.11.12, 13:19
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- Biopute - shinead 14.11.12, 13:02
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- ..interessanter Bericht.... - desire 14.11.12, 14:04
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