Der Staat verdient mit?

Der Konsument hat vor allem die Wahl am Supermarkt-Regal. Wenn "man" mal konsequent wäre und nach einer eventuellen Freigabe von genmanipuliertem Zeugs dieses einfach nicht kauft, dann verschwindet es ganz schnell wieder vom Markt.
Dummerweise gibt es aber zu viele Menschen, die sich darüber keine Gedanken machen.

Würde keiner mehr billig-Fleisch kaufen, würde es auch nicht mehr angeboten. Eine genügende Anzahl von Menschen will aber billiges Fleisch, günstige Wurst und nimmt daher die entsprechenden Verhältnisse einfach in Kauf.