zurück| Geschrieben von Mami1976 am 29.12.2010, 22:18 Uhr |
Wie macht ihr eure Pizzabrötchen?
Hat jemand ein leckeres Rezept für mich?
lg
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Re: Wie macht ihr eure Pizzabrötchen?
Antwort von Tyche am 29.12.2010, 22:19 Uhr
ich mache nur Schmandbrötchen. Trotzdem Rezept?
Re: Wie macht ihr eure Pizzabrötchen?
Antwort von kattta am 29.12.2010, 22:20 Uhr
gar nicht. ganz klassisch pizza auf dem blech im ofen. seeehr lecker
Re: Wie macht ihr eure Pizzabrötchen?
Antwort von claudi700 am 29.12.2010, 22:26 Uhr
für die pizzabrötchen nehme ich gewürfelten schinken und/oder fein geschnittene salami, paprikastreifen, tomatenwürfel, frische pilze. gemischt mit passierten tomaten, salz, pfeffer, paprika und oregano rein, geriebenen mozzarella oder gouda untermischen. 2 - 3 stunden ziehen lassen, auf halbierte brötchen geben und überbacken. man kann
auch thunfisch, zwiebeln, passierte tomaten und gewürze mischen oder schinken mit ananasstückchen usw. ich nehme gerne aufback-semmeln, die werden nicht so hart wie fertige semmeln.
claudi du sahnestück
Antwort von 32+4 am 29.12.2010, 22:26 Uhr
sorry
DAS kann ich vorbereiten und mitbringen!!! oder?! 
Re: Wie macht ihr eure Pizzabrötchen?
Antwort von Mami1976 am 29.12.2010, 22:29 Uhr
Danke!
Ich habe bei Chefkoch ein paar Rezepte gelesen, wo die Zutaten fast nur mit Sahne gemischt werden. Machst du auch noch sowas oder sonstige Flüssigkeit dazu?
Ich wollte nämlich auch vorbereiten und Silvesterabend mit zu meiner Freundin nehmen 
Re: Wie macht ihr eure Pizzabrötchen?
Antwort von claudi700 am 29.12.2010, 22:33 Uhr
ich kenne die rezepte auch nur mit sahne, finde das aber einfach zu fett, sorry. wichtig sind für mich die kräuter und das tomatige, da brauche ich halt keine sahne, ist aber nur meine meinung.
Re: Tyche
Antwort von Tyche am 29.12.2010, 22:33 Uhr
ich würfel Schinken, Salami, und was du sonst noch magst in kleine Stücke.Das nehme ich und mach einen Becher Schmand pro Zutat,würze mit Pfeffer und Salz, und schmiere das auf die aAufbackbrötchen. Mit Käse bestreuen, fertig. In den Backofen, siehst ja wielange das braucht, geht immer schnell. Wir nehmen gerne Schinken mit Mais, oder Salami mit Champis, oder Ananas.
Re: Wie macht ihr eure Pizzabrötchen?
Antwort von Tyche am 29.12.2010, 22:39 Uhr
ja, aber Tomatenstücke könnt ich auch mal noch mit drunter mischen.Wäre ne Idee.
Re: Wie macht ihr eure Pizzabrötchen?
Antwort von claudi700 am 29.12.2010, 22:39 Uhr
stimmt, habs versucht, aber dieses sahnige, nä... nicht meins.
Danke euch beiden!
Antwort von Mami1976 am 29.12.2010, 22:43 Uhr
Ich werds mal mit etwas weniger Sahne für die cremigkeit probieren.
Und mit Schmand auch auf jeden Fall. Hab mal vom Bäcker ein Schmandbrötchen gegessen *schmatz*
@Kater Keks
Also manchmal denke ich, ich brauch mehr männliche Gene, um gewisse Dinge....
Wusstet ihr schon? Süßmäulchen verlässt uns!!!!!!!!!!!!!
Pk du kannst Gitarre spielen ??
Woran erkenne ich ob ein Kind zu große Mandeln oder/und Polypen hat?
Rtl
@anders_sein
@Grinsebacke...hol uns mal hoch
Habe heute das erste mal hier gelesen, das war schon genug.
