Geschrieben von mamavonhier am 14.09.2011, 16:34 Uhr |
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Was ist besser / gesünder?
Ich mach gleich Soße für Nudeln...
Ich will Mett anbraten. Sonst hab ich das immer in Öl (Rapsöl) gemacht. Ich überlege gerade was ist besser? Margarine? Butter? Öl?
Was schmeckt besser, was ist gesünder?!
Eure Meinungen bitte...
p.s.: Olivenöl ist garnix für uns...
Vielleicht beantwortet das deine Frage
Antwort von Zero am 14.09.2011, 16:36 Uhr
http://www.novafeel.de/ernaehrung/fette/butter-margarine.htm
Re: Was ist besser / gesünder?
Antwort von Familymum08 am 14.09.2011, 16:37 Uhr
rapsöl ist aber total ungesund, weil es nicht dafür gemacht ist, so hoch erhitzt zu werden.
du kannst alles zB olivenöl oder so nehmen, aber nicht rapsöl
lg cordi
Re: Was ist besser / gesünder?
Antwort von hormoni am 14.09.2011, 16:38 Uhr
ich würd Öl nehmen. Butter verbrennt schnell (nehm ich eher zum Verfeinern).
Magerine hab ich früher genommen. Zur Zeit mag ich eher Rapsöl
LG
h
Wieso kein Rapsöl?
Antwort von Zero am 14.09.2011, 16:41 Uhr
Wenn das Rapsöl nicht kaltgepresst wurde, kann man das wunderbar zum braten nehmen.
Kaltgepresstes Öl eher zum Marinieren o.ä.
Re: Wieso kein Rapsöl?
Antwort von mamavonhier am 14.09.2011, 16:41 Uhr
so kenn ich es auch
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