Geschrieben von Malefizz am 13.05.2016, 10:38 Uhr |
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Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Inspiriert mich mal.
Was gibt es bei euch heute? Ich brauche Anregung für heute Abend.
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Kater Keks am 13.05.2016, 10:41 Uhr
Bin gerade etwas planlos. Muss erstmal schauen wie es dem Kind geht......eigentlich war Kartoffelsalat geplant, da ich für morgen eh eine große Schüssel machen muss.
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Zero am 13.05.2016, 10:42 Uhr
Falschen Hasen, Kartoffeln, Erbsen und Wurzeln.
Re: Topfgucker...
Antwort von Malefizz am 13.05.2016, 10:44 Uhr
Klar, mir wäre mein Kind jetzt auch wichtiger. Hoffentlich hat es nichts weiter schlimmes, und kann überhaupt etwas essen...
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von dee1972 am 13.05.2016, 10:44 Uhr
Ich bin faul und werfe einfach ein bissl Spargel in den Ofen. Kartoffeln und Schinken dazu, fertig.
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von HappyFamily2008 am 13.05.2016, 10:46 Uhr
Bratkartoffeln, Leberkäse mit Setzei obendrauf. Heute abend für mich auf alle Fälle Rohkost und was mein Sohn heute abend essen mag weis ich noch nicht, muss ich ihn erst noch fragen. Aber Rohkost wird auch mitessen, aber er braucht noch mehr dazu, er braucht ja keine Diät =).
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Kater Keks am 13.05.2016, 10:47 Uhr
Was ist denn Setzei? Sowas wie Spiegelei?
Hahaha
Antwort von Malefizz am 13.05.2016, 10:48 Uhr
Wollte ich auch gerade fragen! Lustig immer, diese regionalen Bezeichnungen!
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von HappyFamily2008 am 13.05.2016, 10:48 Uhr
Genau =). Nur beim Spiegelei sieht man das Eigelb nicht, Da ist das Ei gespiegelt.
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Littlecreek am 13.05.2016, 10:49 Uhr
Was schnelles : Leberknödelchensuppe mit Muschelnudeln
Hmm...
Antwort von Malefizz am 13.05.2016, 10:50 Uhr
Ich kenne Spiegelei nur mit "sichtbaren" Eigelb... Ich mag das beidseitig gebraten gar nicht!
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von klapsi am 13.05.2016, 10:51 Uhr
Ich werde Spargel in selbstgemachter Bärlauch-Curry-Butter anbraten,dazu einfach nur Kartoffeln,fertig.
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von dee1972 am 13.05.2016, 10:51 Uhr
Hääääh, was sieht man beim Spiegelei nicht? Bitte erleuchte mich.
@Klapsi
Antwort von Malefizz am 13.05.2016, 10:52 Uhr
Wohin muss ich zum Essen kommen?
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Kater Keks am 13.05.2016, 10:53 Uhr
Überlege ich auch gerade.....ich kenne Spiegelei auch nur mit Eigelb.
Re: Hmm...
Antwort von HappyFamily2008 am 13.05.2016, 10:53 Uhr
Ja man sagt immer Spiegelei, aber genau genommen, ist das eine ein Setz- und das andere ein Spiegelei. Aber wie auch immer Ich schmeiß ein gebratenes Ei auf den Leberkäse .
Re: Hmm...
Antwort von dee1972 am 13.05.2016, 10:54 Uhr
sunny side up sieht auch viel hübscher aus.
Re: @Klapsi
Antwort von Malefizz am 13.05.2016, 10:54 Uhr
Oha! Kann was dauern, aber ich fliege! Heidelberg ist ohnehin wunderschön!
Re: @Klapsi
Antwort von klapsi am 13.05.2016, 10:56 Uhr
Das stimmt! Wir wohnen in einem kleinen Ort ca 15 Minuten von Heidelberg weg. Schöne Gegend hier.
Und allleine für die Bärlauchbutter lohnt sich das herfliegen schon
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Charlie+Lola am 13.05.2016, 10:56 Uhr
Gestern gab es Kartoffel Kohlrabi Eintopf, heute wird es entweder Kartoffelpürre mit Gurken geben oder Nudeln mit Käsesoße (je nachdem wie das Kind schlucken kann)
Und morgen koche ich einen Riesentopf Gulaschsuppe weil mein Mann Freunden beim Hausumbau hilft.
Mehr Auswahl kann ich grade nicht bieten, ich selber esse gerne nur Rohkost wenn es so warm ist.
Nene
Antwort von Littlecreek am 13.05.2016, 10:57 Uhr
Ein Setzei ist ein schnödes Spiegelei
Das doppelseitige Spiegelei ist ein over easy. Einen deutschen Begriff gibt es meines Wissens (bisher) noch nicht
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von HappyFamily2008 am 13.05.2016, 10:58 Uhr
Beim Spiegelei macht man beim Braten ein Deckel drauf dann glänzt das Eigelb nicht mehr und es sieht aus als wäre es zu. Ich hoffe ihr könnt mir folgen =).
Re: Nene
Antwort von HappyFamily2008 am 13.05.2016, 11:00 Uhr
Also ich hab das so gelernt in der Hotelfachschule. Also so wie ich es oben schrieb. Ahhh Essen ....... eine Wissenschaft für sich
.
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von dee1972 am 13.05.2016, 11:02 Uhr
Alle Eier, die keinen schönen Spiegel haben, die also "zu" sind, kommen hier immer auf Papas Teller
Re: Nene
Antwort von Littlecreek am 13.05.2016, 11:02 Uhr
Dann haben deine Hotelfachschule und meine Hauswirtschaftsschule verschiedene Lehrbücher
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Malefizz am 13.05.2016, 11:03 Uhr
Würde ich im Leben nicht machen! Das Eigelb SOLL für meine Begriffe ja glänzen, damit man sich darin spiegeln kann. Ich hätte jetzt echt gedacht, du verwechselst die Begriffe...
Ich kenne auch nur "Sunny side up" oder eben "down"...
Re: Nene
Antwort von HappyFamily2008 am 13.05.2016, 11:05 Uhr
Das glaub ich auch langsam, bei so einigen Dingen. Naja wir können eben darüber lachen und diskutieren, auch was schönes =)
Re: Nene
Antwort von dee1972 am 13.05.2016, 11:08 Uhr
Ein over easy ist im Deutschen ein: "Mama, was ist mit dem Matschei passiert, ist dir das schon mal runtergefallen?"
Re: Nene
Antwort von dee1972 am 13.05.2016, 11:12 Uhr
Vermutlich hatte ich in der Hotelfachschule mal wieder geschlafen Aber es mag schon stimmen, im Wiki ist es so erklärt, allerdings ist der Beitrag nicht verifiziert.
Re: Nene
Antwort von Malefizz am 13.05.2016, 11:13 Uhr
und das kriegt dann natürlich auch der Papa auf den Teller...
Mein Kind mag gar kein gebratenes Ei, egal ob mit Spiegel oder ohne. Nur Rührei geht.
Re: Nene
Antwort von Littlecreek am 13.05.2016, 11:15 Uhr
das Matschei merk ich mir. Sorgt für fröhliche Gesichter bei Essensplan lesen.
Re: Nene
Antwort von dee1972 am 13.05.2016, 11:15 Uhr
Mein Kind mag eigentlich nur gekochte Eier und Spiegeleikuchen
Womit wir bei der nächsten Frage wären...
Antwort von Malefizz am 13.05.2016, 11:19 Uhr
Was ist Spiegeleikuchen? Machen den nur glückliche Hennen im Garten? Muss ich das googeln?
Ach, jetzt weiß ich wieder: Pfirsiche auf so einer weißen Creme, über Rührteig - stimmt's?
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Narni@ am 13.05.2016, 11:25 Uhr
Lende im Blätterteig und Salat
Re: Womit wir bei der nächsten Frage wären...
Antwort von dee1972 am 13.05.2016, 11:26 Uhr
Halbierte Aprikosen sehen hübscher aus :)
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Lewanna am 13.05.2016, 11:48 Uhr
Ich bin heute zu faul zum kochen.
Daher schiebe ich ein Schlemmerfilet mit Baguettes in Ofen. Für die Kinder Fischrikadellen (mein Sohn mag keine Fischstäbchen )
LG
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von bea+Michelle am 13.05.2016, 11:51 Uhr
Feuertopf
Re: Zum thema Spiegelei...
Antwort von bea+Michelle am 13.05.2016, 11:55 Uhr
fält mir noch folgende Frage meines Neffens ein(war gerade in die eigene Wohnung gezogen) : Wie bekommt man das Gelbe in die Mitte?
Re: Zum thema Spiegelei...
Antwort von Littlecreek am 13.05.2016, 12:15 Uhr
Möglichst frische Eier nehmen, wobei ältere (7 Tage) besser schmecken
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von zwergchen31 am 13.05.2016, 12:36 Uhr
Käse-Spätzle. Reste von gestern, Kind 2 hat gekocht
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von linghoppe. am 13.05.2016, 13:27 Uhr
wir gehen zu Pete Pan mal schauen was sich verändert hat
von Hans im Glück zu Peter Pan
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Zwurzenmami am 13.05.2016, 14:23 Uhr
Gurkensalat, mit Baguette und heißen Camembert
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von DantesEi am 13.05.2016, 14:56 Uhr
Kohlenhydratarm....ich hätte Lust auf grünen Spargel.
Oder ein Brokkolisüppchen.
Heute Mittag hatte ich Tomate Mozzi und die Kinder Lasagne und für das Diätkind eine Lasagne mit Plattenersatz (Zuccini).
Re: Topfgucker... Kerstin-Pupselse ist RAUS
Antwort von Irish83 am 13.05.2016, 16:28 Uhr
Hier geht gerade die Welt unter und eigentlich wollte ich Nudeln mit Möhrensoße machen, geht aber schlecht, wenn man nur noch 4 Möhren im Haus hat... Also gibt es Nudeln mit Möhren-Schwarzwurzel-Gemüse oder wahlweise Rest Tomatensauce
Muss jetzt Kind aus der Schule abholen.....😔
Halsentzündung - wie lange darf das ohne Antibiotika andauern?
@MuP.....Ticketvorverkauf B.O.
Mama Chat
Hat jemand in den letzten paar Tagen oder gar Wochen bei ernstings bestellt?
GUTEN MORGEN!!!!!
Unterlippe einziehen und jammern
Das ist doch zum verrückt werden
U- Untersuchung "Pflicht" - war hier mal Thema