Geschrieben von DantesEi am 10.11.2016, 21:07 Uhr |
Thema Pommes: Süßkartoffelpommes
Hat die schon mal jemand hier selbst gemacht? Wenn ja, wie?
Ich finde die total lecker
Re: Thema Pommes: Süßkartoffelpommes
Antwort von Malefizz am 10.11.2016, 21:09 Uhr
Nein, aber aus Kürbis - auch seeeehr lecker!!!
Re: Thema Pommes: Süßkartoffelpommes
Antwort von DantesEi am 10.11.2016, 21:20 Uhr
Wir machen Kürbis eher als Spalten...
nächstes Jahr muss ich unbedingt ein paar verschiedene Kürbissorten anpflanzen. Dieses Jahr war der Ertrag echt schlecht....
Re: Thema Pommes: Süßkartoffelpommes
Antwort von Danyshope am 10.11.2016, 22:09 Uhr
Ja. Süßkartoffel schälen, in Pommesstreifen schneiden, mit etwas Mehl oder Stärke "pudern". Danach auf ein Backblech und dann in den Backofen. Nachdem sie schön braun und knusprig sind noch mit Salz, Paprikapulver und etwas Oregano/ Majoran nach Geschmack würzen und fertig.
Hohhol...Heute Sankt Martinssingen??????
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Nochmal Laternensingen-ihr vermischt da verschiedene Traditionen
Apropos Süßigkeiten