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Geschrieben von Clivi8 am 27.10.2012, 11:56 Uhr

schnelle Kochfrage

Erstmal ein verschneites Hallo!

Mach grad Kartoffel-Brokkoli-Auflauf... wie bekomm ich denn oben drauf eine schöne "Kruste", ohne Käse zu verwenden?

Hat jemand eine Idee? Gehen Butterflocken mit Semmelmehl?

Danke

 
5 Antworten:

Butter und Semmelbrösel...

Antwort von sandra1509 am 27.10.2012, 12:12 Uhr

vielleicht noch ein paar Kräuter dazu...und Knoblauch ;-)

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Re: schnelle Kochfrage

Antwort von Littlecreek am 27.10.2012, 12:15 Uhr

Ja das geht . Schmand und kurz auf Grill geht auch.

LG

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Re: schnelle Kochfrage

Antwort von Anny am 27.10.2012, 12:15 Uhr

Paniermehl, Butter/Magarine und Kräuter evtl. priese salz und Pfeffer zusammen mischen... funktioniert super und ist auch lecker!

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Re: @ sandra1509

Antwort von guinan am 27.10.2012, 12:18 Uhr

Woher kommst Du?
Semmelbrösel kennen hier nur Wenige! Ich muss immer auf deutsches Deutsch umdenken, wenn ich über Essen schreibe! *g*

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Re: schnelle Kochfrage

Antwort von TinaDA35 am 27.10.2012, 12:34 Uhr

Joghurt (Natur) mit Eier, Salz und Pfeffer.

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