Geschrieben von mama45 am 23.08.2015, 18:41 Uhr |
Salz
wir hatten gerade eine diskussion wegen Salz, von uns ist niemand
Krank und hat ein Verbot vom Arzt wegen Jod Salz, mein Mann
sah das ich Jodsalz beutze und meinte ganz ensetzt waaaaaaaaaaaaaaaaaas? du kochst mit Jodsalz das ist gesundheitsschädlicher stoff echt jetzt? ich habe das schon immer so gemacht
ich weiß das der Mann meiner Kolegin kein Jod_Salz haben darf..
aber das es gesundheitsschädlich ist ist mir neu
Re: Salz
Antwort von Kater Keks am 23.08.2015, 18:44 Uhr
Meines Erachtens kommt es auf die Menge an....wie bei vielem.....Jod braucht der Körper, da wo es zuwenig gibt, empfiehlt man Jodsalz, da wo es zuviel gibt, sollte man verzichten.....das hat jeweils mit Über,- und Unterfunktion der Schilddrüse zu tun....soweit ich weiß......
Re: Salz
Antwort von Soie am 23.08.2015, 18:46 Uhr
Ich hab Hashimoto und muss Jod meiden, nehme Salz ohne Jod. Das es für gesunde schädlich sein soll hab ich noch nie gehört.
Re: Salz
Antwort von mama45 am 23.08.2015, 19:06 Uhr
Danke dann bin ich beruhigt.. aber ich kann ja nun Salz ohne Jod kaufen
ich benutze eh fast nur Kräutermischung
Re: Salz....lies mal hier:
Antwort von Kater Keks am 23.08.2015, 19:06 Uhr
http://www.zeit.de/gesundheit/gesundheitsfragen-2007/iodvergiftung
Der Artikel ist zwar schon älter, aber erklärt es ganz gut.
echt, bei hashimoto soll man das meiden?
Antwort von dkteufelchen am 23.08.2015, 19:39 Uhr
da muss ich mal bei meinem arzt nachfragen, darauf wurde ich nicht hingewiesen. aber ich kann doch nicht mit zweierlei salz kochen.
Re: echt, bei hashimoto soll man das meiden?
Antwort von Zero am 23.08.2015, 19:42 Uhr
Bei Hashimoto sollte man synthetisches Jod meiden.
Ich koche, für alle, mit Meersalz. In den Nahrungsmitteln ist so viel Jod enthalten, dass man kein Jodsalz braucht.
Re: echt, bei hashimoto soll man das meiden?
Antwort von dkteufelchen am 23.08.2015, 19:48 Uhr
naja, ich kaufe es nicht ständig, aber immer mal wieder
also kann ich das ja lassen.
welche nahrungsmittel haben denn gutes jod, außer seefische?
muss ich mal google befragen.
Re: echt, bei hashimoto soll man das meiden?
Antwort von Zero am 23.08.2015, 19:57 Uhr
Ich meide Jod generell, weil wir überjodiert sind.
Fisch esse ich, aber selten. Jod sollen wir meiden, weil es den Autoimmunprozess anheizt.
Als Hashianer kann man bis zu 200ug natürliches Jod zu sich nehmen - für mehr sollte ein Jodmangel diagnostiziert werden. Sogar im LT sind 4 Jodionen enthalten - denn ohne Jod kann die Schilddrüse nicht arbeiten,aber eben natürliches und kein Synthetisches.
Natürliches Jod ist überall da drin, wo es nicht zugefügt wurde.
Re: echt, bei hashimoto soll man das meiden?
Antwort von dkteufelchen am 23.08.2015, 19:59 Uhr
wir essen recht viel fisch, sollte ich da aufpassen?
jodsalz lasse ich dann also in zukunft weg.
Re: echt, bei hashimoto soll man das meiden?
Antwort von Zero am 23.08.2015, 20:15 Uhr
Ich würde es vielleicht ein wenig reduzieren.