Geschrieben von Sternenhimmel am 17.12.2012, 18:42 Uhr |
Pute aber nicht gefüllt wie bereitet ihr sie zu?
3 Antworten:
wie eine gefüllte...
Antwort von mf4 am 17.12.2012, 18:49 Uhr
.... nur ohne Füllung eben
Re: wie eine gefüllte...
Antwort von pulsiva am 17.12.2012, 18:55 Uhr
salz,pfeffer, anbraten, karotte, zwiebeln ,sellerie,lauch in gr. stücke schneiden und dazugeben und mit anbraten, mit brühe oder wasser ablöschen.im ofen langsam weiterköcheln lassen bis sie weich ist.
Re: wie eine gefüllte...-nachtrag
Antwort von pulsiva am 17.12.2012, 18:56 Uhr
pro kg gewicht ca. 1h garzeit, bei 160-170 grad
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