Geschrieben von Sonne1306 am 06.07.2023, 18:42 Uhr

Muffins ein Tag vorher backen?

Hallo wir haben morgen ein Sommerfest im Kindergarten.
Dazu wollte ich gerne Muffins machen,könnte ich die heute schon fertig machen und wären sie den morgen auch noch gut.( nicht trocken)
Das würde mir ne Menge Zeit sparen

Bitte um Tipps wie diese den ambesten aufzubewahren sind.

Liebe Grüße

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Nachricht an Sonne1306

9 Antworten:

Re: Muffins ein Tag vorher backen?

Antwort von Itzy am 06.07.2023, 18:45 Uhr

Hab ich schon zig mal gemacht. Manchmal nur mit einem Küchenhandtuch abgedeckt, meist in einer großen Schüssel mit Deckel o. ä. Waren immer ok.

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Re: Muffins ein Tag vorher backen?

Antwort von Pumpum090120 am 06.07.2023, 18:48 Uhr

Backe sowas immer einen Tag vorher, hat sich nie jemand drüber beschwert.
Im Kindergarten gingen sie immer weg wie warme Semmel. Du kannst auch eine Banane in den Teig machen wenn sie reif genug ist ist sie ein guter Zuckerersatz und die Muffins bleiben länger saftig.

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Re: Muffins ein Tag vorher backen?

Antwort von kaempferin am 06.07.2023, 19:09 Uhr

Hallo,

also das mache ich sogar immer so und nur so. Und das macht auch überhaupt nichts. Die sind auch noch am Folgetag immer noch sehr frisch - keine Sorge.

"Bitte um Tipps wie diese den am besten aufzubewahren sind."
Also ich verstaue sie in einem größeren, flachen Tupper-Behältnis und dann ab mit ihnen in den Kühlschrank.

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Re: Muffins ein Tag vorher backen?

Antwort von annarick am 06.07.2023, 19:09 Uhr

Luftdicht verschließen und dann bleiben die saftig. Und die Kleinen haben auch nicht ganz so hohe Ansprüche an Muffins ;)

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Re: Muffins ein Tag vorher backen?

Antwort von kattta am 06.07.2023, 19:15 Uhr

Natürlich, Am gleichen Tag wie Feste stattfinden, schaffe ich das nie und die lassen sich ja echt gut vorher machen..

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Re: Muffins ein Tag vorher backen?

Antwort von Gummibär2020 am 06.07.2023, 20:07 Uhr

Hallo,

Ich würde ihn zurück geben - haben wir auch nach glaube ich 8 Tagen (es war immer noch nicjt besser; meine Tochter im gleichen Alter wie dein Sohn und sie war voll fertig vom Schlafmangel)

Danach war sie wieder glücklich und ich hab es bereut ihn ihr so lange nicht gegeben zu haben. Sie sind noch klein, jedes Kind ist anders.

Bei uns hat allerdings der Zahnarzt auch noch gesagt dass alles gut ist.

Ich würde ihn geben, wen interessiert es später mal wann er den Schnuller los geworden ist?

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