zurück| Geschrieben von Anny am 21.02.2018, 11:43 Uhr |
Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Wenn ihr euch Mal richtig Zeit für's Kochen nehmen könnt, was kocht ihr dann am liebsten?
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Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von Ani_k am 21.02.2018, 11:49 Uhr
Bolognesesoße, die dauert bei mir immer über 3 Stunden.
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von Kater Keks am 21.02.2018, 11:51 Uhr
Die hab ich Montag gekocht.....vorgekocht für gestern. War lecker. 
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von Kater Keks am 21.02.2018, 11:53 Uhr
Ich bin ja eher so der Kochmuffel, probiere zur Zeit aber das ein oder andere aus, wo ich mich noch nie ran getraut habe.
Und da war das Frikassee saulecker.....dauert seine Zeit und auch die frische Bolognese hat geschmeckt......muss aber auch laaaange kochen.
So ein richtiges Lieblingsrezept hab ich aber nicht.
Re: Eure Lieblingsrezepte- nicht Lieblingsgericht ;-)
Antwort von Anny am 21.02.2018, 11:56 Uhr
:-)
Re: Eure Lieblingsrezepte- nicht Lieblingsgericht ;-)
Antwort von Kater Keks am 21.02.2018, 11:59 Uhr
Häh?!
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von Luzi_Mi am 21.02.2018, 12:02 Uhr
Hamburger
Tortilla Wraps
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
Frühlingsrollen
Wie Hä?
Antwort von Anny am 21.02.2018, 12:02 Uhr
Rezept und Gericht ist doch nicht das Gleiche, oder irre ich?
Im Rezept stehen die Zutaten, Kochdauer etc. Und das Gericht ist das Ergebnis
Re: Wie Hä?
Antwort von Kater Keks am 21.02.2018, 12:05 Uhr
Was ich nicht gerne esse, koche ich auch nicht gerne.
Und du hast gefragt WAS wir dann - wenn wir Zeit haben - gerne kochen.
Antwort: Frikassee und Bolognese.
Re: Wie Hä?
Antwort von Anny am 21.02.2018, 12:08 Uhr
In der Überschrift steht "Lieblingsrezepte"
Ok, ich muss dann wohl noch am Text arbeiten, in meinem Kopf war es durch die Überschrift verständlich *lach* ich probier es später nochmal. Muss eben weg. :-)
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von Ivette am 21.02.2018, 12:12 Uhr
Gulasch aus dem Bratschlauch
Lasagne mit Bolognese und Bechamelsauce
Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat
Moussaka mit Aubergine und Schafskäse-Bechamelsauce
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von Philo am 21.02.2018, 12:55 Uhr
selbstgemachte Ravioli. Dafür stehe ich lange und gerne in der Küche, um den Nudelteig zu rollen, auszustechen, die Füllung vorzubereiten und die Teigtaschen zu füllen.
LECKER!
Dazu eine lang kochende Tomatensoße und Parmesan.
LG, Philo
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von @ntje am 21.02.2018, 13:00 Uhr
Am liebsten habe ich Sachen, die einfach ewig vor sich hin köcheln, also wenn ich nicht mehr machen muss als sonst auch.
Pute aus dem Römertopf, oder Krustenbraten. Oder Lammgoulasch.
Ich stehe nur ungern lange in der Küche und schnippel oder putze, lieber lass ich den Ofen schaffen.
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von lillyfee2007 am 21.02.2018, 14:48 Uhr
Dann wirklich am liebsten Klöße mit Rouladen,Sauerkraut und Rotkohl. Alles selbst gemacht natürlich.
Und vorher noch eine klare Suppe.
Mmmmhhhh 
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von Christine70 am 21.02.2018, 16:42 Uhr
Bei uns gibt es Sonntag Mittag immer was aufwändigeres. Sontag Vormittag sind Alle da und wir kochen gemeinsam.
Am liebsten koche ich Sauerbraten. Den lege ich auch selber ein. Fertig eingelegten vom Fleischer finden wir pfui. Da bin ich schon oft enttäuscht worden. Dann wird aber auch nicht am Fleisch gespart.
Schnitzel in verschiedenen Variationen kommen auch gut an. Je nach Saison gibt es dann Spargelschnitzel oder Schnitzel gefüllt mit Camembert.
Da ich kein Schweinefleisch esse, gibt es für mich Putenschnitzel.
Dafür essen wir aber während der Woche sehr wenig Fleisch. Aber Sonntag muß sein, das hat hier Tradition.
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von kattta am 21.02.2018, 17:01 Uhr
saltimbocca
boeuf bourgignon
indische dals und indische hackbällchen mit joghurtsaucen und scharfen Tips
selbst gemachte nudeln
fisch in salzkruste
ach, ich koche gerne mit zeit
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von kügelchen12 am 21.02.2018, 18:45 Uhr
Kohlrouladen
Hühnerfrikassee
Schnitzel mit Rosenkohl und Kartoffelstampf (wenn Rosenkohl muss er frisch und reichlich sein, da das putzen zeitintensiv ist gehört es für mich dazu)
Kassler mit Sauerkraut
(natürlich dann alles selbst gemacht und eigentlich nicht arbeitsintensiv)
Eisbein mit Sauerkraut und kartoffelstampf (Kann ich aber nicht mehr essen, weil für mich alleine zu viel
Leber mit Apfelmus, Zwiebeln und Kartoffelpüree (Leber esse nur ich)
Re: Eure Lieblingsrezepte, wenn es NICHT schnell gehen muss?
Antwort von mausebär2011 am 21.02.2018, 18:55 Uhr
Gulasch
Das dauert bei uns ca 2 1/2 Stunden und wird daher selten gegessen.
