Geburtstagskuchen

Bei uns naht der erste Geburtstag und ich zerbrech mir grad den Kopf, was ich für einen Kuchen backen soll.......hab schon bißchen gegoogelt und zumindest bei der Anrichrichtung schon ganz nette Anregungen gefunden.
Was habt ihr denn vor zu backen? Eher was "gesundes" mit Karotten und Vollkornmehl oder so in der Art oder doch schon Schokokuchen oder macht ihr was fruchtiges oder oder oder?????????????
Freu mich über Anregungen!Danke........