Geschrieben von Help am 16.09.2009, 12:01 Uhr

Mal eine andere Frage???? Kochen???

Habe samstag geburtstag und besuch von 10 mann wollte ein chilli machen mit fladenbrot und reis als beilage wieviel hackfleisch brauch ich wohl????

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5 Antworten:

Re: Mal eine andere Frage???? Kochen???

Antwort von naddel1982 am 16.09.2009, 12:14 Uhr

hm so genau weiss ich das nicht, aber ich denke mal so wenn es gute essen sind , nehm doch 3 kg....denn hat man nichtnur flüssigkeit :-)

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Re: Mal eine andere Frage???? Kochen???

Antwort von Murzel am 16.09.2009, 12:27 Uhr

Ich glaub auf diesen Fertigmixen steht drauf 200g Hackfleisch für 2-3 Portionen... dann würdest Du mit 2kg hinkommen... aber kommt sicher darauf an wieviele andere Zutaten Du mit reintust... Viel Spaß auf jeden Fall!

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Re: Mal eine andere Frage???? Kochen???

Antwort von upssorry, 20. SSW am 16.09.2009, 12:40 Uhr

Ich würde 2,5 Kilo nehmen... edas sind dann 250gramm pro Person (euch nicht eingeschlossen) +Bohnen und das andere ist dann reichlich für jeden da...und Beilage hast ja auch noch.

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Re: Mal eine andere Frage???? Kochen???

Antwort von knuffelbär, 29. SSW am 16.09.2009, 13:05 Uhr

Normal sagt man 200g Fleisch pro Erwachsenen, wenn du davon weniger nimmst musst du die Menge etwas ausgleichen mit mehr Bohnen, Paprika, Tomatensauce und Reis.

bei 10 Gästen + 2 Gastgeber wären dass
12*200g= 2400g
Also denke ich mit 2,5 Kilo bist du gut dabei, wenn du lieber etwas mehr machen willst (Chilli lässt sich ja klasse einfriehren) dann mach 3 kg, mehr auf gar keinen Fall...

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Antwort von Uschi69, 12. SSW am 16.09.2009, 17:37 Uhr

Guck mal da! Dort kannst Du die Personenanzahl ändern und es rechnet gleich die Menge um!

Grüßle
Uschi

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