zurück| Geschrieben von Zickchen am 28.10.2013, 7:04 Uhr |
Microwelle??????
Hallo,
wir haben letztens gehört, dass Microwellen Essen schädlich sein soll, sich aber sehr verschiedene Meinungen treffen.
was haltet ihr davon? Mir gehts eher um die Kost und Milcherwärmung bei meinem Schatz.
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Re: Microwelle??????
Antwort von Itzy am 28.10.2013, 8:05 Uhr
seh ich nicht so eng wenn es mal ist. wo bei ich die gläschen auch oft im fläschchenwärmer erwärmt habe ( oder einfach ein paar min. in heißes wasser stellen). milchnahrung habe ich nie irgendwo warm gemacht sondern immer frisch zubereitet. unsere mircro steht inzwischen im keller. es geht auch anders...
Re: Microwelle??????
Antwort von jesse8 am 28.10.2013, 10:44 Uhr
hab letzens noch n bericht gesehen wo mikrowellen essen und essen vom herd verglichen wurde...
das essen wurde auch in ein labor geschickt und im mikrowellen essen waren noch viel mehr "nährstoffe" drinn, da es viel kürzer gegart werden musste...
Re: Microwelle??????
Antwort von keinnamemehrfrei am 28.10.2013, 11:07 Uhr
meinst du mit mikrowellenessen das abgepackte fertigzeug oder allgemein Lebensmittel die in der Mikrowelle erhitzt wurden? ersteres halte ich auch nicht für nahrhaft, Variante zwei hingegen ist überhaupt nicht bedenklich. das gerücht wird sich noch 100 Jahre hartnäckig halten :-)
Re: Microwelle??????
Antwort von Zickchen am 28.10.2013, 13:46 Uhr
Danke für eure Antworten, ja das ist ein sehr umstrittenes Thema, deshalb wollte ich mal verschiedene Meinungen hören..
Ich meinte allgemein Lebensmittel in der Micro erwärmen...
habe hier ein Link gefunden, der mich sehr verunsichert hat.. Ansonsten bin ich auch kein ängstlicher Typ, aber einige Argumente haben mich schon etwas zum Nachdenken angeregt....
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/mikrowelle.html
http://www.paleo360.de/gesunde-ernaehrung/sind-mikrowellen-schaedlich/
Re: kann ich verstehen...
Antwort von miablume am 28.10.2013, 20:37 Uhr
dass du verunsichert bist und das zurecht. Ich benutze auch keine Mikro und werde es auch in Zukunft nicht machen. Allerdings muss man sich bewusst sein, dass man auch im Restaurant sehr oft Essen aus der Mikro bekommt und trotz alledem keine Schäden davon nimmt. Zumind. nicht wenn es selten bleibt.
Meine Meinung
LG
Re: kann ich verstehen...
Antwort von Kräuterzauber am 28.10.2013, 21:59 Uhr
Eine bekannte von mir hat über einen längeren Zeitraum das essen für ihren Mann abends in der Mikro gewärmt. Er wurde sehr krank. Bis sie drauf gekommen sind dass es die Mikro war....seit er wieder "normal" gegessen hat ging es ihm rasch schneller.
Ich benutze schon lange keine Mikro mehr, obwohl ich durch meine tupperzeit mal total begeistert vom mikrokochen war ;)
Sicherlich wird es nicht gleich jemanden umbringen, aber ungesund ist es allemal.
Das ist Quark
Antwort von Littlecreek am 29.10.2013, 14:44 Uhr
Wenn jemand krank wird vom Mikrowellenessen, dann muss man eben ein ordentliches Gerät kaufen.
Das war vermutlich ein uraltes Ding oder war beschädigt.
Ich habe mir mal die Mühe gemacht und habe meine Mikrowelle messen lassen.
Könnte nichts feststellen. Wir benutzen sie täglich. Auch für unseren Küngsten und der war noch keinen Tag seines Lebens krank. Er wird bald zwei.
Im Gegenteil. Gemüse etc. behält mehr Nährstoffe in der Micro als auf dem Herd oder Backrohr.
Dass sich dieser Irrglaube so lange hält ist schade.
Aber man muss das Ding ja nicht benutzen :)
Man muss aber auch keine Gerüchte weiterverbreiten
Re: Microwelle??????
Antwort von aensky am 29.10.2013, 14:50 Uhr
für mich fraglich ist auch, daß es ja keine Studien um Thema Langzeitschäden bzw. -folgen gibt. es gibt die ja noch nich so ewig die dinger. man muss sich das wort nur mal auf der Zunge zergehen lassen microWELLEN, ich asoziiere darauf Röntgenstrahlen. denen waren auch viele menschen schutzlos ausgeliefert, bis rauskam, daß die krank machen. kann gut sein, daß gar nichts passiert, aber ich geh auf nummer sicher. empfinde die microwellenhitze auch als unangenehm...
soll aber keine Panikmache sein! nach dem Motto, also NEIN, das geht nun gar nich...
Re: Microwelle??????
Antwort von Littlecreek am 29.10.2013, 16:09 Uhr
dann warst du nie zum Ultraschall, hörst keine Radio und telefonierst nicht. Wie bist du ins Forum gekommen?
Du benutzt auch keine Heizung oder Lampen?
Da sind überall WELLEN 
Das ist ja mal ein mageres Argument
Re: Microwelle??????
Antwort von Zickchen am 29.10.2013, 16:23 Uhr
oh, ich wollte hier kein Streit aufkommen lassen... 
mich hat es nur interressiert, weil ich diesen Artikel gelesen habe. Es geht eben um diesen Forscher, der eben wohl negative Sachen rausbekommen hat und das nicht veröffentlichen durfte. Im Nachhinein haben sie ihm doch recht gegeben.. Das ist alles so schwammig... Ich werde etwas reduzieren.. Wenn ich Zeit habe, erwärme ich das Essen "normal", ansonsten benutze ich sie weiterhin.. Sind ja ein paar Tage vergangen um drüber nachzudenken.. Will garnicht wissen, was mein Handy, WLAN und sonst irgendwelche lampen (Energiesparlampen z.bs.) oder Geräte "Strahlen" abwerfen...
trotzdem danke für eure antworten und meinungen.. 
Re: Microwelle??????
Antwort von aensky am 29.10.2013, 19:31 Uhr
boahh, du gehst aber auf angriff! das ist mir sehr unangenehm. ich gebe nur meine Meinung wieder und respektiere deine. nicht nur das, ich habe in meinem post sogar schon erwähnt, daß es wahrscheinlich absolut okay ist und nur bei mir ein unangenehmes gefühl hinterlässt! das die vielen wellen und der ganze Strom der um uns rum ist ungesund ist, ist übrigens nicht sehr weit hergeholt. aber ja um dem zu entgehen muss ich mich natürlich in meine höhle zurückziehen und eine kerze anzünden. na Argumentation ist ja dein Steckenpferd... 
solche sätze wie warum ich im Forum bin finde ich sehr anmaßend!
Re: Du kannst ja gerne deine Meinung hier
Antwort von Kräuterzauber am 29.10.2013, 20:02 Uhr
auch posten, aber musst nicht meine als "Quark" bezeichnen. Die Lebensmittel die in der Mikro erhitzt werden sind definitiv nicht mehr nahrhaft. Wie heißt es so schön "die Dosis macht das Gift". Sei einfach froh und dankbar dass dein Kind gesund ist. Ich hab ja auch nicht behauptet, dass alle Menschen die einmal eine Mikro benutzen krank werden.
@Kräuterzauber
Antwort von rabarbera am 29.10.2013, 20:27 Uhr
"Die Lebensmittel die in der Mikro erhitzt werden sind definitiv nicht mehr nahrhaft." Wo hast du das denn her? Irgendwelche wissenschaflichen Studien, die das belegen sollen??
Sorry, aber ich halte diese Behauptung auch für sehr sinnfrei!
Re: Du kannst ja gerne deine Meinung hier
Antwort von Littlecreek am 29.10.2013, 21:24 Uhr
Ich akzeptiere andere Meinungen IMMER . Aber das ist einfach eine falsche Aussage, die früher vielleicht einmal zutreffend war - heute ist sie es nicht mehr
Re: Microwelle??????
Antwort von Littlecreek am 29.10.2013, 21:28 Uhr
Ein Angriff sollte das nicht sein. Wenn es so rüberkam, entschuldige bitte. Ich halte es dennoch für ein mageres Argument.
Wie immer - jeder muss das so machen, wie er es für sich und seine Familie verantworten kann.
Ich halte Acrylamid und Nährstoffarmut für gefährlicher als Mikrowellen und deshalb nutze ich sie.
Re: @Kräuterzauber
Antwort von Kräuterzauber am 29.10.2013, 21:31 Uhr
Weiss nicht mehr wo ich das her hab. Ich rede und lese über soooo viele Sachen, dass ich mir eben meistens nur "gut"oder "nicht gut" merke. Jedem seine Meinung. Ich sehe das halt so und wenn jemand anderer Meinung ist, ist das für mich auch ok.
Re: Du kannst ja gerne deine Meinung hier
Antwort von Kräuterzauber am 29.10.2013, 21:35 Uhr
Ist das deine Meinung oder gibt es dazu irgendwelche Auswertungen? Wen nicht, hast du eine Meinung dazu, und ich eine andere. Mich ärgert einfach wenn man eine andere Meinung als Quatsch hinstellt.
Re: Du kannst ja gerne deine Meinung hier
Antwort von Littlecreek am 30.10.2013, 0:54 Uhr
Das mache ich ja nicht. Ich würde nie Deine Meinung in Frage stellen, denn das ist etwas persönliches, dass ich Dir nicht absprechen will - hatte ich schon erwähnt - sicher hast du es nur versehentlich überlesen. Eine falsche Aussage zweifle ich sehr wohl an und nichts anderes hast Du gemacht.
Infos hierzu findet man so viele, was natürlich auch zu Verwirrungen führt, aber wirklich zuverlässige Infos gibt's im Netz selten
Daher wenn es Dich wirklich interessiert.
Vom Bundesamt für Strahlenschutz gibt es das Infoblatt 2 : Gesundheitliche Risiken durch Mikrowellenkochgeräte? Die ist schon älter. Da gabs noch diese sog. Leckstrahlung, die es bei den heutigen Geräten nicht mehr gibt.
Das BGVV wird das ebenfalls bestätigen, dass keine Gesundheitsrisiken beim sachgerechten Umgang besteht
Und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung wird dir auch gerne weiter helfen
Deine Quelle hätte ich nun auch gern, wo ich mir Infos über das Nichtvorhandensein von Nährstoffen in mikrowellenzubeteiteten Lebensmitteln einholen kann.
Re: Du kannst ja gerne deine Meinung hier
Antwort von Mamiseit2012 am 30.10.2013, 9:26 Uhr
http://dgk.de/gesundheit/umwelt-gesundheit/informationen/nahrung/gemuese-nicht-in-die-mikrowelle-daempfen-erhaelt-die-naehrstoffe.html
Also, obwohl ich nicht sooo der ökofreak bin... Eine Mikrowelle würde ich fürs Erwärmen von Babykost auch niemals verwenden. Dann lieber kalt geben :)
Allerdings gehen beim kochen auch ganz viele nährstoffe verloren. Nur dämpfen ist wohl schonend...
Ist sicher eher eine Glaubensfrage.
Vorsicht nur vor verbrennungen wegen hotspots im mikrowellenessen und andersherum vor Bakterien, die die Erwärmung an einem kalten punkt überlebt haben. Mikrowellen erwärmen eben nicht gleichmässig.
nicht einfach alles ungeprüft glauben, was irgendwo im Internet steht
Antwort von Morla72 am 30.10.2013, 14:16 Uhr
Betreiber der Seite "Zentrum der Gesundheit" ist eine Unternehmensberatung namens Neosmart Consulting AG.
Dazu hab ich als erstes mal diesen Artikel gefunden
http://vollwert.wordpress.com/2011/07/15/internetquellen/
und, noch interessanter, diese:
http://www.psiram.com/ge/index.php/Gesellschaft_f%C3%BCr_Ern%C3%A4hrungsheilkunde
Ich nehme an, beim zweiten Link täte sich ähnliches auf.
Also, in Zukunft vielleicht erst den Kopf einschalten, weniger googlen und nicht auf merkwürdige pseudowissenschaftliche Internetseiten und am besten auch nicht auf jede Meinung in einem Internetforum hören. :)
Re: Microwelle??????
Antwort von Danyshope am 30.10.2013, 19:09 Uhr
Ich sag es mal so, in Saudi-Arabieen behauptete jemand immer noch, das wir hier in den westlichen Ländern nur dehalb so wenig Kinder haben, weil wir Frauen hier Auto fahren dürfen. Jeder der etwas nachdenkt wird sagen, der Mann hat sie nicht mehr alle....
Warum sollte man also eine solche Aussage, das Mikrowellen-essen krank macht, einfach so glauben? Nur weil ein ""Wissentschftler" das so sagt?
Re: Du kannst ja gerne deine Meinung hier
Antwort von Kräuterzauber am 30.10.2013, 19:31 Uhr
What ever :-) ich kann gern meine bekannte nochmal nach der Quelle fragen. Kann allerdings a bissle dauern.
Re: nicht einfach alles ungeprüft glauben, was irgendwo im Internet steht
Antwort von Kräuterzauber am 30.10.2013, 19:33 Uhr
Was ist deiner Meinung nach denn glaubhaft? Eine Statistik, finanziert vom Hersteller der Mikrowellen? :-)
@Kräuterzauber
Antwort von Mamiseit2012 am 30.10.2013, 20:48 Uhr
In dem link den ich gepostet hab stehts ja ganz gut erklärt, dass es eben sekundäre Pflanzenstoffe zerstört. Und ich glaube das auch.
Wenns so super wäre würde der Werbeslogan sicher auch nicht mehr heissen "schonend dampfgegart", sondern "schonend Mikrowellenerhitzt"
:)
