Zwischenmahlzeit????

Dippt sie denn gerne?
Vielleicht koenntest Du einen Vanillejorut zum dippen dazu hinstellen oder einen Obst-Dipp selbst machen?
Meine Kinder dippen z.B. Aepfel gerne in Mandelbutter. Amis nehmen auch gerne Erdnussbutter dafuer :-P. Oder einfach Naturjogurt mit einem kleinen Tropfen Honig und etwas Vanille dran.

Ansonsten koenntest Du Muffins backen mit Obst drin - die kannst Du ja mit Banane oder Apfelmus suessen, wenn Du keinen richtigen Zucker nehmen magst. So kannst Du Obst (und Gemuese) verstecken fuer die Phase, wo sie es nicht pur mag. Moehren-Zucchini Muffins gehen hier immer.
Ggf auch mit Mandelmehl gebacken statt Weizenmehl, so ist es noch eine schoene Quelle fuer Eiweiss.
Oder gruene Muffins mit Spinat drin :D.
Da kannst Du verschiedene Sorten vorbacken als Mini-Muffin und einfrieren. Ganz fix in der Mikrowelle auftauen - oder morgens was rausnehmen.