Geschrieben von Kuscheling am 27.06.2009, 9:38 Uhr |
schnelle Rezepte
Habt ihr Rezepte, die ganz superschnell gehen, keine riesigen Abwaschberge hinterlassen und trotzdem gut genug auch für Besuch sind?
Schütteltorte:
2 Becher Schlagsahne, 2 dosen Mandarinen, 2 Päckchen Paradisecreme Vanille in ein Gefäß mit Deckel geben, zudeckeln und kräftig schütteln, bis eine feste Masse entsteht. Auf einen Tortenboden geben - Fertsch
1 l Wasser zum Kochen bringen, 1 Brühwürfel und 1 Päckchen TK-Erbsen reinschmeisen, 1 Minuten kochen lassen, 1 Becher Sahne dazu, durchpürieren - Fertsch
1 l Wasser zum Kochen bringen, 1 Brühwürfel und 200g rote Linsen reinschmeisen, 10 Minuten kochen lassen, durchpürieren - Fertsch
könnte aber mit Paprikabutter oder gebratenen Zwiebeln noch abgerundet werden.
LG
Maja
Re: schnelle Rezepte
Antwort von Galja101 am 02.07.2009, 6:21 Uhr
Supengemüse schälen, schneiden, ca. 3 Kartoffeln dazu, alles gar kochen pürieren, mit salz und pfeffer abschmecken. Croutons dazu sind supperlecker.
Klasse Rezepte Maja, besonders die Schütteltorte will ausprobiert werden mmm aber ich esse ja auch sehr gerne Suppen.
Bon Appetit.
Re: schnelle Rezepte
Antwort von Tinker Bell am 02.07.2009, 14:58 Uhr
Huhu Mädels,
ich liebe die italienische Küche, daher hier ein Tiramisu, was man auch immer wieder mal variieren kann...
In eine Auflaufform schichten: 1/2 Packung Löffelbiscuits (zerbröselt, evt 3 Löffel gemahlene Mandeln dazu mischen), ein Glas Kirschen, 1 Becher Mascarpone, 1/2 Packung Löffelbiscuits, 1 Becher Mascarpone, mit Kakao besträuen. Am besten am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, muss unbedingt kalt stehen.
Variante mit Alkohol (für alle die, die nicht mehr stillen): 1 Schnapsglas Amaretto über die Kirschen giessen, etwas Eierlikör unter die Mascarpone mischen.
Kalorienarme Variante: Statt Mascarpone Frischkäse nehmen, mit Mascarpone schmeckt es aber besser ;-)
Statt Kirschen kann man auch ein Glas Apfelmus nehmen, anstatt Kakao dann mit Zimt bestäuben. Evt. bischen Obstler über das Apfelmus.
Gut schmecken auch Birnen, das ganze dann mit Kokosraspeln bestreut. Auch hier kann man das ganze mit bischen Obstler verfeinern.
Also es sind eigentlich jede Menge Variationen möglich, ein vielseitiger Nachtisch oder schmeckt auch nachmittags gut zu Kaffee, ist mal was anderes wie Kuchen und kann man wie gesagt am Vortag schon ganz entspannt vorbereiten.
LG Simona