Mandelmuß

Hallo,

ein kompletter Gemüse Kartoffel Brei sollte täglich eine eisenreiche Zutat enthalten. Du kannst zB entweder täglich Fleisch geben oder im ersten Jahr komplett auf Fleisch verzichten - beides würde ich persönlich nicht machen.

Je nach dem, wie die Eisenquellen gemocht und vertragen wären wäre 2-3x pro Woche Fleisch, 2 x Getreide (1 EL Hirse oder Hafer pro 200 g Brei) und 2x weißes Mandelmus (1 Teel. pro 200 g) ein guter Kompromiss.

Mandelmus (liefert viel Energie und ist reich an Eisen und Spurenelementen) ist sehr praktisch, da es sich ewig hält, man es nur unterrührt und nur eine sehr kleine Menge benötigt.

LG