November 2011 Mamis

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Geschrieben von aaliyah80, 15. SSW am 14.05.2011, 22:54 Uhr

camebert mit blauschimmel

Warum ist dieser Käse verboten in der Schwangerschaft? Camebert habe ich auch im KH gegessen die Schwester meinte da passiert nichts verstehe ich nicht

 
3 Antworten:

Re: camebert mit blauschimmel

Antwort von TinaBu, 13. SSW am 15.05.2011, 9:22 Uhr

ich glaube wegen listerien...auf die schwestern im krankenhaus würd ich mich nicht verlassen. als ich letzte woche im krankenhaus lag, haben sie mir auch salami vorgesetzt...

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Re: camebert mit blauschimmel

Antwort von maja12374 am 15.05.2011, 11:32 Uhr

Ich esse auch Camebert und das nicht erst seit heute, sondern schon über Jahre hinweg!

Nicht jede Schimmelart toxisch und gerade die Kulturen der Lebensmittelindustrie sind unter bestimmten Bedingungen gezüchtet.

Mal ganz davon abgesehen, dass jenes Penicillin (Antibiotikum) aus einem bestimmten Schimmelpilz gewonnen wird.

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Re: camebert mit blauschimmel

Antwort von Dutzi, 13. SSW am 16.05.2011, 16:11 Uhr

?!?! Was ist denn an Salami schlimm???

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