Geschrieben von aaliyah80, 15. SSW am 14.05.2011, 22:54 Uhr |
camebert mit blauschimmel
Warum ist dieser Käse verboten in der Schwangerschaft? Camebert habe ich auch im KH gegessen die Schwester meinte da passiert nichts verstehe ich nicht
Re: camebert mit blauschimmel
Antwort von TinaBu, 13. SSW am 15.05.2011, 9:22 Uhr
ich glaube wegen listerien...auf die schwestern im krankenhaus würd ich mich nicht verlassen. als ich letzte woche im krankenhaus lag, haben sie mir auch salami vorgesetzt...
Re: camebert mit blauschimmel
Antwort von maja12374 am 15.05.2011, 11:32 Uhr
Ich esse auch Camebert und das nicht erst seit heute, sondern schon über Jahre hinweg!
Nicht jede Schimmelart toxisch und gerade die Kulturen der Lebensmittelindustrie sind unter bestimmten Bedingungen gezüchtet.
Mal ganz davon abgesehen, dass jenes Penicillin (Antibiotikum) aus einem bestimmten Schimmelpilz gewonnen wird.
Re: camebert mit blauschimmel
Antwort von Dutzi, 13. SSW am 16.05.2011, 16:11 Uhr
?!?! Was ist denn an Salami schlimm???