Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn
B.Sc. Ökotrophologie, Ernährungsberaterin DGE

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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dariphi


Alkohol in Lebensmitteln

Guten Tag, Darf man einem 16 Monate alten Kind selbstgemachten Hefeteig geben, also Pizza oder Rohrnudeln? Da ja Alkohol nie ganz verschwindet beim...

Madile


Essensplan Baby 7,5 Monate

Hallo, meine Kleine ist 7,5 Monate alt und eine gute Esserin. Habe mit 5 Monaten mit der Beikost begonnen. Sie gehört zu den größeren, ist schon üb...

Mamamaike


Leberwurstfrage

Hallo, mein Sohn (genau 2 Jahre alt) ist im Moment in der Leberwurstphase. Wenn ich mich recht erinnere, sollen Kinder unter 3 ja nicht so viel dav...

Susan1312


Ein paar Obst fragen

Guten Abend liebe Birgit, Ich hab mal wieder eine Frage. Mit dem Brei essen läuft es mittlerweile echt super. Wir sind bei drei Brei Mahlzeiten (F...

Maibaby2019


Viel Fisch, wenig Fleisch?

Liebe Frau Neumann, können Sie mir einen Tipp geben, wie ich meinen 13 Monate alten Sohn für Fleisch begeistern könnte? Er isst - schon lange - am...

nat-4847


Ausbleibender Stuhlgang mit Beikost

Hallo Frau Neumann, wir haben mit der Beikost für meinen Sohn ab dem 6ten Monat begonnen. Beginnend mit einem selbst zubereitetem Möhrenbrei inkl....

Mamihuhn


Baby fast 12 Monate mag Vormittags nichts essen

Hallo Frau Neumann, nächste Woche wird mein Sohn 1 Jahr alt und er ist immer noch kein sonderlich guter Esser. Seit diesem Monat isst er dir 3 Brei...

Bluebaby


Familienkost

Hallo. Ich wollte jetzt langsam mit meinem 10 Monate alten Baby mit Familienkost beginnen. Es bekommt noch den Gemüse Brei mittags. Ich gebe dann la...

Maila2020


Mittagsbrei und Abendbrei

Hallo. Mein Kleiner ist jetzt etwas über 5 Monate alt. Vor 4 Wochen habe ich angefangen den Mittagsbrei zu füttern. Aktuell sind wir immer noch bei G...

Bxlla3009


Essensplan?

Hallo mein sohn wird in 2 Wochen 9 monate alt und ich wollte mal nach fragen wie ich mit ihm BLW anfangen kannn oder schon etwas von dem Familienessen...

Spartan47


Fleisch für Babys zubereiten?

Guten Abend, unsere Tochter befindet sich jetzt im 11. LM. Ich habe eine kurze Frage bzw. bin auf der Suche nach Ideen. Das Familienessen klappt wun...

TinaBaby


Abendbrei

Guten Abend, ich gebe meiner Tochter seit 3 Tagen abends einen Getreidebrei mit Vollmilch (derzeit halb Wasser/halb Milch) und stille sie dann ca ...

Forsythie


Baby 10 Monate Familienkost

Hallo, Birgit, danke für Deine bisherigen Ratschläge! Als ich mich vor cca. 3 Monaten gemeldet habe, war mein Sohn mit dem Brei nicht begeistert und ...

Alleswirdgut123


Dampfgarer

Liebe Frau Neumann, Der Beikostsratt steht an und ich habe einen Dampfgarer für Babynahrung geschenkt bekommen. Zwei Frage hierzu: Ist normal...

Elli19


selbst gekochter Brei

Guten Abend, Ich koche für mein 7 Monate altes Baby täglich selbst. Das Gemüse kaufe ich entweder frisch und friere den Rest ein, wie zum Beispiel Z...

Sonnenblume 1812


Rezept für Gemüse zwischendurch

Hallo, Mein Sohn ist 18 Monate und ich suche nach einfachen Rezepten für Gemüsezwischenmahlzeiten. Er mag alles, was süßlich schmeckt und isst als Sn...

Rosamma


Couscous

Mein Baby ist 8 monate alt und ich würde ihr gerne Couscous geben. Ich habe gelesen, dass Hartweizencouscous gut sind. Muss ich etwas bei der Zubereit...

Elly2014


Breie, Pre und Fingerfood

Liebe Frau Neumann, meine Kleine ist am Anfang des 7. Monats. Im Mittagsbrei verzichte ich auf den Saft und gebe ihr ein Obstpüree als Nachtisch. D...

tessa_30


Haferflocken/ Schmelzflocken

Guten Morgen! Meine Kinder (4 und 2 Jahre) sind momentan keine guten Esser. Sonst hatten sie ihr Haferflockenmüsli gerne zum Frühstück gegessen, mom...

Emmi 123


Wie schaffe ich es das mein Kind schneller Gewicht zunimmt?

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist 2,5 Jahre alt und ist 86 cm groß und wiegt 11,4 kg. Sie soll sobald sie 12 kg Körpergewicht erreicht zwei Zähne ...

Sisisina


Ein paar Breifragen

Hallo! Sie schrieben in einem älteren Beitrag, dass Brei mit Tk Gemüse weniger Vitamine und Nährstoffe enthält, wenn man ihn nochmal einfriert sogar ...

Nici13


Würgen bei Stücke

Hallo, ich hätte noch eine Frage und zwar ist mein kleiner 9 Monate und er isst nur Brei, wenn ich ihm etwas gröberes oder etwa kleine Stücke geben fä...

Blüte1984


Beginn Familienkost

Guten Tag, mein Sohn ist 11 Monate alt. Seit er 10 Monate alt ist, bekommt er immer öfter etwas von unseren Mahlzeiten, ansonsten mittags die Hipp G...

Stef3


Gemüsesaft

Liebe Frau Neumann, Unsere Tochter ist knapp 15 Monate alt und isst kaum Gemüse. Wir bieten es ihr natürlich täglich an und meist probiert sie es wen...

Spirit


Antworten zu ihren Fragen

Erstmal vielen Dank. Ich habe in der Kinderarztpraxis nach Ernährungstips gefragt, aber lediglich die Aussage bekommen, dass alles was grün ist vie...

Keguri


Kleinkind isst wenig

Hallo, ich habe mir bereits einige ältere Themen durchgelesen und Tips eingeholt + angewandt. Dennoch bin ich sehr unsicher und habe das Gefühl ich...

Susan1312


Zwieback zum Frühstück- gern an alle!

Guten morgen Birgit, darf ich meiner kleinen Tochter 5 1/2 Monat zum Frühstück etwas aufgeweichten Babyzwieback mit Obstmus geben? Sie schaut immer s...

Nici13


Mein Baby 9 Monate isst kein Obst

Hallo, Mein kleiner ist 9 Monate alt und ist kein bis sehr wenig Obst. Ich hab schon Gläschen, frisch püriert, gedämpft versucht Max 2-4 Löffel und ...

Magicwonder


Mandelmus und Obst

Hallo! Ich habe meinem 9 Monate alten Baby 1 teelöffel helles Mandelmus in den Gob gemischt. Er hat es sehr gerne gegessen. Dann viel mir auf dass er...

Kiki_18


Getreide Obst Brei

Guten Abend, ich habe manchmal einen GOB auf Vorrat gekocht und dann eingefroren (zB Haferflocken mit Äpfel und Birnen oder Grießbrei mit Banane). ...

Susan1312


Abendbrei mit normaler Milch ?

Guten Abend Birgit, wir füttern jetzt seit vier Tagen Abendbrei, (komischerweise isst unsere Tochter seither auch ihren Mittagsbrei viel besser). ...

Spirit


Eisenreiche Kost

Zwar ist mein Kind kein Baby mehr, aber vielleicht haben Sie ja doch einen Tipp. Lt. Blutergebnisse hat mein 7jähriger einen Eisen- und VitaminDMange...

Sylvia_B


Beikost selber kochen

Liebe Frau Neumann, unser Sohn ist jetzt 6 Monate alt und wir haben mit Beikost angefangen, da er nun so weit ist. Ich möchte gerne selber kochen,...

Gummibär2020


Rezepte zum Backen aus Babyflocken

Liebe Frau Neumann, für den Snack am Vormittag und Nachmittag möchte ich ja zum Obst immer noch etwas Getreide reichen (z. B. Hafer oder Hirse). Hi...

Gummibär2020


Welcher Ernährungsplan für Fingerfood-Babys

Liebe Frau Neumann, nachdem das Thema Brei bei meiner Fast 8 Monate alten Tochter noch immer nicht gut ankommt, sind wir seit 2 Tagen dazu über geg...

dariphi


Vanilleschote

Guten Tag, Mein Sohn ist 15 Monate alt. Ich möchte gerne Rohrnudeln mit Vanillesauce machen, lt. Rezept wird die Schote komplett mit Schale verarbei...

Xazaria


Wie geht man vor?

Hallo Ich stille mein 6 monate altes Kind. Seit dem er die Mittagsbrei und Abendbrei isst, reduzierte sich meine Milchbildung da er nach den Mahlzeit...

Diemamavonpiet


Ab wann vegetarisch?

Liebe Frau Neumann, das Thema der vegetarischen Ernährung für Babys und Kleinkinder kam in diesem Forum ja schon öfter auf und wurde ebenso oft von...

Ann-Kristin


Tomaten

Liebe Frau Neumann, Sind Tomaten gesund (Vitamine, Lycopin) oder nicht (soll Stoff drin sein, der Naehrstoffaufnahme hemmt???). Da ich sehr interna...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...