Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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gypsi


Nachfrage zum Brot backen weiter unten

Hallo, ich habe unten ihr Brotrezept (Dinkelbrot) gelesen und möchte es auch ausprobieren um es meinem Sohn als ersten Fingerfood zu geben. Brei i...

sternßßß


Süsses

Hallo, meine Tochter ist wird jetzt 3 Jahre alt. Sie möchte nach jedem Essen eine Nachspeise. Was kein Problem wäre wenn sie vom normalen Essen genu...

lisa1984


weihnachtsessen für 10 monate altes baby

Hallo! Da wir die ersten meiner Familie mit einem baby (jetzt 10 monate) sind, wird heiligabend diesmal das erste Jahr bei uns zuhause gefeiert. W...

Apfelschorle01


Welche Baby-Brei-Sorten kann man einfrieren?

In meinem Baby-Kochbuch gibt es Rezepte, in denen die Zutaten für eine Portion als auch für mehrere Portionen (also zum Einfrieren) angegeben sind. Es...

dadi2011


beikost

hallo, ich habe ihr schon oft gelesen man sollte mit frischem obst und gemüse bei beikoststart erst ab dem 7/8ten lebensmonart anfangen, aber warum...

ColinVo


Gemüsesorten

Hallo Mein Sohn ißt seit ca.Oktober seinen Mittagsbrei.Bis jetzt hab ich zwischen Möhre,Brokkoli,Kürbis und Kohlrabi gewechselt.Immer mal wieder mit ...

faraday


Brot backen

Hallo Frau Neumann, ich bin auf der Suche nach einem geeigneten Rezept für meine 6,5 Monate alte Tochter. Sie mag keinen Brei, ißt aber gerne aus d...

mija2007


Kuhmilch

Mein Son wird am 15.Dezember ein Jahr alt. Kann man denn schon mit Kuhmilch anfangen und wenn ja mit welchem Fettgehalt? Muss ich diese dann noch ve...

Sonne212


Weihnachtsbäckerei

Hallo, ich möchte gerne mit meiner Maus Weihnachtsplätzchen backen. Jetzt mag ich gerne Vollkorn, aber auch gerne die "Klassiker" an Keksen wie Vanil...

Bodensee123


Abendbrei

Hallo, ich hab da mal ne frage, mein kleiner (6monate) kommt seit 1 1/2 monaten jede stunde in der nacht und will was trinken. so langsam gehen mir...

silvi1


Mittagessen, brauche Ratschläge

Hallo, Meine Tochter ist 21 Monate alt. Sie hat früh vom Tisch mitgegessen und wollte alles, was auch der Große hat. Wir essen mittags gemeinsam, ...

mel81


Baby 10 Monate Essenplan

Hallo, mein Baby ist jetzt 10 Monate. Hatte vor kurzem Mal geschrieben, da haben Sie gemeint, der Plan wäre so in Ordnung. 8.00 210 Ha1 Milch, kleine...

fatouma


Enthält Apfelsaft für Babys Gelatine ??

Ich habe schon oft gelesen das die meisten Apfelsäfte mit schweinegelatine geklärt werden. Ist das beim Babysaft auch so?

vincent123


Ernährung mit 11 Monaten

Hallo, Constantin ist bereits mein dritter Sohn, aber ich glaube ich habe leider so Einiges, was die Ernährung angeht vergessen. Constantin ist 11 ...

Tatata


Tee

Liebe Birgit, jetzt wo es so kalt ist, trinkt mein Sohn gerne mal Tee, vorher nie... Welche Teesorten kann ich ihm bedebkenlos anbieten? Früchtete...

yvonne26


essen ab 6 monate

hallo, meine kl is nun fast 7 monate und trinkt keinen tee und keine säfte! die ärztin miente es sei nicht schlimm da sie ja noch die flasche bekommt!...

Baby2012Maslinica


Welche Familienkost zu erst einführen?

Mein Sohn jetzt 9 Monate alt ist seit dem 5 Monat Beikost. Momentan bekommt er Menü, Obstbreie, Milchbrei und es schmeckt im sehr gut.Am Tag 2 Flas...

Eva33


Verweigert löffel

Hallo..meine Tochter ist (7 Monate alt) und verweigert jeglichen löffel, sobald sie Löffel seht macht sie den Mund zu, also püriere ich ihr Mittagsbre...

presanella


essen ab 1 jahr

hallo, ich bin nochmal mit eine 2 frage. hab zwar schon eine tochter die 3 jahre alt ist, weiss aber schon gar nicht mehr wie ich es bei ihr gem...

presanella


quinoa, amaranth

hallo, ab welcher alter kann man quinoa, amaranth und buchweizen den kleinen anbieten? hab was von 2 jahre gelesen...stimmt das , erst so spät? ...

clara_2012


Vitamin C Zusatz

Hallo Birgit, heute habe ich eine Frage zum Vitamin C. Soweit ich es verstehe, ist der Grund für den Saftzusatz im Mittagsbrei ja die Vitamin C Verso...

MumForLive


nochmal feage zu beikost

liebe birgit, vielen dank für die ausführliche antwort. hatte vergessen zu fragen ob ich denn jetzt schon meiner kleinen (4monate) frisches obst pü...

stef78


Zimt

Hallo Frau Neumann, welchen Zimt kann ich zum backen nehmen? Da ich Weihnachten viel mit Zimt backe und mein Sohn fast 2 mit isst möchte ich gerne ...

carinachen333


Was dürfen Baby essen ( 9 Monaten ) ?

Guten Tag =) Mein Sohn ( 9 Monate ) isst momentan noch Brei und Gläschen wollte nun aber solangsam umstellen und selber fisch für ihn Essen zubereite...

Ma-Mi


Brot unverdaut

Hallo, wir essen immer Voll- oder Mehrkornbrot (kein Pumpernickel). Es ist schon gemahlen, aber ein paar Körner sind enthalten. Mein Kind (9 Monate) i...

Kerstin30


Essen ab 10 Monate

Hallo, mein Sohn ist jetzt 10 Monate und ein sehr guter Esser. Man kann nichts vor ihm essen, ohne das er auch was will. Was kann ich ihm abends oder ...

MumForLive


beikost

hallo, würde germ bei meinem kleinen mit 4monaten mit beikoste anfangane. darf ich ihm nach einer woche karotten aus dem gläschen dann frisch lebensm...

Nicole30


Salat für 15 Monate altes Kind

Hallo ich hab da auch schon wieder eine frage. Meine Maus, fast 15 Monate, isst alles vom Familientisch mit. Und alles schmeckt ihr! :) Jetzt machen w...

yakoo


h-milch

hallo,meine tochter ist 17 monate alt und hat abends immer aptamil 1 bekommen.seit gestern gebe ich ihr abends mit der flasche1,5% h-milch pur.ist das...

DrAlex


Kalbsknochen auskochen

Hallo, früher war es üblich Kalbsknochen für die Babys auszukochen. Nun habe ich in der aktuellen Literatur darüber nichts gelesen. Aber die Fleischve...

SteffiStich


Joghurt für Kleinkind

Liebe Birgit, meine 15 Monate alte Tochter (wird zum Einschlafen u nachts noch gestillt), isst recht gerne Joghurts. Meine Schwiegermama, die sie m...

Mitglied inaktiv


Essensplan

Hallo, meine Tochter ist jetzt in zwei Wochen 9 Monate alt. Sie isst seit gut 3 Monaten Brei - wenn man das Essen nennen kann, da sie sehr schlecht...

heliundmama


rundum

hallo frau neumann, wir haben im dezember einiges an feierlichkeiten vor uns. daher auch hier und da mal einen von der norm abweichenden speiseplan...

ColinVo


Obst-Getreide Brei einführen?

Hallo Mein Sohn ist jetzt 7 Monate alt und bekommt Mittags seinen Kartoffel-Gemüse-Fleischbrei und Abends seit ca.3 Wochen den Milch-Getreidebrei.Ans...

Loemi


Linsensuppe für 10 Monate altes Kind

Liebe Frau Neumann, ich würde gern wissen, ob ich meiner kleinen Tochter Linsensuppe geben kann. Ich brate dafür Lauch an und gebe dann rote Linsen un...

selena


Wieviel - Möhrenkartoffelbrei !!

Liebe Frau Neumann! Vielen dank für ihre Antwort. Ja ich koche selbst..ich möchte nähmlich wissen was mein Kind zu sich nimmt ;-) Sie haben Recht es s...

MumForLive


ab wann selber kochen?

hallo, meine kleine ist 4monate und ich hab schon mit beikost angefangen. ich würde gern wissen ab wann sie frische lebensmittel essen "darf" also ...

poldi79


Selbst kochen - Schadstoffe?

Hallo, habe hier im Forum schon ein bißchen rumgestöbert, möchte meine Frage aber trotzdem noch einmal konkret stelllen: Meine Tochter ist 4,5 Monat...

Sonja-Lady


Milch und Fisch zusammen-Durchfall,Erbrechen?

Hallo, es geht nicht direkt um mein KInd,eher um mich selbst,vielleicht können Sie mir weiterhelfen? Habe gestern Fisch (Tiefkühlfisch) abends gegess...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...