Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Anni2010

Fragen

Lieber Herr Prof.Dr.Costa, Ich hätte ein paar Fragen an Sie: wir haben vor einer Weile Snikers-Eis gekauft jetzt wurde der Artikel zurückgerufe...

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Scarlett25

Erdbeermarmelade und Nutella

Guten Morgen Dr Costa, ich schließe mich ebenfalls als ihr Fan an, also besteht ihr Club bereits aus 2 Mitgliedern! Nun meine Fragen, ich hatte ...

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Rizu1987

frisch gepresste Säfte

Guten Morgen, Prof. Costa! Ich trinke 2 bis 3 Mal pro Woche im Entsafter selbst gepresste Fruchtsäfte ( Ananas, Pfirsisch, Aprikose, Papaya) und trin...

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Sonnenblume89_

Toxoplasmose/ Listeriose - Avocado

Sehr geehrter Prof. Dr. med Costa, ich bin in der 32.SW und lese gern im Forum ihre Antworten. Letztes Wochenende habe ich mir ein Brot mit Av...

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Schwangerschaft2

Gefährliche Keime in abgestandenem Wasserglas?

Guten Morgen Gestern im Arbeitsflow habe ich leider einen Schluck Wasser aus einem Wasserglas genommen, welches sicher bereits eine Woche im sommer...

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Scarlett25

Eier - Pfannkuchen

Hallo lieber Dr Costa, ich habe die Vermutung das mein Pfannkuchen nicht ganz durch war, er war heiß und nicht mehr flüssig aber halt noch so „cremi...

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Beerie

Essen und Trinken zur Hochzeit

Hallo, nächste Woche Samstag heiraten wir. Dazu hätte ich noch ein paar Fragen. :-) 1. Ist alkoholfreier Sekt sowieso holunderblütensirup erlaubt ?...

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Luna24

Darf man in der Schwangerschaft diese 3 Lebensmittel essen?

Hallo, darf man in der Schwangerschaft Kaviar, Teewurst und Weichkäse essen? Oder ist eins davon tabu? Meine Frauenärztin meinte zu mir ich soll nur k...

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Efeu1889

Ernährung 33 SSW

Hallo Herr Dr Costa, Ich bin in der 33 SSW und nehme schon seit ca 11 Wochen nicht mehr zu. Ich ernähre mich ganz gut denke ich, morgens 2 Brötchen...

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Schleifchen2022

Einige Fragen und Fan-Outing :-)

Hallo Herr Dr. Costa, Sie wissen es nicht- aber seit ich schwanger bin (16SSW) habe ich Sie sicher schon 50mal zum Thema Ernährung befragt :-) Meine...

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hypoades

Listeriose / Toxoplasmolosegefahr in Tiefkühl Burger

Lieber Herr Dr. Costa, ich bin in der 18. SSW. Gestern hat mein Mann Tiefkühl Burger Patties (100% Rindfleisch) von der Marke Block House, die diese...

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Jessz

Übelkeit, Erbrechen und Durchfall nach Essen oder Kindsbewegung

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, gerade im Urlaub in Tirol, habe ich vorgestern Nachmittag auf einer Hütte eine gefüllte Paprika gegessen, es leide...

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Silversteinfan

Infektionsgefahr durch angeschnittenes Gemüse? Malzbier ok?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, 1. ich habe eine halbe, angeschnittene Gurke vom Vortag in einer Tupperdose im Kühlschrank aufbewahrt und einen Tag ...

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Dominique2610

Toxoplasmose durch kleine Schnittwunde?

Guten Morgen Dr. Costa, erstmal vielen Dank für Ihre stets hilfreichen Antworten und Ratschlägen hier im Forum. Ich lese vieles durch, Sie sind hie...

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Yasmine86

Ich kann ab nachmittags nichts mehr essen. Ist das gefährlich?

Sehr geehrter Prof. Dr. med. Costa, ich bin in der 14. SSW und kann ab nachmittags nichts mehr essen. Das geht schon seit Wochen so. Morgens frühst...

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Rosarot6835

Räucherfisch

Hallo, ich wollte gerne mal wissen, warum geräucherter Fisch grundsätzlich in der Schwangerschaft verboten ist. Und zum anderen, falls möglich, mei...

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Gumsch

Actimel und Parmesan

Lieber Prof. Costa, auch von mir großen Dank für die nette Beantwortung dieser vielen Fragen. :-) Ich mache mir um folgendes Sorgen … 1. A...

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Juni.Mama2018

Kalte Hollandaise Pizza

Guten Tag, Ich habe eben einige Stücke kalte Hawaii Pizza (mit Sauce Hollandaise) von gestern abend gegessen. Die Pizza war nicht im Kühlschrank. ...

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Sunshine2103

Erdbeerkuchen von Bäcker

Hallo mein Freund hat mir heute Erbeerkuchen von Bäcker mit gebracht darf ich das essen ? Es sieht aus als ob darunter ein pudding Schicht ist , da k...

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Sunshine2103

Fleisch und Schokoladenküchlein

Hallo , ich war gestern beim Griechen essen und habe Schweineröllchen mit Feta gefüllt gegessen und es sah so aus als ob die noch nicht ganz durch war...

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Jule199101

Backkakao in „gesundem“ Brownie

Lieber Herr Costa, am Wochenende gab es bei uns Superfoodbrownies (ohne Zucker, mit Trockenaprikosen stattdessen - hat sich genug Zucker, ich weiß..)...

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Tini0303

Vitaminpräparate / Mineralien

Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich bin nach einer längeren Schwermetallentgiftung, in der ich hochdosiert Mineralien und Vitamine genommen habe, nun in ...

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Enfelchen

Leberwurst

Einen wunderschönen guten Morgen. Leider hab ich gestern Abend bei 5+1 ein Leberwurstbrot gegessen. Schätzungsweise ca 15-20 Gramm. Ich war mir a...

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Klapperstorch 24

Listeriose

Guten Morgen Herr Prof.Dr.med Costa, Es tut mir leid dass ich mich mit meiner Frage an sie wende aber sie haben mir ganz zu Beginn meiner Schwange...

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Zuki

Cumarin/Manioksirup/Kuchen

Lieber Herr Fr. Costa, es haben sich wieder ein paar Fragen angesammelt: 1. Ich hatte in einer Antwort von Ihnen von Cumarin in Maracujasaft und se...

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Lilly08

Käsespätzle Listeriosegefahr?

Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich wollte Sie fragen, wie Sie den Sachverhalt sehen: ich habe in Osttirol in einem Restaurant Käsespätzle mit Röstzwiebe...

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Anni2010

Essen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, es ist meine zweite Schwangerschaft und schon in der ersten habe ich mich verrückt bzgl. Toxo und Listerinen gemacht. ...

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LV87

Hähnchenbrust Scheiben

Ach und noch was Dr. Costa!! Darf man in der SS Hähnchenbrust Scheiben auf dem Brot essen? Auf der Packung steht : Zerlegt Gepökelt Gegart Ofe...

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Wulle88

Tzaziki im Restaurant

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin noch relativ früh schwanger (8.SSW) und bin mir immer noch bei einigen Lebensmitteln unsicher. Gestern waren ...

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LV87

Cappuccino

Lieber Dr. Costa danke, dass Sie unsere Fragen immer beantworten. Was ich Sie fragen will ist, ich trinke seit Anfang der SS kein Kaffee mehr. Ich hab...

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Klara21

Essensverhalten im Urlaub

Hallo Herr Dr. Costa! Ich habe gestern positiv getestet und bin in der 5 SSW. Mein erster FA-Termin findet erst in 2 Wochen statt. Nun fahre ich am S...

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V.Sn

Tk Kräuter -Toxoplasmose??

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe eine Frage bzgl. TK Kräutern insbesondere Schnittlauch? Ich habe mir vorhin Kräuterquark gemacht mit viel S...

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Mitglied inaktiv

Späte Schwangerschaftsdiabetes

Hallo Herr Dr., ich befinde mich momentan in SSW 37+0. In der 28+0 wurde bei mir der große 75mg/dl Test auf persönlichen Wunsch gemacht, da ich sei...

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Fleurbleue

Dämpfe geschmolzenes Plastikgeschirr

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Meine Schwiegermutter hat heute ein Mittagsgericht in einem Warmhaltegeschirr (Spülmaschinen-geeignet, aber nicht zum E...

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baby257

Nahrungsmittel aus dem Kühlregal

Guten Tag Hr. Dr! Ich wollte Sie bezüglich verschiedener Aufstriche etwas fragen. Ich habe gerade einen Bresso mit Knoblauch (Frischkäse, Creme fra...

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Nora92

Wehentee Inhaltsstoffe

Hallo Herr Dr. Costa, liegen Ihnen Erfahrungen zum Wehentee vor? Diese Mischungen enthalten meist: Zimtstangen Nelken Ingwer Eisenkraut I...

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TJFlove

Garnelen, Eis, Currywurst

Guten Morgen, Habe da 3 frage mal. 1.Wir hatten vorgestern Tiefkühl Garnelen. Mein Mann hatte diese angebraten und sie waren außen auch schon seh...

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Katharina28_

Gechlortes Leitungswasser in der Schwangerschaft

Hallo, Ich bin gerade in Frankreich auf dem Campingplatz im Urlaub und habe festgestellt, dass es hier nur gwchlortes Leitungswasser gibt. Eine kur...

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Kathi hallo

Käse

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Hilfe! Folgende Fragen: Kann ich einen geöffneten Schnittkäse 4-5 Tage essen. Letzte Woche...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

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