Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Isabelle19


Magen Darm Probleme Listerien ?

Hallo Dr. Costa, Ich habe Sonntag Abend plötzlich Magenkrämpfe mit Durchfall bekommen nach dem wir mittags gegrillt haben … Ich achte eigentlich a...

Mrs Moneypenny


Sind rohe Aroniabeeren in der Schwangerschaft gefährlich?

Hallo, ich habe mir eben rohe Aroniabeeren ins Müsli gemixt, da Aroniasaft ja in der Schwangerschaft gesund sein soll. Anschließend habe ich geles...

Hoppla123


Allergierisiko

Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa, Ich leide an leichter Neurodermitis und Heuschnupfen und weiß, dass ich die Anfälligkeit dafür an mein Kind weite...

Kathi hallo


Datteln

Hallo Herr Prof. Costa, habe derzeit einen etwas trägen Darm, zum Glück hatte ich im Vorratsschrank noch eine Packung Datteln, die Packung war noch i...

Pusteblume89


Urlaub Kreta Essen

Sehr geehrter Herr Prof Dr.Costa, Vielen Dank, dass Sie sich all den Fragen hier stellen. Mein Mann und ich befinden uns derzeit auf Kreta. Nun bin ...

Tiffi153


Was könnte der Auslöser meiner Essanfälle sein?

Guten Tag, ich bin in der 26. SSW mit eineiigen Zwillingen. Vor der SS habe ich 56-60 Kilo gewogen bei einer Größe von 163. Ich war also schlank. Seit...

Narijanna


Vit D

Guten Tag Dr Costa, Ich hoffe das ich bei Ihnen mit einer Frage zu Nahrungsergänzungsmitteln richtig bin. Zur Vorgeschichte. Ich habe mehrere Auto...

johannap


Steak in der Schwangerschaft

Fleisch/Steak sollte ja in der Schwangerschaft aufgrund der Bakterien durch gebraten sein. Ich hatte gelesen, dass diese Bakterien auch absterben wenn...

Elisa91


Petersiliensalat gegessen

Sehr geehrter Herr Prof Dr.Costa,ich befinde mich in der 21 Ssw und habe Sonntag einen Petersiliensalat beim Libanesen gegessen.Ich wusste nicht,dass ...

Lina60


Ist rotes Kaviar in der Schwangerschaft erlaubt?

Hallo, Ich habe immer gerne rotes Kaviar aus Lachsrogen mit Brezeln oder Brötchen gegessen. Jetzt habe ich wieder Lust darauf bekommen und frage ich ...

GlückistaufdemWeg


Zu viel Eiweiß

Hallo, Herr. Professor. Gestern habe ich im Internet einen Artikel gelesen, dieser hat mich in Angst versetzt. Seit dem bin ich sehr beunruhigt und...

Phile


Listerien Emmentaler Rohmilchkäse

Lieber Herr Dr. Costa, ich bin im 7. Monat und weiß natürlich, dass man in der SWS keine Rohmilchprodukte essen soll. Mir ist gestern allerdings aufg...

Salina29


Geöffnete Butter und Frischkäse - Listeriosegefahr?

Lieber Herr Costa, auch von mir vorab ein herzliches Dankeschön dafür, dass Sie sich unseren Fragen mit Zeit, Humor und Ihrer Fachkenntnis annehmen...

Kathi hallo


Leinsamen

Hallo Herr Prof. Costa, habe letzte Woche einen Gesundheitskuchen als Blechkuchen gebacken, der beinhaltet ca. 100g leinsamen. Muss ich mir Gedanken...

Catherine_123


Toxoplasmose Igm index

Guten Tag Dr Costa, Ich bin toxoplasmose negativ, allerdings hatte ich letztens ein nicht komplett durchgebratenes Schweineschnitzel im Restaurant....

Elisabeth28


Gefrorenes Obst/ Gemüse

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Vielen Dank das Sie sich die Zeit zur Beantwortung der Fragen nehmen. Ich hätte zwei Fragen welche mich seit eini...

Tini24


Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Costa, Ich habe letzte Woche ein Filetsteak vom Rind "well done", in einem österreichischen Steakrestaurant bestellt und während...

Mami2021_


Abgepackter Reibekäse

Sehr geehrter Herr Dr Costa, ich hätte nochmals eine Frage... Ich dachte alle "verbotenen" Lebensmittel zu kennen. Jetzt habe ich jedoch gelesen, ...

Shabnam123


SsW Diabetes

Hallo, bei mir wurde zuckertest gemacht (26 ssw) ich musste frühstücken habe butterbrezel und caprisonne halbe std vor dem Termin gegessen danach habe...

Kathi hallo


Pudding

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, mache mir große Vorwürfe bzw. Sorgen. Habe in der Schwangerschaft eine Vorliebe für Pudding : Vanille oder Schoko, h...

Annabella_A


Urlaub Griechenland - Toxoplasmose/Listeriose

Wir sind grade in Kreta (0P, 1G,8.SSW,Kryotransfer, u.a. Predni 15mg und Granocyte). Vor 10 Tagen hatte ich in einer Taverne am Strand einen grünen ...

Carriee


Rohes Hähnchen Fleisch

Hallo Herr Dr. Costa, wahnsinn was Sie für eine Geduld mit uns Schwangeren haben vielen Dank dafür. Mir ist wirklich was doofes bei meiner Schwi...

Lina60


Slush Eis in der SS?

Hallo, Bei uns in der Stadt ist seit heute so ein Fest mit Ständen und Fahrgeschäften. Ich kaufe mir immer gerne so ein Slush Eis, aber ist das in de...

Tilda2311


Magerquark/ Proteinpuler/Flohsamen/ Leitungswasser/Fisch

Hallöchen Herr Dr.Costa, 1. Seit einigen Woche bekomme ich zum sehr Abend, so gegen 23:00 Uhr nochmal enormen Hunger. Da ich sehr gesund lebe und ...

Blümchen2390


Listerien

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es in folgendem Fall möglich, sich mit Listerien zu infizieren? Wir haben vorgestern Abend Hackfleisch (den Tag...

TJFlove


Kaiserschmarrn

Hallo, wollte mal fragen ob man ohne bedenken Kaiserschmarrn essen kann? Habe eine Packung gekauft wo nur noch Milch hinzukommt und anschließend in de...

MiaJolie506


Listeriose

Guten Morgen Dr. Costa, ich habe gestern Abend etwa 100 Gramm Ziegenweichkäse ( Buche de Chevre ) aus pasteurisierter Ziegenmilch gegessen, allerding...

Sanalasha


Alte Milch

Hallo, Ich habe heute ein halbes Glas H-Milch getrunken und danach habe ich gemerkt, dass diese Milch säuerlich war. Ich mache mir jetzt Sorgen. Kon...

Kathi hallo


Pflaumenkuchen

Hallo Herr Costa, war heute morgen beim Bäcker und habe mir ein Stück Pflaumenkuchen gekauft. War mir aber im nachhinein etwas unsicher und habe mir...

Mami2021_


Abgelaufene Margarine im Kuchen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, am Samstag, den 11.09.21, habe ich auf einem Geburtstag zwei Stücke eines trockenen Zitronenkuchens gegessen. Dabei h...

DESGP


Unsicherheit nach Diagnose Schangerschaftsdiabetes

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Leider wurde eine SS-Diabetes diagnostiziert. Die Werte betrugen Nüchtern 77, 186(1h) und 153 (2h). Für meine Begriffe...

Surja


Krabben und Surimi-Sticks

Lieber Herr Dr. Costa, ich mache Sushi regelmäßig selbst zu Hause. Jetzt habe ich lange durchgehalten, aber würde soooo gerne mal wieder Sushi essen....

hypoades


Listeriose-Gefahr in Suppenpulver Tarhana?

Lieber Herr Dr. Costa, Sie haben mir schon oft geholfen und ich bin Ihnen so dankbar. Am Sonntag habe ich meinem Sohn eine türkische Suppe Tarhana-Pul...

Laura1690


Eiswürfel

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, wir haben zuhause einen Kühlschrank der auch selbst Eiswürfel herstellt. Dahinter ist eine Filteranlage für das Trink...

Sonnenblume89_


Wie lange potentielle Listeriose-Gefahr?

Lieber Prof. Dr. Med. Costa, wir haben vor 8,5 Wochen (Mitte Juli) bei Bekannten gegrillt. Jetzt fiel mir ein, dass die fertig gegrillten 1-2 Wür...

Dyke


Tiramisu

Hallo, mein Mann ist öfters Tiramisu fertig von Edeka ich hab ab und an mal ein Löffel probiert und im Nachhinein ist mir eingefallen das ja etwas Alk...

ZuzuHz313


Thymian

Hallo, ich habe heute einen frischen Thymian Salat gegessen. ( kein Gewürz sondern richtige Thymian Blätter). Da der Geschmack sehr intensiv war habe ...

Jessica611


Fettig und Salzig

Hallo Dr Costa, ich habe mir nach Wochen nochmal ein paar Peperoni Chips gegönnt, dann leider aber auch die ganze Tüte und eben noch einen Cheeseburge...

Mimal


Restaurant

Guten Tag Herr Costa. Ich habe letztes Wocheende in einem Restaurant Rösti mit Spiegelei, Speck, Raclett und dazu kleine Würstchen bestellt. Hab dann...

Mitglied inaktiv


Mozarella im Restaurant

Hallo, bisher bin ich sehr vorsichtig beim Essen und insbesondere beim Auswärts Essen gewesen. Heute habe ich aber nicht mitgedacht…Ich habe mir e...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...