Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

meira


Listerien durch mettwurst, rohschinken und lachs

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, da sich bereits durch einen toxoplasmose Test herausgestellt hat, dass ich Antikörper habe (sagt man das so!?) also T...

Lina60


Sind Nahrungsergänzungsmittel wichtig?

Ich habe Elevit 2 die ganze Zeit benutzt jedoch, finde ich jetzt langsam zu teuer die jedesmal nachzukaufen.. bringen die überhaupt was und sind sie w...

Pink_paradise


Wildschweinfleisch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Wir haben von einem befreundeten Jäger 25kg Wildschweinfleisch bekommen. Natürlich wurde es tierärztlich untersucht und...

Pipilotta33


Wunde und Bakterien unterwegs

Guten Tag, mit zunehmender Woche, werde ich zunehmend unsicherer... Ich war gestern bestimmt 2-3Stunden unterwegs und einkaufen. Unterwegs konnte ...

julilöwin


Bratwurst, Ofenkäse & Soße im Restaurant

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, auch ich möchte Ihnen zunächst einen Dank für Ihre Mühe in diesem Forum aussprechen, ich habe schon sehr oft Antworten...

Silversteinfan


Toxoplasmose durch Brot?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich hoffe, Ihnen in dieser Schwangerschaft (SSW 38) das letzte Mal zu schreiben. Ich möchte mich herzlich für Ihr...

Momi2


Alkohol und Eisprung

Hallo Prof. Costa, wir wünschen uns ein zweites Kind und ich führe seit einigen Tagen Ovulationstests durch. Vorgestern und gestern waren sie negat...

baby257


Urlaub Apartment Meer

Sehr geehrter Hr Dr Costa, Wir werden wahrscheinlich demnächst nach Slowenien ans Meer(Koper) fahren. In ein Apartment. Wenn ich 1x das ganze G...

Jessica170498


Griechisch und Knabbereien

Hallo, Ich bin in der 6+2 ssw. Ich hab zurzeit richtig Lust auf Chips. Habe im Internet gelesen, dass man die nur in maßen genießen darf, wegen den ...

Greta1987


Zwetschgenkuchen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Mann und ich waren gestern Zwetschgen ernten und wollen heute einen Zwetschgenkuchen machen. Es handelt s...

Hanya


Nachfrage zu Nitrit im Spinat

Hallo Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre ausführliche Antwort. Ich hätte noch eine kurze Nachfrage: Entsteht Nitrit nur durch die bakterielle...

ZuzuHz313


Weitere Fragen

Hallo erstmal vielen Dank das Sie sich immer so viel Zeit nehmen um unsere Fragen zu beantworten: ich hätte noch ein paare weitere Fragen: 1 Bezügli...

Dorli283


16/8

Sehr geehrter Herr Prof., ich bin schon in der 36 ssw und habe gestern mit Erschrecken festgestellt, dass ich schon immer Intervallfasten (unbeabsic...

Nacho88


Paranüsse gegessen

Sehr geehrter Professor Costa, ich bin ganz frisch schwanger 5-6. Woche und habe in den letzten Tagen Paranüsse gegessen. Mir war nicht bekannt, da...

tinki2015


Vegan

Guten Tag, Kann man vegan in der Schwangerschaft sein und worauf muss ich achten? Ich habe großen Respekt vor den Proteinen. Leider war meine letz...

Karinee


Fehlende Fette

Lieber Herr Prof. Costa, ich wäre Ihnen sehr dankbar, wenn Sie mir in einer Frage Auskunft geben könnten: Ich habe in der Schwangerschaft Probleme...

GlückistaufdemWeg


Listerieninfektion

Hallöchen Herr Dr. Costa (: Ich bin mit meinem ersten Baby Schwanger und heute in die 28.ssw gestartet. Das Thema Essen ist bei bei mir richtig ...

ZuzuHz313


Listeriose

Hallo Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, Ich hätte einige Fragen bezüglich Listeriose: 1. Kann man die (nicht eingelegten) Anti-Pasti gefüllt mit ...

TanchetoHello


Nachtrag Wurst und Pökelfleisch

Die Meldung ist von der WHO: Die International Agency for Research on Cancer (IARC) stuft den Verzehr von verarbeitetem Fleisch als „krebserregend“ (G...

CaroAlice


Listerien und Halsschmerzen

Hallo Herr Dr. Costa, ich gehöre zu den ängstlichen Schwangeren. Vor 10 Tagen habe ich aus Versehen in einem Restaurant ca. 1 TL voll Frischkäse a...

Hanya


Nitrit im Spinat

Hallo Herr Prof. Costa, ich (31.SSW) habe die letzten 5 Wo. ca. 1x/Wo. Quiche mit TK-Spinat gemacht; dazu Spinat in der Mikrowelle aufgetaut, in die ...

Vero2403


Ist RotweinKuchen in der Schwangerschaft erlaubt?

Hallo Herr Costa, Ich habe gestern ziemlich Lust auf RotweinKuchen bekommen, bin mir aber unsicher, ob das überhaupt in der Schwangerschaft erlaubt ...

AMat


Listerien in Garnelensalat

Lieber Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, zunächst einmal vielen Dank für Ihre Arbeit hier! Ich habe vor ein paar Tagen bei einem Brunch etwas vo...

Vicky12345


Fleischkäsebrötchen und Kühlschrank hygiene

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, ihre Antworten haben mir schon viel geholfen, vielen Dank dafür! Ich hätte noch zwei folgenden zwei Fragen of...

Hoffnung20


Löffel zweimal benutzt?

Lieber Herr Dr. Costa, ich befinde mich in der 8. SSW und nehme immer etwas Joghurt mit Früchten mit auf der Arbeit. Ich packe mir selber einen Löf...

Ann36


Tupperschüsseln

Sehr geehrter Herr Costa, Ich nehme oft essen aus Plastik/Tupperschüsseln mit zur Arbeit. Ich habe in der letzten Zeit festgestellt, dass das Esse...

Sunny31


Desinfektionsmittel

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie sich hier den panischen Fragen von werdenden Müttern stellen. Ich beneide Sie nicht ;-) Auch ich bin...

DieSteffi


Schachtelhalmkrauttee in der Schwangerschaft

Hallo Herr Serban-Dan Costa, ich habe seit längerem mit Blasenentzündungen zu kämpfen. Seit 1,5 Jahren habe ich aufgrund eines Tipps meiner Urologi...

jnivth


Kann Spuren von…

Guten Tag Herr Dr. med. Costa, Ich hätte eine Frage zu den Angaben „Kann Spuren von…“ enthalten. Wie sieht das mit einem Aufstrich mit folgenden I...

Anirahtakv


Mettenden in Pfanne gebraten

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, gestern habe ich eine Gemüsesuppe mit geräucherten Mettenden aus dem Supermarkt zubereitet. Da ich mir große Sorgen gem...

Sonnenblume89_


Kresse

Liebe Prof. Dr. Med. Costa, durch Zufall habe ich gestern gelesen, dass man besonders bei Kresse aufpassen sollte zwecks Listeriose. Dann fiel mi...

TanchetoHello


Wurst

Hallo Dr. Costa, Vor 2 Wochen kam unser zweites Baby auf die Welt. Seitdem ist es natürlich etwas stressig zuhause und es bleibt nicht viel Zeit zu...

mumofjaky


Listeriose

Guten Morgen Herr Dr. Costa, meine Schwester ist in der 17 SSW. und hat gestern als sie zu Besuch war sich ausversehen ein Glas Spezi aus einer Fla...

Karai


Mädesüßkraut und Weidenrinde

Hallo, auch Wenn paracetamol das Mittel der Wahl bei stärkeren kopfschmerzen in der SS ist, versuche ich ( auch schon vor der Schwangerschaft) auf...

Mitglied inaktiv


Toxoplasmose/Listeriose

Guten Tag sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe eine allgemeine Frage zum Thema Toxoplasmose/Listeriose. Wie wahrscheinlich ist eine Infektion de...

DieAnna89


Kapuzinerkresse tinktur in Schwangerschaft

Guten Tag, ich nehme seit ca. einen Jahr 2 mal täglich 15 Tropfen kapuzinerkresse urtinktur von sagrusan wegen immer wieder kehrenden Blasenentzündung...

NelaLia


Listerien aufgrund verdorbener Milch

Lieber Herr Dr.med. Serban-Dan Costa Mir ist etwas ganz dummes passiert gestern und ich konnte kaum schlafen. Gestern morgen habe ich ein Glas kalt...

Gumsch


Listerien …

Lieber Prof. Costa, danke für Ihre Mühe und amüsanten Antworten :-). Immer wieder nett. Ich stelle mir folgende Fragen: 1. Ich habe gelesen, da...

Limalein89


Alkohol in der Frühschwangerschaft

Guten Morgen Herr Costa, Ich mache mir große Sorgen. Mein Mann und ich haben Anfang August Hochzeit gefeiert. An dem Tag hatte ich Alkohol getru...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...