Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Yiyi


Wieder Angst

Hallo Dr Costa. Mir ist etwas blödes passiert. Abends nach dem duschen und morgens wenn ich zu Hause bin, trage ich immer einen Bademantel .Die Ärmeln...

cw23


Magen verdorben / Listeriose ?

Sehr geehrte Herr Prof. Dr. Costa, ich habe am Wochenende (Samstag) in einem Restaurant ein Putenschnitzel mit Pommes und Rahmsoße gegessen. Leider...

zoe1002


harnwegsinfekt in der schwangerschaft

Guten Tag, ich bin in der 18 ssw vor 1 1/2 wochen gab es ein Befund das ich Blut im urin habe (Infekt). Daraufhin habe ich Antibiotika bekommen und...

Silversteinfan


Hähnchenfleisch Bio? Erdbeeren waschen

Sehr geehrter Dr. Costa, ich würde gerne wissen, ob es ok ist abgepacktes Hähnchen-/Geflügelfleisch aus dem Supermarkt in der SS zu konsumieren? Bi...

Frida 1


Nachtrag 2

Ich bin Toxo negativ und habe am Anfang der Schwangerschaft einen Test gemacht. LG

Frida 1


Nachtrag

Ich hab die Schinkenwurst auch gegessen ohne mir viel Gedanken zu machen. Erst im Nachhinein habe ich mir plötzlich Sorgen gemacht LG

Frida 1


Kontakt Fleisch mit Wurst Metzgerei

Sehr geehrter Dr. Costa Vielen Dank für Ihre letzte sehr nette Antwort. Deshalb traue ich mich Ihnen meine Frage zu stellen Ich habe am Samstag i...

Mumcat


Essen zu wenig aufgewärmt

Hallo, ich habe gestern Ofenegemüse gemacht. Und habe den Topf zugedeckt bis jetzt im Kühlschrank gehabt. Jetzt habe ich mir das Essen in der Mikrowel...

Kat88


Übelkeit 24 Ssw

Lieber Herr Dr. Costa, erst einmal herzlichen Dank für Ihre Geduld und diese Plattform. Ich schaue mittlerweile eigentlich bei allen Ernährungsfra...

Awelina


Alter Honig

Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich war bei meinen Schwiegereltern zu Gast und habe dort mehrmals Honig (vom Imker) gegessen, da dieser ja als unbedenkli...

cami85


Toxoplasmose wg. kontaminiertem Messer?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern hat mein Mann das marinierte rohe Rinderfleisch (frisch aus dem Kühlschrank) mit Messer und Gabel zert...

Lenchen2020


Honig

Guten Morgen , da ich seit einigen Wochen erkältet bin , esse ich täglich einen Löffel Honig . Der Honig wird in unserer Familie von einem Imker herge...

lena168


Spülmaschine

Lieber Herr Prof. Dr..Costa, unsere Spülmaschine scheint ein Problem zu haben. Ich habe mit Entsetzen festgestellt, dass auf dem frisch gespülten ...

NiHa1993


Safrankapseln in der Schwangerschaft

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe vor meiner Schwangerschaft (SSW16) regelmäßig (insbesondere im Winter) Cefasafra (https://www.shop-apotheke.com/arz...

Lenchen2020


Wasserspender

Guten Tag Ich habe heute ein halbes Glas Wasser aus einem wasserspender im büro getrunken . Der Spender hat keinen Wassertank sondern wird dort nu...

laurazan


Acrylamid Pizza

Sehr geehrter Dr. Costa, ich hätte eine Frage zu Acrylamid. Ich muss in der Schwangerschaft jetzt dringend Gewicht zunehmen und habe daher neben...

Firsttimemom2020


Eierlikörkuchen in der 25. SSW

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihren Einsatz hier im Forum. Ich habe zu Ostern ein gebackenes Osterlamm geschenkt bekommen und gleich p...

AnnieS


selbstgemachter Joghurt

Hallo Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, eine kleine Frage um Ihre Einschätzung diesbezüglich zu bekommen. Meine Schwiegermutter macht häufig selb...

Rainboow


Könnte ich mich mit Toxoplasmose infiziert haben?

Lieber Herr Dr. Costa, Zunächst zu Ihrer Info: Ich bin Toxoplasmose negativ. Gestern waren wir bei meinen Schwiegereltern. Diese leben sehr autono...

Dreifachmum


Listerien in lange abgelaufenen alkoholfreien Bier

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich hoffe es geht Ihnen gut. Ich befinde mich in der 28. SSW und habe am Wochenende zum 1. Mal in der Schwangerschaft be...

Lininator


Zwiebel listeriose / Toxo?

Guten Morgen Herr Costa ! Ich könnte mich ohrfeigen :((( Ich war gestern zum Osterbuffet eingeladen und habe extra drauf geachtet , nur Wärme und ...

Sandra77611


Fisch

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, es geht mal wieder um das leidige Thema Listerien. Leider herrscht, zumindest bei mir immer noch teilweise große Veruns...

Lininator


kinder pingui

Hallo Herr Dr Costa ich grüße Sie herzlichst!!!! Ich liebe Kinder Pingui , bin mir aber unsicher wegen dem eipulver was dadrin enthalten ist . Da...

Carrie B


Schaschlik erlaubt?

Hallo Herr Dr. Costa, ich befinde mich in der 27. SSW. Wir wollen bei dem schönen Wetter gern mal wieder grillen und Schaschlik machen. Dies...

Krümel202


Vitamin A

Guten Morgen, Man solle ja nicht zu viel vitamin a in der Schwangerschaft und stillzeit essen, jedoch ist in vielen Gemüse sehr viel vitamin A enth...

Mami2009


Käse

Hallo Herr Costa, ich befinde mich aktuell in der 18. Woche meiner 2. Schwangerschaft. Da Sie mir bereits in meiner 1. SSW eine große Hilfe waren, ...

Dawn1678


Femibion 2 und Jodsalz (mit Flourid)

Guten Tag, ich bin in der 14. SSW. Ich hatte schon immer ein starkes Durstgefühl, in der Schwangerschaft ist es noch einmal angestiegen. So komme ic...

Sariiiii


Listerien geöffneter Saft

Hallo, Ich habe gerade eine selbstgemachte Kirschschorle getrunken. Leider ist mir erst danach eingefallen, dass der Saft schon 8-9 Tage geöffnet i...

Yiyi


Toxoplasmose und Listeriose

Hallo. Dr Costa Leider ist Deutsch nicht meine Muttersprache. Also., ein paar Fehler werde ich hier schreiben aber hoffentlich können sie mir trotzd...

Nina89!


Alter Obszda

Sehr geehrter Herr Doktor Costa Ich habe mir leider schon wieder einen doofen Fauxpas geleistet. Ich habe aus einer bereits geöffnete Obazda Pac...

Happyma


Solaninvergiftung 30.Ssw

Guten Morgen Herr Costa, ich habe am Montagmittag eine Tomatensoße aus 400 g Dosentomaten und 300 g frischen Cherrytomaten gemacht. Die frischen Che...

Mira_79


Übelkeit

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe gestern Abend das erste Mal mit Schwangerschaftsübelkeit zu tun gehabt, jedenfalls kann ich mir nicht erklären woh...

Nutzerin-2022


Konsum von Allergenen in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Mich würde interessieren, wie die Datenlage zu folgender Fragestellung aussieht: Wenn eine werdende Mutter wä...

maria0302


Auflauf und Brötchen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe 2 Fragen, die mir keine Ruhe lassen. Ich habe Erbsen aus einer Packung verwendet, wo der Karton einen klei...

Sonnenschein1204


Salz,Soja

Guten Tag, 1.ich hab heute leider mein Essen viel zu sehr versalzen.Ich hab es trotzdem gegessen,weil ich keine Zeit hatte,um was Neues zu kochen.Ist...

AnniLi42


Tee zum kalt aufgießen

Hallo Prof. Costa, ich habe eine Packung Tee geschenkt bekommen, der zum aufgießen mit kaltem Wasser gedacht ist (frio von Teekanne). Ist so ein Te...

Resal14


Indisch essen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich würde gerne mal wieder indisch essen gehen. Ist indisches Essen (butterchicken) in der Schwangerschaft unbedenkli...

Bohnensuppe


Tee

Guten Morgen, eine Freundin hatte gestern behauptet, in der Schwangerschaft sei Tee nicht zu empfehlen, weil das heiße Wasser, mit dem man den Tee...

laurazan


Basilikum

Sehr geehrter Prof. Costa, gestern habe ich mir eine Pastasauce Pomodoro e Basilico gekauft wo 2% Basilikum in Form von zwei Basilikumblättern in d...

Dadchen


Resveratrol

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich nehme aktuell Resveratrol ein. Nächste Woche starte ich wieder mit Inseminationen (nach erfolgreicher SS letztes ...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...

Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich bin jetzt in der 35. SSW,also Endspurt;-) Gestern Abend war ich mit einer Freundin in einem Café und habe mir einen Flammkuchen mit Speck bestellt. Ich dachte: Der Speck war im Ofen,dann ist alles okay. Er kam mir ...

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...