Nawl1234
Sehr geehrter Prof. Costa, Ich habe heute in einem Restaurant versehentlich Feta gegessen und im Nachhinein erfahren, dass er aus Rohmilch war. Ich habe nur 2-3 Gabeln davon gegessen, da ich nicht sehr hungrig war. Nun mache ich mir starke Vorwürfe und große Sorgen wegen des Listeriose Risikos. Gibt es Daten dazu, wie häufig eine Infektion Eintritt nach Verzehr von Rohmilch? Ich bin leider ein sehr ängstlicher Mensch und es macht mir sehr zu schaffen. Kann/sollte ich mich testen lassen und wenn ja, in welchem Zeitraum (ich habe gelesen, dass die Testung auf Listeriose etwas schwierig und teils wenig aussagekräftig ist)? Ganz herzlichen Dank für Ihre Antwort!
Die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit Listerien durch ein Feta aus Rohmilch ist zwar nicht Null, aber doch sehr gering, wenn der Käse frisch ist. Diese Wahrscheinlichkeit ist noch geringer, wenn Sie nur wenig davon gegessen haben. Die Tests sind tatsächlich nicht ganz einfach zu interpretieren, weil man Abstriche aus Körperflüssigkeiten untersuchen muss und diese nicht sehr aussagekräftig sind. Ein Bluttest wird nur sehr selten und nur im speziellen Fällen durchgeführt. Wenn Sie keine Symptome entwickeln, die auf eine Infektion hindeuten, ist eine Infektion noch unwahrscheinlicher. Suchen Sie Ihren Hausarzt auf und besprechen Sie das Ganze mit ihm. Abstriche bzw. eine Stuhluntersuchung sollten erst 2-3 Wochen nach dem Verzehr durchgeführt werden.
Ähnliche Fragen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe letzte Woche in Frankreich "Fromage frais" gegessen (eine Art Quark). Da sich auf der Packung kein Hinweis auf Rohmilch befand, bin ich davon ausgegangen, dass dies kein Problem ist. Hinterher habe ich herausgefunden, dass es sich hierbei um ein Produkt aus unbehandelter Milch handelt. Da ich gelesen habe ...
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 27 Ssw und habe vor 3 Wochen auf dem Bauernhof meiner Oma versehentlich unbehandelte Rohmilch getrunken. Ich hatte bei Ihnen nachgefragt, ob trotz Symptomfreiheit Listeriosegefahr besteht und Sie konnten mich zum Glück beruhigen. Nun ist es aber so, dass ich heute morgen mit leichten Halsschmerzen und Abge ...
Sehr geehrter Herr Dr Costa! Ich bin in der 13. SSW. Wir besitzen selber einen kleinen Bauernhof mit verschiedenen Tieren ua auch 2 Milchkühe. Ich verarbeite die Milch selbst zu Frischkäse, Quark und Bergkäse und stelle auch Sauerrahmbutter her - alles aus roher Milch. Da ich mir der Gefahren verschiedener Keime in Rohmilch bewusst bin arbeite i ...
Hallo, ich habe Samstag früh aus Versehen eine Schale Müsli mit Rohmilch gegessen und Montag früh nochmal eine halbe, dann fiel es mir auf. Hatte leider eine falsche Flasche gegriffen und nicht bemerkt, dass es Rohmilch war, sonst hätte ich sie abgekocht. Nun hatte ich Donnerstag gerade noch eine Pertussisimpfung bekommen und war eh schon etwas ...
Hallo. Am Wochenende habe ich in einem Restaurant selbstgemachtes Eis gegessen. Ich habe nur geschaut, dass kein frisches Ei drin ist und mir nichts dabei gedacht. Danach kam dann auf, dass Milch dazu von einer Rohmilchtankstelle aus der Nähe verwendet wurde. Sollte ich mich da jetzt auf Listeriose untersuchen lassen ? Ein bisschen Durchfall hatte ...
Sehr geehrter Herr Prof. Costa Wir waren gestern zum Essen eingeladen. Dort gab es Scampi, in der Pfanne kurz angebraten. Die Scampi waren noch ganz glasig und sahen ziemlich roh aus! Ebenfalls waren sie kalt. Die Scampi wurden nur wenige Minuten kurz angebraten. - Besteht hier ein Risiko sich mit Listeriose angesteckt zu haben? Wie lange dauer ...
Guten Abend Herr Dr Costa, Die Feiertage sind um und es gab viel zu essen und natürlich jede Menge Reste. Nach zu viel Fleisch hab ich mich heute auf einen bunten Salat gefreut... meine Mutter hatte gerupften Eisbergsalat in einer luftdichten Tupperdose mitgegeben aber der wurde viel rumtransportiert über mehrere Tage, lag in verschiedenen Küh ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe einige Fragen, die mich in letzter Zeit beschäftigen. 1. ich habe heute abgepackten Scheibenkäse Weidekäse Bio würziger Tilsiter - pasteurisiert- von Naturland ohne sichtbare Rinde gegessen . Nun habe ich nach der 4 Scheiben, dass googeln angefangen und gelesen, dass trotz pasteurisiert listerienen auf Til ...
Sehr geehrter Herr Dr. med. Serban-Dan-Costa, Ich bin in der 36 Woche und vor eine Woche habe ich Gemüse Maultaschen (Bürger vorgegart aus Kühlregal) gegessen. Ich habe die Maultaschen nicht nach Anleitung gekocht sondern ungefähr 5-10 Minuten in der Pfanne gebtaten und dann 11 Minuten im vorgeheitzten Ofen (200 Grad Umluft) mit Tomate und Käs ...
Hallo Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, die Sorgen um diese Erreger Listeriose , Toxoplasmose sind nach wie vor richtig groß. Ich achte sehr auf alle Küchen und Hygiene Maßnahmen doch heute habe ich glaube ich etwas doofes gemacht. Ich habe Fischstäbchen von dem bekannten Hersteller gebraten. Dabei habe ich die Fischstäbchen gewendet, alle ...
