Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa
Mitglied inaktiv
Salamipizza selbstgemacht
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Darf ich in den Teig Olivenöl verarbeiten wo draufsteht: Olivenöl-Polyphenole, mindestens 5mg Hydroxytyrosol und ...
maria0302
Mineralwasser
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe Mineralwasser der Marke getrunken, welches ich immer trinke. In 0.5 Liter PET Flasche abgefüllt. Habe die Fla...
Luisa2703
Frikadellen
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe Frikadellen zubereitet. 10 Minuten in der Pfanne gebraten und ca. 15 Minuten im Backofen bei 180° Ich habe sie abküh...
Miapuschel
Toxoplasmose
Ich habe zwei Fragen. Ist es möglich das wenn ich mich gestern mit toxoplasmose infiziert habe heute schon Symptome zu haben ? Da ich heute leichte...
Dörte9810
Mohnbrötchen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe soeben ein Mohnbrötchen gegessen und im Nachgang gelesen, dass man Mohn in der SSW meiden sollte. Habe ich mei...
Krümelchenx
Lebensmittel
Guten Tag. Ich stille und muss Thiamazol für meine Schilddrüse einnehmen. Es gibt ja Lebensmittel unter anderen wie Grapefruit die man während man T...
male2507
H Sahne
Sehr geehrter Herr Prof Dr. Costa, ich habe wohl blöderweise die ganze Zeit eine Charge H Sahne gegessen, die nicht in Ordnung war. Wir hatten mehr...
KaTrin1601
Grillen
Guten Tag :) da Sie mir schon bei meiner letzten Frage super geholfen haben, hoffe ich, dass sie mich nun nochmal beruhigen können. Am Wochenende (...
Michelle1607
Besteht ein Infektionsrisiko?
Guten Tag Herr Dr Costa, wie hoch schätzen Sie das Infektionsrisiko von Listeriose über Wassermelonen ein? Ich (SSW 23) kaufe sie immer im Ganze...
Kkblume
Listeriose
Hallo, ich weiß das, diese Erkrankung selten ist aber Angst habe ich trotzdem. Seid 4 Tagen habe ich ab und an Durchfall aber nur 1 mal am Tag am Sams...
Brownie90
Riss Verpackung Hüttenkäse
Guten Tag Ich mache mir seit Dienstag grosse Sorgen. Ich hatte mir vom Supermarkt einen Hüttenkäse gekauft, welchen ich kurz nach dem Kauf zu essen ...
Mitglied inaktiv
Innereien in Bockwürstchen, Sonnenblumenmargarine
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, überall steht, als schwangere dürfe man getrost zu Bockwürstchen, Frankfurtern, Wienern etc. aus dem Glas/der Kons...
STAMX
Schneidbrett
Hallo, Ich bin momentan in der 39. Schwangerschaftswoche. Gestern haben wir Bacon auf einem Schneidebrett geschnitten. Da ich das Schneidebret...
Nutzerin-2022
rohe fermentierte Produkte, Cranberrysaft
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Können fermentierte Produkte, die vor dem Verzehr nicht erhitzt werden (wie unpasteurisiertes Sauerkraut aus dem ...
Sarana89
Kalorienbedarf
Schönen guten Morgen Dr. Costa, ich bin momentan in der 18 SSW, kurz vor der 19 SSW und habe bis jetzt schon über 5 Kilo zugenommen. Mir wurde imme...
Eva09
Vitamin E
Ich hatte bis zum positiven Test für etwa 4 Wochen Vitamin E supplementiert (unnötig, weiß ich jetzt auch). Mit dem positiven Test habe ich alles dire...
Luisa2703
Hefezopf mit Mohn Bäckerei
Hallo Herr. Dr. Costa, bin in der 11. SSW und habe mir ein Stück vom Mohnzopf gegönnt. Ist das ok, solange es nicht übertrieben wird? Oder sollte m...
Resal14
Grillzange listerien
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Hoffentlich geht es Ihnen gut. Wir waren am Wochenende im Biergarten, dort wurde rohe Spareribs (also sahen zumindest...
Josephine789
Schwanger während Heilfasten
Hallo Herr Dr. med. Serban-Dan Costa, Nach mehr als einem Jahr Kinderwunsch, habe ich nun gedacht ich probiere es mit dem Heilfasten von 7 Tagen. I...
Mitglied inaktiv
Rinderfilet
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Am Samstag haben wir eine Familienfeier, es wird Rinderfilet mit Kräuterbutter, pommes und Tomatensalat mit Mozza...
Sonnenblume2411
Acrylamid in Crackern und Müsliriegeln
Lieber Herr Prof. Dr. Costa Momentan befinde ich mich in der 15. SSW. Während der Hochphase der Übelkeit im ersten Trimester habe ich fast täglich ...
Tam36
Ernährungsunsicherheit auf Reisen im Nahen Osten
Lieber Herr Dr. Costa, aktuell (15+4) bin ich in Israel. 1) Würden Sie mir von Hummus im Restaurant abraten? Kichererbsen aufgekocht, mit anderen...
yasminimsay
No-bake Cheescake
Lieber Herr Dr. Costa, Erst mal herzlichen Dank, dass sie so hilfreiche Antworten in dieses Forum stellen! Dieses Mal habe ich tatsächlich auch ...
beime23
Listerien
Hallo Prof Costa, so ziemlich gegen Ende der Schwangerschaft hätte ich noch eine Listeriosefrage. Ich hoffe, dass das nun die letzte meinerseits sein ...
Jasmina Hulek
Listerien
Hallo guten Tag Kann man von Hausmüll Tonne? Infizieren Kann Mann Listerien symptome: in der Schwangerschaft zeigen
Dino34
Angetautes Magnum Eis
Hallo, Ich hatte eine Frage bezüglich Magnum Eis. Am Dienstag Nachmittag kaufte ich eine 6er Packung Magnum Eis und bis zum Nachhauseweg vom Superma...
maria0302
Toxoplasmose/Listerien
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Sohn hat draußen bei uns im Garten gespielt. Es kam ein Nachbarskind hinzu. Dieses erzählte meinem Mann, d...
Loewenmama123
Unzureichend durchgegarte Linsen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern Mittag habe ich mir eine Linsensuppe aus roten Linsen gekocht. Als ich etwa einen halben Teller Suppe a...
Mitglied inaktiv
Gerstenmalzmehl/Roggenmalzmehl
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, In den tk Aufbackbrötchen einer bekannten Firma aus dem Supermarkt sind sowohl gerstenmalzmehl als auch Roggenmal...
Michelle1607
Galgant
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe gestern eine Gemüsesuppe mit Galgant im Hotel-Restaurant gegessen, diese hat sehr stark nach Galgant geschmeckt....
Silversteinfan
Erdbeeren und fermentiertes Mehl
Sehr geehrter Dr. Costa, ich würde gerne wissen, ob es in der Schwangerschaft ok ist, Erdbeeren vom Vortrag zu essen, auch wenn diese kleine Drucks...
Anele0817
Tomaten
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Wenn man ein Päckchen Cherrytomaten kauft und eine Tomate dieser Packung hat einen Riss im Fruchtfleisch, der w...
male2507
Faule Zwiebel
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Zwiebel aufgeschnitten und blöderweise daran gerochen. Beim Riechen ist mir die Zwiebel blöderweise an d...
pawa
Schlechte haselnuss, kohlrabi erdgeschmack
Sehr geehrter Prof. Costa, Mal wieder ein paar Fragen von mir. Vorgestern Abend habe ich eine 200g haselnusspackung (geröstet und blanchiert) aufg...
SEE46
Erdbeeren Allergie Partner
Guten Tag, stimmt es wirklich, dass man als schwangere keine Erdbeeren essen darf wenn der Partner allergisch darauf ist, weil das Baby dann auch al...
lena168
Infektion?
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe Mineralwasser aus einer 0.5 L PET Flasche getrunken. Als ich das Wasser getrunken hatte, ist mir ein Cut im P...
Lenchen2020
Infektion möglich
Guten Morgen , Ich habe iwi große Angst vor toxoplasmose da ich nicht Immun dagegen bin . Ich bin in der 18 ssw. Vorgestern haben wir uns beim Chin...
annguent
Salat und Sauce Hollandaise
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich bin zum ersten Mal schwanger und habe einige Fragen zur Ernährung: - ich esse gerne in Restaurants und häufig Salat ...
Yiyi
Kartoffeln mit Schale
Guten Morgen Dr Costa. Gestern habe ich zufälligerweise gelesen dass man Kartoffeln mit Schale währen der Schwangerschaft vermeiden sollte. Davon ha...
Schneeflocke2
Bedeckung Kuchen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich würde gerne wissen, ob Folgendes in der Schwangerschaft ausreichend gebacken wurde: Ein Rhabarberkuchen, d...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...
Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...
Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich bin jetzt in der 35. SSW,also Endspurt;-) Gestern Abend war ich mit einer Freundin in einem Café und habe mir einen Flammkuchen mit Speck bestellt. Ich dachte: Der Speck war im Ofen,dann ist alles okay. Er kam mir ...
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...
Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...