- Sunset -
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich war am Samstag zum Grillen eingeladen. Zur Rostbratwurst (gut gegrillt und durch) habe ich Senf gegessen ca. 2 Teelöffel. Er war in einem großen Becher (1000 ml) der vielleicht noch zu 1/8 gefüllt war (also fast leer). Ich habe mir nichts dabei gedacht, da Senf in der Schwangerschaft ja unbedenklich ist. Erst später habe ich erfahren, dass der Senf schon mindestens seit 1 Monat angebrochen und nicht im Kühlschrank sondern im Apothekerschrank (mit Deckel verschlossen) gelagert wurde. Er hat nicht komisch geschmeckt, war allenfalls etwas dunkler als sonst aber ansonsten unauffällig. Beschwerden habe ich keine. Kann ich mich dadurch mit Listerien angesteckt haben? Im Senf ist ja Essig enthalten den Bakterien nicht "mögen". Ich weiß allerdings nicht, ob durch die falsche Lagerung trotzdem Listerien in den Senf gelangen können. Ich bin seit gestern in der 6. SSW und habe Angst meinem Baby geschadet zu haben Haben Sie vielen Dank für Ihre Hilfe LG
Senf ist lange Zeit haltbar, er sollte aber nach Öffnen des Glases am besten kühl gelagert werden. Listerien "mögen keinen Senf", auch keinen Senf, der nicht im Kühlschrank gelagert worden ist... Also besteht keine Listeriosegefahr, nur weil der Senf nicht kühl gelagert wurde. Zumal er normal geschmeckt hat und "fast normal" ausgesehen hat... Machen Sie sich also keine Sorgen.
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Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Auch in meiner zweiten Schwangerschaft muss ich ihre Hilfe leider wieder in Anspruch nehmen. Mit ist gerade etwas blödes passiert ... ich habe meinen Mann und mir Rührei in der Pfanne gemacht. Habe dabei einen Pfannenlöffel zum umrühren verwendet und mir danach auch mit diesem Löffel das Rührei auf meinen Teller geta ...
Guten Morgen Herr Costa Ich lese gerne in Ihrem Forum und finde, Sie machen hier etwas Wichtiges für schwangere Frauen. Es ist unser drittes Kind und ich bin aktuell bei 9+5. Mir ist sehr oft übel. Eigentlich dauernd. Mein Mann war gestern bei den Kindern und hat Abendbrot gemacht. Die Stimmung war kleinkindmässig abendlich wild. Und zwischen Übe ...
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Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ersteinmal vielen herzlichen Dank für Ihre wertvolle Arbeit in diesem Forum! Ihre Antworten auf Fragen von anderen haben mir schon oft weitergeholfen. Nun hätte auch ich eine Frage: Ich bin in der 15. SSW. Mit meiner 2-jährigen Tochter habe ich im Garten von Freunden mehrere Johannisbeeren vom Strauch gepflückt. Danac ...
Lieber Prof. Dr. Costa, Am Wochenende bin ich Nachts mit Magenkrämpfen aufgewacht und musste mich mehrmals übergeben und hatte Durchfall. Fieber hatte ich nicht bemerkt, habe aber auch nicht gemessen. War einfach sehr geschafft und k.o. Am nächsten Tag ging es mir wieder gut. Zwischenzeitlich hatte ich noch 2x Durchfall, aber ich vermute einfach d ...
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Lieber Herr Dr. Costa, ich achte sehr genau auf meine Ernährung in der Schwangerschaft und dass alle Hygienevorschriften eingehalten werden. So wasche ich auch alles an Obst, was ich mir zubereite. Mein Mann hat mich in den letzten Wochen öfters mit frisch aufgeschnittener Wasser- oder Honig-Melone versorgt - mir aber eben bei Ich erzählt, dass er ...
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