Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa
Eva09
Ernährung
1) Mein Mann und ich kochen ab und zu frisch eine Bihunsuppe mit 70 gr Sojasauce. Jetzt lese ich, dass das aufgrund der Östrogene nicht gut sein soll....
maria0302
Listeriose?
Lieber Prof. Dr. Costa, ich war zu Vorsorge. Die Gyn meinte, dass ich etwas viel Fruchtwasser habe. Das Kind sei auch relativ groß. 75. Perzentile. A...
Anele0817
Käse
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Mann hat einen Käse gekauft. Junger Gouda, abgepackt. Auf der Packung stehen weder Zutaten, noch, pasteuri...
Miapuschel
Durchfall
Guten Tag, Seit den 2. Trimester habe ich bis jetzt ca 4 mal Durchfall gehabt und das direkt nach dem Essen. Mein Frauenarzt sagt eine Listeriose...
Hannah_Benedikt
EIGELB in Zutaten Fett geschrieben
Sg. Herr Prof. Dr. med. Costa, Mayonnaise ist mir klar, dass man hier verzichten soll. Immer öfter kommt mir unter, dass Eigelb bei den Zutaten groß ...
1234567
Abgepacktes Gebäck vom Supermarkt
Hallo Herr Prof. Costa, Ich konnte gestern beim Discounter nicht an den abgepackten Nussschnecken vorbeigehen. Es mussten die sein. Diese sind nicht...
Mondstein
Ernährung SS
Geschätzter Herr Dr. Costa Einmal mehr, habe ich ein paar Fragen zum Thema Ernährung in der SS. a) da ich kein Fleisch esse, esse ich pflanzlich...
male2507
Schimmel
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mir ist etwas ganz blödes passiert und nun habe ich panische Angst, mich mit Listerien infiziert zu haben. Ic...
Nicole12344
Halbgares Hähnchen im Mund gehabt
Sehr geehrter Herr Dr.Costa, Ich habe seit drei Tagen eine leichte Erkältung (Halsschmerzen, Schluckbeschwerden sowie ab und an eine leicht laufende...
Lilli2018
Schokorosinen
Hallo Hr. Dr. Costa, besteht bei Schokorosinen aus dem Supermarkt irgendein Infektionsrisiko? Danke und Grüße Lilli
Jeli89
Lyoner Listeriose
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe ausversehen am 8.04. Geflügel Lyoner (Vakuumverpackt gekauft) gegessen, welche schon 1 Woche geöffnet war. Man soll ...
Sonnenblume2411
Skyr ungekühlt
Lieber Herr Dr. Costa Vielen Dank, dass Sie sich jeweils die Zeit nehmen für die Beantwortung der Fragen. Sie informieren und beruhigen uns Schwang...
Mariesophi
Gewürzgurke
Hallo Herr Prof. Costa, durch Zufall bin ich auf eine Ihre Antworten zum Thema Essiggurken gestolpert, dass diese schlecht sein können, wenn sie w...
Mondstein
Essenszeiten
Guten Tag Vor meiner Schwangerschaft habe ich jeden Tag zu folgenden Uhrzeiten gegessen (10 Jahre lang) 17.00 Uhr und 22.00 Uhr. Ich habe kal...
Utah
Müritzer Käse herzhaft
Sehr geehrter Herr Prof. Serban-Dan Costa Seit Beginn meiner Schwangerschaft mache ich mir von Woche zu Woche mehr Sorgen um Listerien und Toxoplasme...
Anele0817
Infektion
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein kleiner Sohn hat beim Abendessen aus einer kleinen Wasserflasche getrunken. Er hatte kurz zuvor Schinken g...
male2507
Listeriose
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, mich beschäftigt folgende Frage. Ich habe an einer frisch geöffneten Maultaschenverpackung gerochen, auch an den Mault...
Nilani
Burger brötchen
Hallo. Ich habe heute 2 burger Brötchen gegessen. Roh .So aus der Packung. Ich ha hinterher gelesen, dass da ethanol drin ist. Ich bin in der 8 ssw is...
laurazan
Listerien Falafel
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe mir schon vorgekochte fertige Falafel aber vakuumverpackt aus dem Kühlregal bei meinem Supermarkt gekauft. Auf ...
Yiyi
Wieder Angst
Hallo Dr Costa. Mir ist etwas blödes passiert. Abends nach dem duschen und morgens wenn ich zu Hause bin, trage ich immer einen Bademantel .Die Ärmeln...
cw23
Magen verdorben / Listeriose ?
Sehr geehrte Herr Prof. Dr. Costa, ich habe am Wochenende (Samstag) in einem Restaurant ein Putenschnitzel mit Pommes und Rahmsoße gegessen. Leider...
zoe1002
harnwegsinfekt in der schwangerschaft
Guten Tag, ich bin in der 18 ssw vor 1 1/2 wochen gab es ein Befund das ich Blut im urin habe (Infekt). Daraufhin habe ich Antibiotika bekommen und...
Silversteinfan
Hähnchenfleisch Bio? Erdbeeren waschen
Sehr geehrter Dr. Costa, ich würde gerne wissen, ob es ok ist abgepacktes Hähnchen-/Geflügelfleisch aus dem Supermarkt in der SS zu konsumieren? Bi...
Frida 1
Nachtrag 2
Ich bin Toxo negativ und habe am Anfang der Schwangerschaft einen Test gemacht. LG
Frida 1
Nachtrag
Ich hab die Schinkenwurst auch gegessen ohne mir viel Gedanken zu machen. Erst im Nachhinein habe ich mir plötzlich Sorgen gemacht LG
Frida 1
Kontakt Fleisch mit Wurst Metzgerei
Sehr geehrter Dr. Costa Vielen Dank für Ihre letzte sehr nette Antwort. Deshalb traue ich mich Ihnen meine Frage zu stellen Ich habe am Samstag i...
Mumcat
Essen zu wenig aufgewärmt
Hallo, ich habe gestern Ofenegemüse gemacht. Und habe den Topf zugedeckt bis jetzt im Kühlschrank gehabt. Jetzt habe ich mir das Essen in der Mikrowel...
Kat88
Übelkeit 24 Ssw
Lieber Herr Dr. Costa, erst einmal herzlichen Dank für Ihre Geduld und diese Plattform. Ich schaue mittlerweile eigentlich bei allen Ernährungsfra...
Awelina
Alter Honig
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich war bei meinen Schwiegereltern zu Gast und habe dort mehrmals Honig (vom Imker) gegessen, da dieser ja als unbedenkli...
cami85
Toxoplasmose wg. kontaminiertem Messer?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern hat mein Mann das marinierte rohe Rinderfleisch (frisch aus dem Kühlschrank) mit Messer und Gabel zert...
Lenchen2020
Honig
Guten Morgen , da ich seit einigen Wochen erkältet bin , esse ich täglich einen Löffel Honig . Der Honig wird in unserer Familie von einem Imker herge...
lena168
Spülmaschine
Lieber Herr Prof. Dr..Costa, unsere Spülmaschine scheint ein Problem zu haben. Ich habe mit Entsetzen festgestellt, dass auf dem frisch gespülten ...
NiHa1993
Safrankapseln in der Schwangerschaft
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe vor meiner Schwangerschaft (SSW16) regelmäßig (insbesondere im Winter) Cefasafra (https://www.shop-apotheke.com/arz...
Lenchen2020
Wasserspender
Guten Tag Ich habe heute ein halbes Glas Wasser aus einem wasserspender im büro getrunken . Der Spender hat keinen Wassertank sondern wird dort nu...
laurazan
Acrylamid Pizza
Sehr geehrter Dr. Costa, ich hätte eine Frage zu Acrylamid. Ich muss in der Schwangerschaft jetzt dringend Gewicht zunehmen und habe daher neben...
Firsttimemom2020
Eierlikörkuchen in der 25. SSW
Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihren Einsatz hier im Forum. Ich habe zu Ostern ein gebackenes Osterlamm geschenkt bekommen und gleich p...
AnnieS
selbstgemachter Joghurt
Hallo Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, eine kleine Frage um Ihre Einschätzung diesbezüglich zu bekommen. Meine Schwiegermutter macht häufig selb...
Rainboow
Könnte ich mich mit Toxoplasmose infiziert haben?
Lieber Herr Dr. Costa, Zunächst zu Ihrer Info: Ich bin Toxoplasmose negativ. Gestern waren wir bei meinen Schwiegereltern. Diese leben sehr autono...
Dreifachmum
Listerien in lange abgelaufenen alkoholfreien Bier
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich hoffe es geht Ihnen gut. Ich befinde mich in der 28. SSW und habe am Wochenende zum 1. Mal in der Schwangerschaft be...
Lininator
Zwiebel listeriose / Toxo?
Guten Morgen Herr Costa ! Ich könnte mich ohrfeigen :((( Ich war gestern zum Osterbuffet eingeladen und habe extra drauf geachtet , nur Wärme und ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...