Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Baby20231

Passierte/stückige Tomaten

Für unsere Tomatensauce verwenden wir immer gekaufte passierte und stückige Tomaten. Nun ist mir heute aufgefallen, dass der Strunk der Tomaten schein...

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KatharinaCaro

Listerien / Spülschwamm

Hallo Herr Costa, vielen Dank, dass Sie sich in diesem Forum Zeit für Fragen nehmen. Heute war ich in einem Laden, in dem mir ein Wasser angebo...

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Zuckerwatte22

Grießkoch und abgelaufener Joghurt

Lieber Dr. Costa, vorweg möchte ich mich bedanken. In den letzten Wochen und Monaten war es wiederholt hilfreich, ihre Beiträge, die auch so humorv...

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Nawl1234

Rohmilch Feta gegessen - Sorge wegen Listeriose

Sehr geehrter Prof. Costa, Ich habe heute in einem Restaurant versehentlich Feta gegessen und im Nachhinein erfahren, dass er aus Rohmilch war. Ich...

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Sonnenblume2411

Nahrungsmittel im Freien verzehren

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Entschuldigen Sie die komische Frage, aber wie Sie wissen, machen sich Schwangere über die abstrusesten Dinge Gedanken....

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So_phie

Listerien Büffelmozzarella

Lieber Prof. Dr. Costa, zunächst herzlichen Dank für Ihren Einsatz in diesem Forum und Ihre Geduld! Ich habe am Wochenende ein Panini mit Mozza...

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sabinevienna

Ernährungsumstellung Schwangerschaft (Kalorienbedarf)

Lieber Hr. Dr. Costa, erstmals bin ich sehr dankbar über Sie und die anderen Ärzte - dies hilft mir enorm in meiner 1. SS! (10. Woche, 37 Jahre) Ich ...

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Der_Mann_dazu

Zahnpasta

Hallo Herr Dr. Costa, Danke für de vielen Mühen die Sie sich immer machen und die viele Zeit, die Sie sich immer nehmen. Meine Frau ist in der 3...

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Alice_2020

Möhren und Fleischsalat

Guten Morgen Dr. Costa, Ich habe Möhren aus dem Supermarkt bisher immer geschält aber nicht zusätzlich gewaschen. Wie schätzen Sie die Toxoplasmos...

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Eva09

Hafermilch

Darf Hafermilch mit den den Zusätzen Zichorienwurzelfasern, Erbsenprotein, Calciumcarbonat und Kaliumphosphat (als Säureregulator) getrunken werden? ...

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Luna2020

Eierkuchen

Lieber Dr. Costa, im Urlaub habe ich Eierkuchen gegessen die auf der einer heißen Kochplatte gebraten worden sind. Ich mache mir irgendwie sorgen, ...

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Le Na

Parmaschinken, Italienische Salami und Medium Steak

Sehr geehrter Herr Costa, ich war bisher der Annahme das auch wenn ich Toxoplasmose positiv bin, Rohschinken und Salami lieber nicht essen sollte w...

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ElisaZ89

Eistee und Koffein

Guten Morgen Hr. Dr. Costa, wie viel Eistee ist in der Schwangerschaft erlaubt? Er enthält ja meist Schwarztee und dieser wiederum Koffein. Ich ...

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Mitglied inaktiv

Ihre Meinung zu Fruchtsaft mit Eisenzusatz

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Ich war vor der Schwangerschaft regelmäßig Blutspenden und habe daher oft einen Art "Kur" mit dem Saft Amecke plu...

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Sarachen23

Orale Aufnahme Infektion

Lieber Dr. Costa, Ich bin in der 22 SSW. Wir waren letzte Woche im Sommerurlaub mit der ganzen Familie. Meine Tochter hat am Strand gespielt. Tags...

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Beccs2812

Listerien/Toxoplasmose TK Gemüse

Guten Morgen, ich habe mir gestern TK Gemüse in der Pfanne zubereitet. Hab anfangs Wasser hinzugegeben und nach dem verdunsten etwas Öl. Leider hat...

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Alisa!

Fisch und Milchprodukte

Hallo Herr Costa, ist da was wahres dran, dass man Fisch nicht mit milch- Joghurtprodukten essen soll. Damit meine ich garnicht, dass man beides ni...

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Angsttante

Schnitzel

Hallo. Ich war gestern bei schweinske. Dort habe ich ein Puten Schnitzel gegessen . Als ich es durchgeschnitten hatte sah es alles Weis aus. Ich finds...

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Betty1995

Vitamin A

Guten Morgen Dr. Costa, Ich esse sehr gerne Möhren (meistens so 2 Stück am Tag). Zusätzlich ist in meinen Nahrungsergänzungsmittel für die SS auch...

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Pusteblume2020

Floh und Leinsamen

Guten Tag, Können Leinsamen, Flohsamen oder Chiasamen eine Früh oder Fehlgeburt auslösen? Vielen Dank

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fragolina_mc

Gelbe Wassermelone

Hallo Herr Dr. Costa, darf man in der schwangerschaft unbedenklich und viel gelb fleischige Wassermelone essen? Vielen Dank für Ihre Hilfe G...

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Resal14

Erbsen + karotten aus der Dose

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Kann man von Bonduelle Erbsen und Karotten aus der Dose kalt essen oder sollte man diese erst erhitzen wegen mö...

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Puddi

Toxoplasmose Übertragung

Hallo Herr Dr. Costa, wir essen oft bei der Familie im Garten und dort laufen ständig Freigängerkatzen herum, die auch mal auf den Stühlen sitzen. ...

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Sonnenblume2411

Haltbarkeit von eingelegten Speisen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Vielen Dank für Ihre bisherigen Antworten. Ich hoffe, Sie können mich ein weiteres Mal beruhigen. Momentan befinde ich ...

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Mitglied inaktiv

Bananen, Melonen gespritzt, penne al bronzo

Sehr geehrter Herr Prof.Dr. Costa, 1)Ist es aufgrund des Kaliums in Ordnung jeden Tag eine Banane zu essen? 2)Wir haben jetzt mal pasta al bronzo, ...

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Patrick80

Räucherlachs Vakuumiert

Guten Morgen. Ich hoffe sie sind der richtige Ansprechpartner. Meine Freundin ist in der 3. SSW. Wir haben Zuhause eine 8 Tage abgelaufene Origi...

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Shea

Listerien

Hallo Herr Dr. Costa, irgendwie macht mich das Thema mit den Listerien im 3. Trimester ganz verrückt und ich habe Angst auf den letzten Metern noch...

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Anni8

Bonbel

Lieber Prof. Costa, leider habe ich aus Unwissenheit in der Schwangerschaft die Rinde des Bonbel Butterkäses (mindestens 2 Packete) mit gegessen. D...

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Baiba80

Listeriose nach Grillparty

Lieber Herr Professor Costa, ich bin in der 20. Ssw. Normalerweise passe ich sehr genau auf, was ich esse. Am Sonntag bei einer Grillparty habe ...

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Luna2020

2 fragen

Liebe Dr. Costa, ich habe Salzstangen gegessen? Enthalten diese Alkohol wegen dem enthalten Gerstenmalzextrakt? Meine zweite Frage lautet, ob Sodiu...

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Stehlampe88

2 Meinung mirena abgelaufen

Ich habe im Februar meine spirale 5 Jahre. Ich hatte nie Blutungen oder schmierblutung gehabt. Hatte auch keine Lust auf sex aber es hat sich die let...

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Sonnenblume2411

Alvalle Gazpacho

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Darf das Gazpacho von Alvalle während der Schwangerschaft bedenkenlos gegessen werden oder besteht die Möglichkeit sich...

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Tam36

Reifes Obst, alter Reis, Eis mit Eigelb, Gewürze

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank neulich für das Beantworten meiner Fragen aus Israel. Bei den orientalischen Gewürzen handelt es sich um Garam...

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Silversteinfan

Reifes Obst/ Fleisch

Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe gestern in eine Nektarinen gebissen, die scheinbar schon überreif war. Nach zwei Bissen habe ich es dann lieber g...

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Mitglied inaktiv

Bio Müsli und matschige Wassermelone

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, Wir haben gestern Abend eine Wassermelone frisch aufgeschnitten und angefangen zu essen als wir merkten, dass dies...

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Lou94

Granola in der Schwangerschaft

Hallo, ich bin eine der Sorte überängstlich, was das Essen in der Schwangerschaft betrifft und nutzte deswegen in der Vergangenheit schon immer wi...

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Pusteblume2020

Holzkohle Grill

Guten Tag , Ich habe eine Frage bzgl Grillen. Kann ich bedenklich gegrilltes genießen oder eher nicht ?Ich bin in der 9 Ssw und mache mir Gedanke...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 7727 Leser*innen

Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 6294 Leser*innen

Ethylalkohol in Burgerbrötchen

Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...

interessiert 6008 Leser*innen

Rotwein in Gulasch Sauce

Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...

interessiert 5910 Leser*innen

Pizzateig

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

interessiert 5783 Leser*innen

Pizza im Restaurant

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...

interessiert 5592 Leser*innen

MC Flurry Eis von MC Donalds

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...

interessiert 5382 Leser*innen

Blätterteig und Co. Mit Ethylalkohol

Guten Tag, Ich hab bis dato sehr gerne Gerichte mit Blätterteig zubereitet oder gegessen, nun habe ich gestern erst gesehen dass der Blätterteig Alkohol enthält. Kann das in irgendeiner Art und Weise meinem Baby geschadet haben? Ich esse ca. Alle ...

interessiert 5352 Leser*innen

Sorge wegen Flammkuchen mit Speck

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich bin jetzt in der 35. SSW,also Endspurt;-) Gestern Abend war ich mit einer Freundin in einem Café und habe mir einen Flammkuchen mit Speck bestellt. Ich dachte: Der Speck war im Ofen,dann ist alles okay. Er kam mir ...

interessiert 5325 Leser*innen

Tk Spinat in der Schwangerschaft

Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...

interessiert 5323 Leser*innen