Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Greta1987
Fasnachts-chüechli
Hallo Dr. Costa, ich bin in der 34. SSW und absolut süchtig nach den Schweizer fasnachts-chüechli, die es vor Fasching nun endlich auch hier in De...
Sela93
Dubai Wasser Salat Obst Gemüse
Hallo Dr. Costa, wir fliegen nächste Woche nach Dubai und ich würde gern wissen, ob das Wasser dort sicher ist. Trinken werde ich es wahrscheinlic...
Eulo84
Marzipankartoffeln
Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, erstmal wünsche ich Ihnen ein gesundes neues Jahr. Am letzten Freitag habe ich ca.6 oder 7 Marzipankartoffeln geges...
SooCute82
Alkohol als möglicher Aromaträger
Lieber Herr Prof. Costa, ich wünsche Ihnen ein schönes neues Jahr und danke Ihnen für die vielen Antworten in diesem Forum! Ich bin äußerst übe...
wunderlichewelt
Alter Reibekäse
Lieber Herr Prof. Costa, ich mache mich momentan verrückt.. was die Ernährung in der Schwangerschaft betrifft bin ich sehr penibel, zumal wir im ...
Babylove2023
Rohmilchkäse und Kartoffel
Sehr geehrter Dr, Costa, ein frohes neues Jahr! Ich bin aktuell in der 7. Woche schwanger und mich beschäftigen zwei Situationen. Als ich no...
laura1243
Toxoplasmose und Listerien
Guten Morgen Herr Dr. Costa, zuerst wünsche ich Ihnen ein gutes neues Jahr! Ich habe zwar keine direkte Ernährungsfrage aber Sie kennen sich ja...
Kali1805
Branntweinessig und Cashewnüsse
Hallo Herr Dr. Costa, wir haben Rotktaut gekauft wo Branntweinessig als Zutat angeführt ist (in den sauren Gurken aus dem Glas übrigens auch). Daz...
Sela93
Glasnudeln und Sojasauce
Guten Morgen Dr. Costa, ich möchte mich gern mit weniger Gluten ernähren und auch in Hinblick auf die bevorstehende Louwen Ernährung gesunde Alter...
Luisa2703
Temperatur Kühlschrank
Guten morgen und erst einmal ein gesundes neues Jahr für Sie lieber Herr Dr. Costa. Ich habe am Wochenende festgestellt, dass unsere Kühlschrankt...
carmita
Kalorienzahl nach Embryotransfer
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin zwar nicht schwanger aber ich habe bald einen Embryotransfer mit der Möglichkeit Schwangerschaft im Anschl...
annemiauu
Krankenhaus Essen
Hallo Dr. Costa, langsam fühle ich mich wie ein Dauergast in diesem Forum. Momentan liege ich Krankenhaus, da meine Gebärmutter meint, in der 2...
Lexypexy
Kinder Country, erasco, Käse, Impfungen
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern ein Kinder Country gegessen und es schien mir als ob einer der Puffreiskörner verdorben gewesen wäre, das K...
soso138
Hilfe! Ungewollt Weinsuppe gegessen!
Sehr geehrter Herr Costa Ich bin am Verzweifeln, da ich letzte Woche (SSW36) ungewollt Weissweinsuppe aufgetischt bekommen und gegessen habe. I...
soisses
Gewicht stagniert
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, hoffentlich ist es in Ordnung, diese Frage zu stellen, auch wenn sie nicht die Schwangerschaft betrifft. All...
Fraubgn_7
Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, beim Auswählen einer Honigmelone im Supermarkt habe ich jede davon gerochen, da man so herausf...
Susi134
TK Hühnerfrikassee mit Weißwein
Hallo, ich habe gerade mit Erschrecken festgestellt, dass in dem TK-Hühnerfrikassee aus dem Supermarkt 1% Weißwein drin ist. Ich koche dies für meine...
Lozie
Backtriebmittel
Hallo Herr Costa. Zunächst einmal danke für ihre Geduld mit uns Schwangeren. Das ist nicht selbstverständlich. Zudem hat mich ihr Witz in den Ant...
Lightsoul
Kartoffel vor 2 tage vorgekocht noch geniessbar?
Hallo herr doktor costa ich habe eine frage an sie und zwar koche ich die kartoffeln immer ein tag vorher wegen der speisestärke (insulinresistenz) u...
Lisa_April24
Nachtrag Tomatenbrote
Ich schrieb: Mein Mann hat Tomatenbrote vorbereitet (ca. 8h vor dem Konsum) - d.h. er hat Brote mit Knoblauch und Tomaten bestrichen (geschnitten...
Laueh22
Erdige/dreckige Schale Ofenkartoffel
Sehr geehrter Herr Prof Dr costa, an Weihnachten gab es bei meiner Familie u.a. Folienkartoffeln aus dem Ofen. Mein Schwiegervater sagte, sie seien g...
sabinevienna
Schokoriegel, Gans, Lebkuchen, Milchprodukte
Lieber Hr. Dr. Costa, ich hoffe Sie hatten ein schönes Weihnachtsfest! Ich bin 35+5 SSW und hätte noch ein paar Fragen: Ich habe heute einen...
Lisa_April24
Tomatenbrote
Mein Mann hat Tomatenbrote vorbereitet (ca. 8h vor dem Konsum) - d.h. er hat Brote mit Knoblauch und Tomaten bestrichen (geschnittene Stücke). Diese ...
Pfau222
Deko Weihnachtsessen
Lieber Herr Dr. Costa, Ich hoffe sie hatten/ haben schöne Weihnachten. Ist die Deko auf dem Weihnachtsessen (Gans usw.), welche aus einer Scheibe...
KathyR.Burg
Noch eine Frage
Ich hätte noch eine Frage. Ich habe Dinkelgries in Wasser verkocht. Jedoch war dieser schon länger offen aber in einer Plastikdose aufbewahrt. Ic...
KathyR.Burg
Karotten
Guten Abend, wenn man Karotten roh verzehrt, reicht es dann aus diese zu schälen und kurz unter fließendes Wasser zu halten um Bakterien zu entfer...
Sandrea1988
Waldpilze
Lieber Herr Dr. Costa, herzlichen Dank vorab, dass Sie so viele Fragen von verunsicherten Schwangeren beantworten und uns Ihrer tollen Art viele ...
Maria melin
Verschimmelte Nüsse und Rosinen
Guten Morgen Ich kaufe extra immer die kleinen Packungen Studentenfutter (Snack to go) mit Nüssen und Rosinen, damit keine Packungen geöffnet gela...
Bella19
Frischmilch
Sehr geehrter Dr. Costa, zum Frühstück essen wir oft Müsli mit pasteurisierter Frischmilch aus der Glasflasche, die innerhalb 2, max. 3 Tagen...
Dezembermami
Listerien
Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich muss leider nochmals und mit einer sehr unangenehmen Frage auf Sie zukommen, aber wir sind ja hier anonym. Ein ...
Lena96123
Listerioserisiko Rohmilch- Raclette-Käse
Gestern habe ich versehentlich Raclette-Käse aus Rohmilch gegessen und dabei leider gleich mehrere Scheiben. Der Gastgeber hat mir fälschlicherweise ...
Dezembermami
Zytomegalie
Guten Tag Herr Dr. Costa, können Sie mir mitteilen, ob es sich bei CMV um eine Schmier- oder auch um eine Tröpfcheninfektion handelt? Und ist ei...
Msc88
Mandarinen
Sehr geehrter Prof. Dr. Med Costa, In der Schwangerschaft habe ich mehrfach Mandarinen geschält und gegessen. Jetzt ist mir heute eingefallen...
Tinchen2021
Listerien
Guten Abend , wir haben heute Nudel und Tomatensoße gekocht mit Jagdwurst . Eigentlich alles wie immer . Die Wurst haben wir angebraten und dann Zwie...
sk99
Listerien im joghurt
Guten Abend, Ich habe vorhin einen Erdbeerjoghurt von rewe gegessen.MHD 28.12. Mein Mann hat später den gleichen Joghurt mit MHD 5.1. Gegessen.mei...
Clara1391
Schinken und Honig
Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe letztens eine Schinkenpizza gegessen (vom Dönerstand). Ich weiß aber nicht ob das ein gekochter oder Rohschinke...
Luisa2703
Sauerkraut mit Speck aus der Metzgerei Listerien
Hallo, Ich habe fertiges Sauerkraut mit Speck beim Metzger gekauft. Haltbar ist dieses bis 07.01.24. Reicht es, es 5 Minuten in der Pfanne mit Sch...
Pusteblume2020
Fishermann Friend
Guten Tag Herr Doktor, ich bin jetzt in der 36 Ssw. Seit 3 Wochen esse ich täglich Fishermann Friend Spearmint - vegan ohne Zucker. Keine Ahnung...
ssjb
Spinat / Cervelat & Bratwurst
Guten Tag Herr Dr. Costa Ich bin momentan in der 10. SSW und habe in den letzten Wochen öfters Spinatstrudel und Spinatwähe aus dem Supermarkt bei...
rotesEichkätzchen
ungewaschenen Rotkohl gegessen
Hallo! mir ist im Weihnachtsstress ein ziemliches Missgeschick passiert: Wir haben im Salat etwas rohen Rotkohl geschnitten. Ich hatte die äußeren ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der ...
Hallo Herr Prof. Costa, am Wochenende habe ich Gulasch gekocht und dazu einen guten Schuss Rotwein (ich schätze ca. 100ml) zum Ablöschen zugegeben. Ich habe die Sauce dann 20 Minuten im Schnellkochtopf auf dem 2. Ring gekocht. Dabei ist ordentlich ...
Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Schwangerschaft. Ich habe mir eine Margarita bestellt und natürlich auch gefragt, ob es sich bei dem Käse ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern Nudeln mit dem Pesto alla Calabrese von Barilla gegessen. Dieses Pesto enthält die folgenden Zutaten: Zutaten: rote Gemüsepaprika 37%, pflanzliche Öle (Olive, Sonnenblume), Ricotta-Käse 14% (Molke (MILCH), ...
Hallo, ich habe die letzten 2 Wochen ständig Tk Spinat gegessen während meiner Schwangerschaft. Manchmal auch 2-3 Tage hintereinander. Jetzt habe ich gelesen, dass das Nitrat meinem Baby in großen Mengen schaden kann. Muss ich mir jetzt Sorgen ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, sind eingelegte Kapern aus dem Glas (industriell eingelegt, aber nicht erhitzt bei der Herstellung) bedenklich in der Schwangerschaft? Mir geht es da vor allem um die Gefahr vor Toxoplasmose und Listeriose… Vielen ...
Guten Tag, Ich hab bis dato sehr gerne Gerichte mit Blätterteig zubereitet oder gegessen, nun habe ich gestern erst gesehen dass der Blätterteig Alkohol enthält. Kann das in irgendeiner Art und Weise meinem Baby geschadet haben? Ich esse ca. Alle ...