Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

martha_79

ERGÄNZUNG: Bittermandel

Ich hatte davor auch noch Pasta mit Tomatensauce gegessen. Tomaten enthalten ja auch Blausäure :-( und insgesamt ca. 12-15 Mandeln.

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

martha_79

Bittermandel

Guten Abend Herr Dr. Costa. Ich esse sehr viel Nüsse. Heute hatte ich das erstmal wahrscheinlich eine Bittermandel gegessen. Gemerkt habe ich das,...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Susa11nne

verdorbenes Obst

Sehr geehrter Herr Costa, wie schlimm ist es eigentlich wenn man während der Schwangerschaft hin und wiedermal verdorbenes Obst isst bzw. was genau...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Cat2

Wursttheke

Hallo, ich habe bereits mehrere Beiträge im Forum zu diesem Thema gelesen, habe aber trotzdem noch eine Frage: Wenn man bei einer Wursttheke Sc...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

allissa

Ergänzung camembert

Sehr geehrter Dr Costa, Vor etwa zwei Wochen, als ich auch noch nicht wusste dass ich schwanger bin habe ich camembert gegessen. Er ist bzw. War au...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kekskopf

Beginnende Präklampsie?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, bei mir (12+0) wurde bei den ersten Untersuchungen stets ein leicht erhöhter Bluthochdruck gemessen (138/98, 122/90, 1...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

luftperle

Braucht man das wirklich?

Sehr geehrter Dr.Costa, ich hätte da zwei Fragen: 1. Braucht man in der Schwangerschaft Brot,Kartoffeln,Reis und Nudeln zu essen? Reichen die ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Theresy

Glasiger Fisch gefährlich?

Lieber Prof. Dr. Costa, danke für Ihre immer tollen Antworten und Ratschläge. Heute habe auch ich eine Frage. Ich war letzten Freitag mit meinen Elte...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Marli12

Was kann ich gegen Eisenmangel tun?

Hallo Prof. Dr. Costa,ich habe einen Eisenmangel bzw. der Wert liegt bei 7,0mmol/l....ist das denn wirklich schon so schlimm? Ich möchte aber ungern ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

mama082013

Toxoplasmose/Listerien vor der Schwangerschaft

ehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, nach einer gesunden Tochter und leider auch nach einer Fehlgeburt, sind wir wieder in der Übungsphase für unser ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mechthild

Ente beim Thai gegessen

Hallo Herr Prof. Costa, ich bin in der 19. SSW und habe heute beim Thai eine knusprig gebratene Ente mit Gemüse gegessen. Erst danach ist mir ei...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

majalina

Zu geringe Nahrungszufuhr bei GDM

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vor ca. 1 Monat wurde bei mir (32. SSW, 170cm, aktuell 101kg) Schwangerschaftsdiabetes diagnostiziert. Bislang ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Leila.Ray

Brennen im Unterbauch

Guten Morgen, ich habe seit 4 Tagen (immer mal wieder; den ganzen Tag/Nacht). Ein leichtes Brennen im Unterbauch, ganz unten, eher rechts. Es kommt...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

diddl-23

Kaesespaetzle/ Listerien

Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa, Ich habe gestern Kaesespaetzle im Restaurant gegessen. Dachte eigtl das ist ok weil ja erhitzt. Der kaese war ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

allissa

Erbrechen und Durchfall

Sehr geehrter Dr. Costa, ich hoffe Sie können mir helfen. Ich bin in der 6. Woche schwanger. Ab letzten Samstag war mir ab und zu mal leicht schle...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

IkmaaAlmeB

Engelstrompete

Sehr geehrter Herr Dr Costa, Meine Frage betrifft zwar nicht direkt den Bereich Ernährung, jedoch finde ich Ihre Art auf die Sorgen Schwangerer einz...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kleinerengel2014

Haselnuss schokolade milka

Hallo Dr Costa, habe eben eine ganze Tafel Milka Schokolade mit ganzen Haselnüssen gegessen. Eine Nuss schmeckte komisch, bitter, chemisch.. Kann e...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

freischwimmer

Toxoplasmose durch Katzennapf

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, entschuldigen Sie die für Sie wahrscheinlich alberne Frage aber mir ist am Wochenende was passiert was mich völlig ve...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

LittleMissSunshine82

Ist Meerrettich in der Schwangerschaft gefährlich?

Hallo! Ich bin in der 10. Woche schwanger und esse gerne Meerrettich. Als Soße zu Knödeln, frisch oder, wie heute Abend aus dem Glas als Sahne-Mee...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Isabelrosi

Listerieninfektion

Hallo Herr Dr. Costa, ich hoffe meine Frage erscheint hier nicht doppelt, irgendwas hat beim 1. Mal nicht geklappt... Erstmal vielen Dank für Ih...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

2Krümel

Darf ich Allgäuer Emmentaler essen?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich bin nun in Ssw 16+6 und erwarte Zwillinge. Ich war der Meinung, dass Emmentaler zu den in der Schwangerschaft erlau...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

tonia_33

Obst vor dem Schlaf

Guten Tag. Ich habe abends kurz vor dem Schlafengehen immer noch Heißhunger auf Schokolade oder Obst. Jetzt habe ich gehört, dass man direkt vor dem...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Julia3012

Listeriose durch Mikrowelle

Habe mir heute Abend ein Stück Lasagne die mein Mann mittags gekocht hat und dann abgedeckt im Kühlschrank war 3 Minuten in der Mikrowelle warm gemach...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Matilde1807

Trinkmenge

Sehr geehrter Dr.Costa, wie viel L sollten Frauen in der Schwangerschaft trinken? Trinke täglich 1,5l. Reicht das? Danke Matilde

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Matilde1807

Shirataki

Sehr geehrter Dr.Costa, darf ich in der Schwangerschaft "Shirataki Nudeln" essen? Sie werden aus der Konjac-Wurzel hergestellt und haben Glucomann...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

fee29

nochmal limo

Ich hatte ihnen ja geschrieben mit der limonade. Die Außendienst Mitarbeiter waren eben da die flasche kommt nun ins Labor allerdings haben sie auch p...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

cremedelacreme

Ist fertiges Tiramisu erlaubt?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 36 Woche schwanger und habe mir im Supermarkt zwei Schälchen Tiramisu gekauft. Das frische darf man ja n...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Matilde1807

Fisch

Sehr geehrter Dr.Costa, darf ich in der Schwangerschaft "Victoria Rotbarsch" essen? Danke Matilde

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

fee29

Limonade

Ich habe vorhin ein schluck schwollener orange limonade getrunken. Flasche frisch aufgemacht und ein kleiner schluck davon genommen. Hatte vorher milc...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Hertha

Zimt wehenfördernd???

Hallo Dr. Costa, ich hab mal eine etwas eigenartige Frage. Wir basteln Ende November im Kindergarten mit Apfel-Zimt-Deko. Dazu werden ganz viel...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Löwenmama89

Low Carb in der Schwangerschaft

Guten Tag, mit viel Mühe habe ich die 30 Kilo, die ich mir in der letzten Schwangerschaft angefuttert habe mit Low Carb abgenommen. Ich komme auf ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

aprilkind

Listeriose durch Heißgetränkeautomat

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank für Ihre beständigen und freundlichen Ratschläge in diesem Forum! Ich habe auf viele mein...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

fee29

Sauerkraut

Habe zwei drei gabeln Sauerkraut gegessen so fertig aus der dose da ist allerdings wein drin ist das bedenklich? ??

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

fee29

Bratwurst

Ich 27 ssw habe heute Bratwurst gekocht. Es waren feine Bratwurst sie waren weiß also abgebrüht. Ich hab sie in der Pfanne von beiden Seiten Schön bra...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

happymum12

Selbstgesammelte Walnüsse

Lieber Dr. Costa, ich habe mal eine blöde Frage. Wir haben im Garten einen großen Walnussbaum und ich habe in den letzten Wochen fleißig gesammelt un...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

mama082013

Toxoplasmose und Listerien

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, erst einmal möchte ich mich dafür bedanken, dass sie hier in diesem Forum die Fragen besorgter Schwangerer geduldig bean...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Josefi

Pasteurisierter käse

Lieber Dr Costa! Wie groß ist die Gefahr bzgl Listerien wenn ich einen abgepackten pasteurisierten käse kaufe und die Verpackung einen kleinen Riss h...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

jippelchen

gemüse

Hab noch was vergessen :-) hab dann am Mittag noch brokkoli den ich am Vortag zubereitet hatte wieder aufgewärmt.....nach dem Dampfgaren also in den K...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

jippelchen

Gemüse

Hallo Herr Costa ich war heut Tiefkühö gemüs eund Kräuter einkaufen, hab das dann in ne Tiefkühltasche gepackt und nachhause gebracht dort hab eic...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Dani90Ela

Listeriose durch abgelaufene und bereits geöffnete Sahne?

Lieber Dr. Costa, Ich war heute bei meiner Mutter zum Essen und habe leider im Nachhinein festgestellt dass sie eine bereits 2 Wochen abgelaufene S...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 18118 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 9353 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7407 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 7303 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 6751 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 5950 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 5938 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

interessiert 5916 Leser*innen

Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 5913 Leser*innen

Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

interessiert 5789 Leser*innen