Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Knirps2016
Listerienübertragung durch Schnittwunde?
Hallo Prof Dr Costa. Ich habe eine Frage. Ich habe gestern ofenkäse gegessen und habe heute Bauchschmerzen und leicht Durchfall. Können das lister...
Anastasya
"Gekeimte" Paprika
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich hatte heute eine gelbe Paprika mit kleinen grünen im Inneren. Darf ich so eine "gekeimte" Paprika in der Schwan...
Greta2015
Karottensaft / Tomatensaft
Lieber Herr Professor, Darf ich in der Schwangerschaft Möhrensaft und Tomatensaft trinken? 2-3 mal pro Woche ein Glas? Nehme anscheinend zu wen...
mama082013
Maultaschen
Hallo, ich habe vor ein paar Tagen Maultaschen gegessen. Es waren verpackte Maultaschen der Firma Bürger aus dem Supermarkt. Ich habe diese dann gesc...
Miss Nivea
Frage
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich hatte diese Woche (Ende 24. SSW) den kleinen Zuckertest (Messung nach 1 Stunde) mit einem nach Honig schmeckenden T...
mcmaus
Käsesuppe mit Weißwein - sehr schlimm?
Hallo, ich bin in der 5.ssw und habe heute im Restaurant Käsesuppe gegessen, die mit Weißwein hergestellt wurde. In der Karte war das nicht geke...
mareen283
Magnesium - Maximaldosis?
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich nehme im Moment ein Gramm Magnesium und etwa einen halben bis anderthalb Liter Milch / Milchprodukte täglich zu mi...
Mitglied inaktiv
Infektionsfrage
Hallo, hatte kürzlich Salat aus dem Supermarkt zum Mittagessen. Es war nur noch das Innere, Ca das letzte Drittel des ganzen Kopfes (Eisbergsalat). H...
DaSan
Rand von abgepacktem Scheibenkäse abschneiden?
Hallo Prof. Dr. Costa, ich esse häufig in Scheiben abgepackten Maasdamer (unter Schutzatmosphäre abgepackt, nicht aus Rohmilch!). Nach dem Öffnen ...
MathildeClothilde
Welches Essen?
Hallo, ich bin heute auf einem Abendessen von der Arbeit. Es handelt sich um einen Italiener. Dort gibt es als vegetarische Optionen nur frische Nu...
anjakleinpaulchen
Grützwurst und Meerrettich
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7.ssw und würde gern wissen ob ich grützwurst gebraten (ich würd sie lange braten :-) ) und Meerrettich essen ...
Äpfelchen
Nachtrag Schinkenspeck, Schimmel
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Mein Schinkenspeckproblem hat sich geändert. Es war magerer Speck und laut Packung nicht geräuchert, hätte bei max....
jelonek79
Wie lange sind folgende Lebensmittel haltbar/ in der Schwangerschaft geniessbar?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich möchte mich an dieser Stelle sehr herzlich für Ihre oft so beruhigenden Antworten bedanken. Man merkt, dass Sie ...
Janina0176
Speisen in Gläsern
Hallo lieber Herr Dr.Costa. Ich habe gestern mit dem Messer aus einem letzte Woche geöffneten Nurella Glas etwas auf mein Brötchen geschmiert. Jetzt...
ocin2009
Listerien Toxoplasmose
Hallo Prof Dr Costa, Ich hab mal wieder eine Frage zu Listerien und Toxoplasmose. Mein Sohn gab mir ein paar Gummibärchen in die Hand die ich ...
Lolo79
Camembert aus pasteurisiert Milch
Hallo, ich habe am Wochenende camembert aus pasteurisierter Milch mit Rinde gegessen. Ich dachte das man das darf so lange es keine Rohmilch ist. I...
Äpfelchen
Schinkenspeck
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Vielen Dank für Ihre Antworten und deren beruhigende Art. Ich finde das bewundernswert, denn wenn ich mir Sorgen um...
Hettie
Abwasch
Hallo Herr Prof. Costa, Ich werde wirklich immer wunderlicher. Ich hoffe, das geht wieder weg. Gerade frage ich mich, ob es ausreicht meinen Abwas...
Greta2015
Anhang zu Spülmaschine
Herr Professor, Jetzt ist mir noch eingefallen, das sah auch bisl aus wie Schimmel im Sieb der Spülmaschine.... Wenn dem so wäre?! Könnte ich ...
NicoleNord
Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht ...
KatjaTL
Toxoplasmose Test sinnvoll?
Hallo, ich wurde bereits 2002 getestet aber leider kann ich mit dem Eintrag in meinem alten Mutterpass nichts anfangen. 06/02 IgG < 10 IgM n...
Greta2015
Spülmaschine/ Listeriose
Hallo Herr Professor, Ich habe vorhin das Sieb von unserer Spülmaschine sauber gemacht.... Unsere Putzfrau hat dies wohl die letzten Wochen/ Monate...
Anastasya
Grüne Bananen, Melone
Hallo Prof. Costa, Ich komme auf die verrücktesten Ideen, was für Ungeborne schädlich sein könnte? 1. Sind noch an einigen Stellen grüne Bananen...
Hettie
Hefe
Hallo Prof. Costa, Hefegebäck wie Hefezöpfe, auch wenn man gleich 2 große davon ist, sie stark nach Hefe schmecken und noch etwas feucht sind, sich...
Gruphy
Lebensmittel vom Buffet
Hallo Prof. Dr. Costa! Mein Freund und ich fahren in ein paar Tagen in den Urlaub an die Ostsee und dort gibt es morgens Frühstücksbuffet im Hotel....
Hasenbande
Stillzeit und Gewichtsabnahme
Hallo Prof. Costa, seit 4 Wochen bin ich stolze Mama und habe schon die gesamten 15 Kilo der Schwangerschaft abgenommen. Ich ernähre mich ausgewoge...
adora glims
magen verdorben in türkischem restaurant
Lieber Herr Dr. Costa, Ich war letzte Woche in einem türkischen Restaurant essen, ich hatte gegrilltes Lamm, Pommes, Salat und Zatziki. Das ganze w...
Anastasya
Nahrungsergänzung
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, vielen Dank für die Beantworung der ganzen Fragen, auch wenn ich sie oft viel zu hysterisch stelle. Ich habe die...
hope1213
Nachtrag zu Trauben
vielleicht um noch zu präzisieren. Es waren so wie schwarze Tröpfe, die ich im nachhinein trotz waschen an den Trauben festgestellt habe. Vielleicht k...
hope1213
Trauben
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa Ich habe gestern Trauben gekauft und somit gestern und auch heute davon gegegessen. Ich habe die Trauben mit Was...
Mitglied inaktiv
Bratwurst am Stand
Sehr geehrter Prof. Costa, ich esse öfter mal eine Bratwurst am Stand (nicht weil es so gesund ist, sondern weil ich es gerne esse und bisher für z...
Cissie
Wurst, Apfelmus, Wildpreiselbeeren
Hallo Herr Prof. Costa, zu erst ein Kompliment. Es ist Wahnsinn, wie viel man in diesem Forum findet. Meine meisten Fragen haben Sie beantwortet, b...
Kristin1978
Listerien / Mülleimer
Hallo Herr Professor, Ich habe heute morgen den Müllsack zugebunden und es dem Mülleimer entfernt, dabei ist mir beim rausziehen und zubinden eine ...
kruemmel31
Alkohol im Essen
Lieber Prof Dr Costa, Ich hab mal wieder eine Frage. Ich achte wirklich sehr darauf, dass ich nur Speisen ohne Alkohol esse. Ich studiere auch bei...
Mitglied inaktiv
Walnüsse waschen?!
Hallo Hr. Dr. Serban, ich esse sehr gerne Walnüsse auch in der SS. Bin jetzt in der 18.ssw. Jetzt hat mich aber eine Freundin ganz verrückt gemach...
VanyBlack
SiS während der Schwangerschaft oder Stillzeit
Hallo Dr. Costa, ich habe eine Frage zum Thema: Schlank im Schlaf. Sprich: Morgens nur Kohlenhydrate Mittags alles was man möchte Abends nur ...
Brigitte78
Essen im Urlaub
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, derzeit bin ich in der 25. SSW und wir waren bis vorletzte Woche für 1 1/2 Wochen im Urlaub (Italien und Österreich)....
miamiamiamia
Honig und Wurst
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Bin erst in der 5. SSW. Ich habe 2 Fragen: - Habe gestern ein Brot mit Honig und Butter gegessen (kann sein das...
kitty1
toxoplasmode durch rehfleisch
Hallo Dr. Costa, Ich bin jetzt in der 25 ssw und am Sonntag waren wir bei Freunden eingeladen und es gab rehmedaillons. Ich habe nur ein kleines St...
Sioned
Wie richtig Ernähren mit Darmerkrankung
Guten Morgen! Ich bin etwas unsicher wie ich mich richtig Ernähren kann. Ich leide an einem Morbus Crohn, Lactose- und Fructoseintoleranz sowie e...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...