Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Rund ums Baby Adventskalender 2025

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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pini90

Einen reistag

Guten morgen Herr Costa Ich habe ein paar Probleme mit wassereinlagerungen. Ich lege schon fleißig die Füße hoch und mache ab und zu ein Spaziergang...

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Larissa328

In den letzten Wochen weniger essen

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich wollte in dieser Ss maximal 10 kg zunehmen, da ich vor der Ss einige Kilo abgenommen habe. Nun bin ich in der 32. SSW...

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KleineElster

Italienscher Käse

Hallo Herr Dr. Costa, darf ich die italiensche Käsesorte Provolone in der Schwangerschaft unbesorgt essen? Ich habe nichts darüber gefunden, ob er ...

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Leaf

hack aus schaffleisch

Hallo hr. Doktor, gestern haben wir in einem restaurant hackfleisch aus schaafsfleisch gegessen.. ich bat den kellner auch extra drum das dieses durch...

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DaSan

Beschädigte Wurstverpackung

Guten Morgen Prof. Dr. Costa, meine Frage: Heute morgen zum Frühstück habe ich eine gestern gekaufte Verpackung Corned Beef geöffnet und 3 Schreibe...

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Emili15

Grießpudding mit Vollei

Lieber Herr Costa, gestern Abend habe ich von einem Müller Grießpudding gegessen und leider erst im Nachhinein festgestellt, dass dort „Vollei“ entha...

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Janina0176

Gegrilltes

Hallo Herr Dr. Costa, wenn das Hühnchenfleisch beim Grillen etwas schwarz wird, ist das schädlich für das Kind?oder sollte man das Fleisch lieber in ...

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FrauCorinna

nochmal Magnesium und Ultraschall

Erst mal an an alle, die genauso gerne wie ich Nahrungsergänzung Magnesium - besonders die Drachenfrucht von Rossmann schmeckt wie Brauselimonade, tri...

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Curlie

nimm 2 Bonbons

Sehr geehrter Herr Prof.Dr Costa!!! ...zuerst einmal ein dickes Dankeschön an Sie und die Arbeit,die Sie hier leisten!!! Schwangere können manchma...

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Signorina83

Harzer Käse

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, vorab vielen Dank für die tolle Arbeit, die Sie hier leisten. Schon oft haben mir Ihre Antworten geholfen und nicht...

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lilly229

Listeriose/toxoplasmose/CMV

Sehr geehrter Prof. Costa, Bei mir wurde in der 31.ssw ein HELLP labor abgenommen(aufgrund der Vorgeschichte mit z.n. HELLP in der 1. SS). Dabei ware...

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bella2986

darf man in der ss abgepackten toastschinken essen???

Hallo ich wollte Sie fragen ob man in der ss kochschinken essen darf??? Bzw.wollte ich Schinken Rahm spatzeln machen. Der Schinken wird in der Sauce d...

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miamiamiamia

Nachtrag zu Halbhartkäse

Es handelt sich nicht um Rohmilch, sondern thermisierte Milch. MAcht das einen Unterschied?

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miamiamiamia

Halbhartkäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Vermutlich können Sie das Thema Listeriose schon nicht mehr hören...Trotzdem hätte ich diesbezüglich eine Frage; Ich bi...

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La_Latina

Ich wollte einfach nur mal DANKE sagen...

...weil mir bei Ihren Antworten oft ein Lächeln auf den Lippen liegt - ich finde es toll, wie sie schwangeren Frauen, bei denen ja doch oft die Hyster...

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Sorgenkind2015

Lachs und Angst vor Listeriose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihre gute Beratung hier im Forum und Ihre Geduld mit uns. Ich wende mich heute mit einem Anliegen an...

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rechenmaus

Listeriose

Lieber Herr Prof Dr Costa, Ich habe leider noch einmal eine Frage bzgl Listeriose. Ich hatte Ihne letzte Woche geschrieben, dass ich plötzlich etwas...

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mama082013

Schweinshaxe

Hallo, Mich Beschäftigt eine Frage: wir waren am Samstag auf einem Geburtstag. Dort gab es Schweinshaxe. Diese wurden bereits gekocht vom Metzger g...

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Mama_Glück

Zitronenschale - Listerien

Lieber Dr. Costa, besteht die Gefahr einer Infektion mit Listerien (oder sonstigen Krankheiten), wenn im Getränk ein Stück Zitrone mit Schale schw...

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arim

Parma 24 Monate gereift

Hallo, Serrano-und Parmaschinken sind ja eigentlich tabu in der Schwangerschaft. Jetzt habe ich von einer Hebamme gesagt bekommen, dass es auf die Rei...

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Augustmama

Zitrone

Lieber Herr Dr. Costa, ich liebe Zitronen und esse diese gern frisch. Ich drücke sie mir in Mineralwasser. Heute habe ich etwas festgestellt was ic...

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Mari12

Fisch/Omega-3-Fettsäuren

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 11. Woche schwanger und mir ist heute "aufgefallen", dass ich durch starke Übelkeit sehr selten in den...

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füchsle

Angst vor listerien.

Hallo Dr. Costa, Bin in der 14 SSW. Hab tierische Angst vor listerien. Mein Problem ist das ich immer alles anfasse und dann oft mal ins Gesicht lan...

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füchsle

Angst vor listerien.

Hallo Dr. Costa, Bin in der 14 SSW. Hab tierische Angst vor listerien. Mein Problem ist das ich immer alles anfasse und dann oft mal ins Gesicht lan...

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rechenmaus

Listeriose

Lieber Prof Dr Costa, ich achte sehr darauf was ich esse und das alles sauber ist, da ich Angst vor Listeriose und Taxoplasmose habe.Allerdings habe ...

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Clasia

Milch

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin nicht schwanger, versuche aber, es zu werden. Heute war ich zum Kaffeetrinken (draussen, es war rund 24 Gra...

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mariekate

Listeriose und Toxoplasmose

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage bezüglich der Infektion mit Listerien und Toxoplasmose. Mein Mann hat gestern gekochten Schinken gege...

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loona25

Rohmilch

Hallo, wir wurden heute beim einkaufen von einer Dame an einem Stand mit Antipasti u.a. angequatscht und uns wurde fast schon aufdringlich was zum p...

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irina-e1988

Angst um Toxoplasmose

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 21. ssw. Ich wurde schon mal auf Toxoplasmose getestet-negativ. Ich achte sehr darauf, kein rohes Fl...

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Anuschka1978

Blutzucker Grenzwerte in der Schwangerschaft

Guten Tag! Ich beschäftige mich seit einiger Zeit mit den Blutzucker Werten in der Schwangerschaft. Morgen wird bei mir nur der kleine Standartblut...

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medimama

Ingwer gegen Übelkeit?

Guten Tag Herr Professor, Ich bin mit meinem 2. Kind in der 5. SSW. Diesmal habe ich mit ganztägiger Übelkeit zu tun. Mit hilft dagegen Ingwerwasser...

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La_Latina

Alkoholfreier Sekt?

Hallo Dr. Costa, spricht was dagegen GELEGENTLICH alkoholfreie Getränke wie Bier oder Sekt zu trinken? Ab und zu (etwa 1x im Monat) würde ich dies ...

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Mandy321

Listerose durch Thunfisch und Hähnchenbrust?

Guten Tag, ich hätte zwei Fragen. 1. Ich mache mir etwas Sorgen, weil ich vor ca. 5 Tagen ein kleines Stück gegrillten Thunfisch gesessen haben ...

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nada2009

Räucherlachs

Sehr geehrter Prof. Costa, Ich bin zurzeit in der 11 SSW+6 und ich habe heute Pfannkuchen mit Räucherlachs und Frischkäse gegessen. Ich habe sie selb...

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Anniteb

Listeriose durch Wassermelone?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe vor ca. einer Stunde eine Wassermelone gegessen. Dieses Stück Wassermelone habe ich an einem Obst-u...

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kruemmel31

Ungewaschene Tomaten

Lieber Prof. Dr Costa, Ich hab mit meinem Mann Tomaten gevespert. Er hat diese vor dem Verzehr auch unter das Wasser gehalten. Er hat sie aber nich...

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FrauCorinna

Ultraschall

Sehr geehrter Prof. Costa, ich glaube die meisten Frauen sehen den vaginalen Ultraschall wie ich auch nicht problematisch. Mal ehrlich, mit voller Har...

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Babylove2015

Angst vor Listeriose

Hallo lieber Prof. Dr. Costa, ich wende mich nochmals an Sie da ich am Wochenende mal wieder eine Dummheit begangen habe und mir deshalb große Sorgen...

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Leaf

Übelkeit

noch eine kleine Frage.. da diese meine 1. SS ist bin ich immer sehr verunsichert. Mir war vorgestern etwas übel, konnte mich aber nicht übergeben.. d...

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Leaf

rohes Hackfleisch?

Hallo, ich mal wieder :-) Ich habe gestern einen Kartoffelauflauf mit Hackfleisch gegessen.. Meine Freundin meinte das Sie das Hackfleisch erst ex...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 18204 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 9433 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7422 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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