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Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie da sind für all die offenen Fragen. Ich bin ganz frisch schwanger und wurde bereits auf Toxoplasmose - mit dem Ergebnis negativ - getestet. Nun bin ich mit Gemüse und Obst (vor allem Bio) besonders vorsichtig. Vor der Schwangerschaft habe ich stets selbstgemixte Grüne Smoothies aus Biozutaten zu mir genommen und hin und wieder auch Nahrungsergänzungsmittel wie Spirulina Algen (Tablettenform) und Gerstengras (Pulver). Momentan fällt das erst einmal flach, weil ich mir nicht sicher bin, ob in den Zutaten Toxoplasmose Erreger auftauchen. Was meinen Sie, kann ich Spirulina und Gerstengras weiter verzehren? Mir ging es immer sehr gut mit diesen Produkten und sie wären sicherlich fürs Kind auch eine gute Nährstoff-Quelle. Und wie sieht es mit gekauften Bio-Säften (Gemüsesaft, Rote Beete Saft etc .. aus?). Freue mich über Ihren Rat. LG M. Hoberg
Das Bio-Gemüse und -Obst hat mit Toxoplasmose nichts zu tun, Sie dürfen (und sollten) Beides ruhig weiter zu sich nehmen. Auch die selbst hergestellten Smoothies sind gesund. Wenn es Ihnen mit den Nahrungsergänzungsmitteln (Spirulina und Gerätegras) gut geht, spricht nichts dagegen, diese weiter einzunehmen. Also ist alles "im grünen (Bio..) Bereich".
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Sehr geehrter Herr Prof Dr. Costa, ich bin froh, dass es hier die Möglichkeit gibt Fragen zu Ernährung zu stellen und habe gleich zwei: 1. Ich bin schwanger und verfüge über keine Antikörper gegen Toxoplasmose. In unserem Garten haben wir etliches Obst und Gemüse, z.T. auch solches welches nah am Boden oder auf dem Boden wächst. Unsere Nachbar ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort! Ich habe eine Frage wegen Toxoplasmose/Listerien. Ich habe gestern ungewaschenes Gemüse (Karotten, Lauch, Zwiebel, Sellerie und Petersilie) geschnitten und mit den Fingern in den Kochtopf gegeben. Bin somit auch über das Schneidebrett mit der Außenhaut der Hand gefahren. Ich hab ...
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 26. SSW und rieche gelegentlich an ungewaschenem Obst/Gemüse, um zu schauen, ob es noch gut/genießbar ist. Nun hat eine mitschwangere Freundin von mir mich total in Panik versetzt, weil sie meinte, man darf auf gar keinem Fall an ungewaschenem, ungeschältem Obst/Gemüse riechen, da man sich dadurch mit ...
Guten Tag Herr Dr. Costa Erst einmal finde ich dieses Forum ganz toll. Ich schaue immer mal wieder rein und finde es toll, wie kompetent die Fragen beantwortet und wir Schwangere beruhigt werden. Ich habe nun auch eine Frage bezüglich Gemüse und Toxoplasmose. Ich muss ehrlich sein, ich habe mich vorher nie damit beschäftigt und wäre nie auf d ...
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa Vorerst vielen Dank für Ihre große Hilfe hier im Forum. Sie haben mir bereits durch einige Antworten geholfen und mich auch einige Male zum Lächeln gebracht. Vielen Dank Nun zu meiner Frage. Ich bin Toxoplasmose negativ, also bin nicht immun, nun ist eine Arbeitskollegin ebenfalls schwanger geworden und hat mich ...
Guten Morgen, ich habe mir gestern TK Gemüse in der Pfanne zubereitet. Hab anfangs Wasser hinzugegeben und nach dem verdunsten etwas Öl. Leider hat das Gemüse trotz des Köchelns/Bratens teilweise wässrig geschmeckt und die enthaltenen Möhren schieben nicht durch. Muss ich mir nun Gedanken machen wegen Toxoplasmose/Listerien? Bin leider extrem än ...
Guten Tag Prof. Dr. med. Costa, Da ich leider panische Angst vor toxoplasmose habe muss ich leider auch mal fragen auch wenn ich schon 40ssw bin. Ich habe mir vorhin Nudeln gemacht und zu diesen zum Schluss Streukäse hinzugefügt als Toping nun der Streukäse lag komplett verschlossen im Kühlschrank dort wo vorher Zucchinis lagen und neben Paprik ...
Hallo Herr Dr.Costa, Ich muss nun doch leider noch mal erneut stören da ich leider panische Angst habe. Ich war am Sonntag bei meinen Eltern zu Besuch dort wohnt auch meine kleine Nichte diese war wohl auf denn Spielplatz und hat dort im Sand gegraben wo sie leider in Katzenkot gefasst hat sie ist direkt Nachhause zu meinen Eltern wo sie a ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, was heißt gut waschen? Wir haben das Thema öfter bei Äpfel, Tomaten oder auch Bananen. Zudem die Frage hinsichtlich von Innen feuchter / beschlagener abgepackter und noch verschlossener Wurst, Käse oder Nudel. Dies beschlägt ab und an im Kühlschrank. Wie sollten wir hier verfahren? Vielen ...