Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Katharina_N
Listeriose-durchfall
Lieber Prof. Costa, Sie können bestimmt die Fragen zur Listeriose nicht mehr lesen...Nun kann ich es einfach nicht lassen, Sie dazu zu fragen. In mei...
MLoh
Kräuter, Cabanossi, Joghurt, Sellerie
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, vielen Dank für Ihre ausführlichen Beschreibungen in diesem Forum!! Ich bin derzeit in der 21. SSW. Ich mache mich ...
Honigbiene2013
Milch über MHD
Hallo, ich habe heute eine pasteurisierte Vollmilch frisch aufgemacht, die gestern ihr MHD hatte. Ich hatte vergessen frische Milch zu kaufen und mei...
Stanni
Aussen gar innen roh...... Sorge um Toxoplasmose berechtigt?
Guten Morgen Prof. Dr. Costa, erstmal Danke für Ihre Antwort von neulich ich musste den ganzen Tag noch schmunzeln. Schon so manches Mal war ich von...
Friederike1
Süßigkeiten bei Insulinresistenz
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin nun nach Kinderwunschbehandlung endlich schwanger (SSW 5), doch leider auch ein Chocoholic (wie Sie ja ...
Miaa1234
listeriose
Hallo dr. Costa, Ich weiß diese Frage gehört Hier nicht so ganz hin aber sie haben mir letztes mal so gut Geholfen. Ich habe gelesen das Listeri...
Estepona
Mayonnaise
Hallo, vielen Dank für die schnelle Beantwortung meiner Apfel-Frage. Die Sorgen hören allerdings nicht auf :( Ich habe, bevor ich von dem posit...
Pingulini
pilzrahmsoße
Hallo Dr. Costa, ich war heute im Restaurant und habe Schnitzel mit Pilzrahmsoße (mit ganzen Pilzen und wahrscheinlich Sahne) gegessen. Die Soße...
Kris02
Joghurt und Quark
Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Joghurt und Quark. Ich habe Angst vor Listerien. Kann ich denn Joghurt, Quark und Pudding ohne...
Net1
aufgewärmtes Essen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich möchte mich erstmal bei ihnen für die immer nette Beantwortung meiner Fragen bedanken. Und ich habe schon wieder ein...
Starlight86
Listerien Panick
Hallo Herr Dr. Costa. Am Dienstag hatte ich einmal Durchfall, und heute etwas gluckern im Magen und Unterleibsschmerzen und dazu leichte Halsschmer...
sweet21
Kokosöl
Guten Tag Herr Dr Costa, Ich habe heute im Reformhaus vom Bio kokosöl nativ erfahren es soll sehr gesund sein ob zum Braten oder als Brotaufstrich od...
Kiarav76
Hinweis auf Schwangerschaftsdiabetis?
Guten Tag, Gestern bei der Urin Untersuchung hat man Zucker festgestellt ( 2 ++). Ich bin in der 17. Ssw. Kann das ein Hinweis auf Schwangerschaftsdi...
Mila235
Toxoplasmose auch über indirektem Weg übertragbar?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin jetzt in der 15 ssw und Toxoplasmose negativ. Letzens hat meine Schwiegermutter Schweinebraten zubereit...
Estepona
Zwei Bissen vom ungewaschenen Apfel...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, eine sicherlich viel gestellte Frage. Ich habe eben aus Versehen zwei Bissen von einem Apfel genommen, den ich noch n...
HappyParents
Putzmittel eingeatmet
Hallo Prof. Dr. Costa Meine Frage hat nicht speziell mit Ernährung zu tun, jedoch habe ich Hoffnung, dass Sie mir eventuell weiterhelfen können. I...
Mitglied inaktiv
Abgestandenes Wasser
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe vorher gedankenverloren aus einer Glasflasche Mineralwasser (ohne Kohlensäure) getrunken, die ich bere...
Mitglied inaktiv
Hackfleisch
Sehr geehrter Herr Prof.Dr.Costa, Wie lange sollte Hackfleisch in der Pfanne gebraten werden, damit alle-insbesondere Toxoplasmoseerreger-abgetötet...
Anastasya
Tomaten
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, da man immer auf ein gesundes Maß achten soll, frage ich mich, ob man zu viele Tomaten essen kann? Ich esse sie se...
Benj
Uht milch
Hallo Hr. Dr. Costa, was ist der Unterschied zwischen uht milch und pasteurisierte milch? Muessen wir in der Schwangerschaft auf eine der beiden liebe...
DaSan
Ricola Alpen Salbei Kräuterbonbons
Hallo Prof. Dr. Costa, es geht um Kräuterbonbons Alpen Salbei. Inhaltsstoffe: Zucker, Glukosesirup, Auszug aus Salbei, Vitamin C, Säuerungsmittel C...
aline.w.
toxoplasmosegefahr?
Hallo! ich war gestern beim kochen leider etwas unachtsam und nun mache icb mir sorgen wegen toxoplasmose o.ä. da ich mit einem messer ungewaschene ka...
vb123
Worauf bei Restaurantbesuch achten?
Hallo Herr Prof. Costa, ich „muss“ beruflich oft und gut mit Kunden essen gehen. Das ist normalerweise natürlich toll. Nun bin ich aber im 1. Trime...
Sophia2013
Maracujaschorle - Cumarin?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, gestern Abend habe ich (7. SSW) 2 große Maracuja-Schorlen (je 0,4 l) getrunken. In einem älteren Beitrag von Ihnen ha...
Charlotte7
Gewürze
Hallo Herr Costa, ich warte im Moment sehnsüchtig auf die Geburt meines Kindes (bin 38+0), alle Ärzte und Hebammen meinen auch, es wäre super, wenn e...
BabyFee2016
Toxoplasmose und Listeriose
Lieber Prof Dr Costa, Mir ist etwas dummes passiert. Ich hab zu Mittag gegessen und hab danach meinen Teller in die Küche gebracht. Dabei ist ...
Mitglied inaktiv
rohkost aus glas
hallo herr prof costa, jetzt habe ich tatsächlich noch eine frage:-( ist rohkost, wie bspw. roher karottensalat oder gemischten rohkostsalat mit ko...
Elfchen83
gekühlter Direktsaft - eine Woche abgelaufen und getrunken
Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe einen bereits eine Woche abgelaufenen Orangendirektsaft aus der Kühlung gekauft und getrunken. (Diese Direktsäfte h...
Mami3010
Kuchen
Lieber Herr Prof. Costa! Ich habe gestern eine Kokosecke veezehrt! Nun habe ich ein schlechtes Gewissen, weil die Kokosflocken nicht mit im Ofen war...
Herzkind
Nachtrag schutzatmosphäre
Was ich vergessen hatte... Nach dem öffnen der Wurst esse ich den Inhalt sofort und bewahre nichts mehr im Kühlschrank auf... In der Verpackung sind n...
Herzkind
Vakuum und schutzatmosphäre
Hallo Herr Dr Costa.... Nachdem ich mich nun etwas entspannen konnte in meiner ss bezüglich listeriose habe ich gelesen das man wurst die unter Vaku...
sabine8787
Aroma
Darf man rumaroma u bittermandelaroma im stollen in der ss essen?bin in da 26.ssw und habe das diese Woche schon ein paarmal gegessen
steffi 234
Vegetarische Schinkenspicker/Erdbeerquark
Hallo Prof. Costa, ich bin gerade bei zwei Dingen am Zweifeln, und zwar... 1) Wie ist das mit den vegetarischen Schinkenspickern von der Ruegenwalder...
Mitglied inaktiv
dicke bratwurst und danke!
hallo herr prof. costa, ich hoffe, dies ist jetzt meine letzte frage vor der geburt. mein mann hat heute eine dicke bratwurst (roh) gebraten, alle...
Maja030316
Kräuteröl auf Fisch
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich muss diese Frage einfach loswerden, bevor es mir schlaflose Nächte bereitet. Achte wirklich sehr auf meine Ernähru...
Minnie2
Zuviel getrocknete Weizenkeime?
Lieber Prof. Dr. Costa, ich bin in der 10. Ssw und habe eine "Sucht" nach Vitalis Knuspermüsli entwickelt (sonst hab ich das nie gegessen...). Die Zu...
LariFari88
Listerioseangst unbegründet?
Hallo Herr Doktor, erstmal möchte ich Ihnen meinen Dank dafür aussprechen, dass sie mir mit den Antworten auf diverse Fragen anderer User in den verg...
.Janina.
Wie hoch ist das Risiko durch 1 Glas Wein bei Beginn 6. SSW?
Lieber Herr Costa Erstmal: Ganz toll, dass Sie (und die vielen Foren-Nutzerinnen) hier den (und dazu zähle ich mich selbst leider auch) etwas zur P...
sabine8787
Handcreme
Ich habe gestern kamill hand u nagelcreme benutzt.dann habe ich eine wurstsemmel gegessen und da hat ein stück etwas nach der creme geschmeckt.ich hab...
Mitglied inaktiv
Eierspaetzle, tiefgefrorene Schnitzel
Hallo Hr. Dr. Costa, mal wieder ich... heut gabs fertige Eierspaetzle vom Supermarket.. diese Habe ich 5 6 min mit butter u etwas wasser angebraten be...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...